30 가지 건강에 좋은 야채 원산지 식품



범위 건강한 식물성 식품 우리의 생리학은 일반화 된 방식으로 영양 전문가들 중에서 가장 가치가 있기 때문에 매우 광범위합니다.. 

어쨌든 아몬드와 같은 견과류, 사과와 같은 과일, 렌즈 콩과 같은 콩류 또는 파슬리와 같은 향신료와 같이 상당히 두드러지는 것들이 있습니다.. 

어떤 채소가 건강한 구성 요소 중 가장 풍부하고 그 특성이 무엇인지 알아보십시오.. 

당신의 몸이 좋아할 야채 원산지의 30 가지 음식

1- 아몬드

아몬드는 심장 질환의 위험이 더 낮은 단일 불포화 지방이 풍부합니다. 콜레스테롤 저하 효과와 심장 질환의 위험을 줄이기위한 아몬드의 능력은 부분적으로 아몬드에서 발견되는 비타민 E의 항산화 작용과 아몬드에서의 단일 불포화 지방의 LDL 저하 효과 때문일 수 있습니다. 아몬드.

건강한 지방과 비타민 E 외에도, 아몬드의 1/4 컵에는 62 mg의 마그네슘과 162 mg의 칼륨이 들어 있습니다..

2- 렌즈 콩

렌즈 콩은 영양의 힘입니다. 그들은 칼륨, 칼슘, 아연, 니아신, 비타민 K의 좋은 공급원이지만식이 섬유, 마른 단백질, 엽산 및 철분이 풍부합니다..

질병 통제 및 예방 센터에서는 렌즈 콩을 먹으면 많은 심각한 의학적 문제의 위험을 낮출 수 있다고보고합니다..

렌즈 콩은 역사상 가장 일반적으로 소비되는 가장 오래된 콩류 중 하나 일뿐만 아니라 준비하기가 가장 간단한 것 중 하나입니다..

요리 한 렌즈 콩의 각 컵에는 358 마이크로 그램의 엽산이 있습니다. 이 양은 성인을위한 400 μg의 엽산 요구량의 거의 100 %를 제공합니다.

Folate는 엽산이나 비타민 B-9로도 알려져 있으며 신경계의 건강을 돕고 에너지 대사를 돕고 DNA, RNA 및 적혈구 합성에 필요합니다..

특히 임산부는 렌즈 콩과 같은 엽산이 풍부한 음식을 자신의 식단에 포함시키는 것이 중요합니다. 하루에 최소 600 마이크로 그램의 엽산을 섭취하는 임산부는 출생 결함으로 태어난 자녀의 위험을 줄일 수 있습니다.

3- 오렌지

오렌지의 기능적 특성 : 

  • 그것은 건강한 식단을위한 필수 영양소가 있습니다..
  • 심혈관 질환 예방.
  • 체중 증가 또는 비만과 관련 없음.
  • 인슐린 저항성 감소.
  • 염증 감소.
  • 항산화 기능을 향상시킵니다..
  • 포만감을 향상시킵니다..
  • 그것은 비타민과 미네랄의 자연적인 원천입니다 : 비타민 C, 엽산과 칼륨.

4- 브로콜리

브로콜리는 372 억 개의 세포에 놀라운 다양성을 제공하기 위해 함께 상승 작용하는 일련의 영양소를 함유하고 있습니다..

그것은 12 가지 비타민, 11 가지 미네랄, 모든 필수 아미노산 및 플라보노이드, 케르세틴 및 루테인으로 알려진 식물 화학 물질을 포함합니다.

리보플라빈 (B2)은 티아민 (B1)과 엽산을 DNA의 강력한 보호제로 사용하여 건강을 지키고 암을 예방합니다. 브로콜리의 비타민 C는 강력한 항산화 제 (또는 세정제와 수선 보조제)와 면역 체계, 뇌, 혈액 및 피부 건강에 필수적인 철분의 흡수를 향상시킵니다..

셀레늄 미네랄은보다 강력한 항산화 작용과 피부와 면역 체계를 위해 비타민 E와 C의 힘을 재생합니다. 이 식물의 식물성 루테인은 최근 연구에서 밝혀진 바와 같이 12 년간인지 기능 저하를 예방하기 위해 비타민 K1과 엽산과 상호 작용합니다.

5- 버섯

중형 포토 벨로 버섯은 일일 권장 셀레늄 섭취량의 21 %를 공급하며 일일 필요량의 1/3을 구리 공급합니다. 또한 버섯은 소테이, 그릴 또는 전자 렌지로 조리 할 때 영양분을 보유합니다..

6- 병아리 콩

병아리의 건강에 가장 중요한 이점은 다음과 같습니다.

  • 그들은 당뇨병으로 고통받는 사람들에게 필수적인 혈액의 포도당 수치를 줄입니다. 병아리 콩은식이 섬유가 풍부하기 때문에 혈당과 인슐린 수치를 향상시키는 데 필요한 일일 복용량의 상당 부분을 제공 할 수 있습니다.
  • 미네랄로 뼈를 강화하십시오. Chickpeas는 특히 미네랄, 특히 칼슘, 인, 철 및 마그네슘이 풍부합니다. 이러한 요소들은 모두 뼈 건강에 필수적입니다. 그러므로 식단에 병아리를 추가하면 뼈가 강화되고 부상의 위험이 줄어들며 골다공증 예방에 도움이됩니다..
  • 혈압을 정상화합니다. chickpeas에서 칼륨은 혈압을 낮추는 데 필수적입니다..
  • 심장 질환 예방 비타민 C, 칼륨 및 섬유는 심장 건강을 유지하는 중요한 영양소입니다. Chickpeas는이 모든 것을 제공하고 콜레스테롤 수치를 관리하는 데 도움을줍니다..

7 마리 귀리

오트밀을 먹으면 콜레스테롤, 특히 LDL 또는 "나쁜"콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 높은 콜레스테롤로 진단받은 경우, 오트밀을 일일 메뉴에 추가하는 것을 고려하십시오. 귀리는 고혈압과 제 2 형 당뇨병의 위험을 감소시킵니다..

오트밀은 또한 리그난, 심장 질환을 예방하는 것으로 밝혀진 식물 약품을 포함하고 있습니다..

파슬리와 관련하여 몇 가지 건강상의 이점이 있습니다. 이 향신료는 철분과 베타 카로틴이 풍부합니다. 그것은 많은 다른 야채와 과일보다 많은 비타민 C를 가지고 있습니다. 또한 많은 플라보노이드와 항산화 물질을 함유하고 있으며 마그네슘, 칼슘, 칼륨과 같은 필수 영양소를 저장합니다.

따라서 파슬리를 섭취하면 면역력이 증진되고 암의 성장을 막을 수 있습니다. 다량의 철분 때문에 파슬리는 빈혈 퇴치에도 탁월합니다..

9- 오레가노

오레가노는 철분과 망간과 같은 무기질 인 비타민 K가 풍부하며 섬유질이 풍부합니다. 그것은 건조한 품종 대신에 신선한 형태로 사용하면 더 좋습니다. 오레가노는 항산화 제, 항균제를 함유하고 있으며 요로 감염 및 피부병 치료에 도움을줍니다..

10- 그라나다

석류는 질병과 싸우는 항산화 물질이 풍부하며 주스 한 잔에는 녹차 또는 적포도주에 함유 된 항산화 물질을 약 3 배 함유 할 수 있습니다. 석류 또한 혈류를 개선하여 심장을 보호하고 혈압을 향상시키는 데 도움이됩니다..

11- 애플

사과는 심혈관 사고를 예방하고 뇌 건강과 협력하며 알츠하이머 병을 줄이고 암의 위험을 줄이며 피부, 유방 및 결장암의 발암을 예방합니다. 사과를 섭취하면 항산화 작용을하는 플라보노이드 성분으로 심장 질환을 예방할 수 있습니다..

12- 바나나

바나나 나 바나나가 심장 질환을 예방하는 데 도움이되는 내과 기록이 보관되어 있습니다. 이러한 심혈관 질환 이외에도 바나나에서 발견되는 칼륨은 뼈의 건강을 돕습니다..

13- 코코넛 오일

코코넛 오일은 100 그램의 오일에 884 칼로리가 포함되어 있기 때문에 가장 집중된 에너지 원 중 하나입니다. 코코넛 오일을 섭취하면 폐경 전 여성의 건강한 지질 프로필을 유지할 수 있습니다..

코코넛 오일은 알츠하이머 병의 입증 된 치료제임이 입증되었습니다. 또한 신장 질환을 치료하고 간을 보호합니다..

14- 자메이카 차 또는 히비스커스 차

자메이카 차 또는 하이 비스커스 차는 건강에 매우 좋습니다. 꽃, 성배 및 과일은 치유 목적으로 사용되지만, 성배 만 차에 사용됩니다.

성배는 적색이며 때로는 약용 히비스커스와 혼동 될 수 있습니다. 이 차는 필수 지방산, 오메가 -3 및 오메가 -6로 가득합니다. 식이 섬유, 단백질, 비타민 B2 및 구리의 좋은 공급원이기도합니다..

자메이카 차는 당뇨병, 암을 예방하고 비만과 싸우며 소화를 개선하고 우울증과 불안의 증상을 완화시킵니다..

15- 아보카도

아보카도는 칼륨 (혈압 조절에 도움이 됨), 루테인 (눈에 좋음) 및 엽산 (세포 수복 및 임신 중에 중요 함)을 포함하여 각 봉사에서 약 20 가지의 비타민과 미네랄을 제공합니다. 그들은 B 비타민의 좋은 원천이며, 질병과 감염을 퇴치하는 데 도움을줍니다..

그들은 또한 암 예방에 도움이되는 천연 식물 화학 물질 외에도 비타민 C와 E를 제공합니다. 아보카도는 설탕이 적고 섬유질을 함유하고있어 감각을 풍부하게합니다..

16- 수박

수박은 칼륨과 마그네슘의 좋은 공급원 인 비타민 C, 비타민 A의 훌륭한 공급원입니다. 그것은 대부분의 비타민 B와 비타민 K뿐만 아니라 판토텐산의 소량을 가지고 있습니다..

또한 구리, 철, 망간, 셀레늄 및 아연과 같은 미네랄이 풍부합니다. 이 과일은 신선한 청과 중 lycopene 지도자이다. 전립선 암, 유방암, 자궁 내막 암, 결장암 및 폐암의 위험을 줄이는데 유용하다는 것이 밝혀졌습니다.

17- 키위

이 과일은 소화기 건강과 심장 혈관 건강을 향상시키고 암, 불면증 및 당뇨병 치료에 긍정적으로 기여합니다..

그것은 플라 보 노이드가 풍부하고 건강한 피부를 유지하며 철 흡수를 촉진합니다. 그것의 항균 재산은 몸의 면역 방어를 강화한다.

18- 포도

포도는 다양한 질병을 예방하는 식물성 영양소가 있습니다. 레스베라트롤이 풍부하기 때문에 심혈관 질환의 위험이 줄어 듭니다. 심장을 보호하고 콜레스테롤 조절에 도움이되는 폴리 페놀 성분이 들어 있습니다..

19- 파파야

파파야는 열대 과일로 소화기의 건강을 개선하는 데 도움이됩니다. 면역계 및 더 나은 심장 건강의 발달과 협력하십시오..

또한 파파야가 암을 예방한다고 믿어지고 있습니다. 케파 파인 (chemopapain)이라고 불리는 파파야 (papayas)에서 발견되는 효소 중 하나는 골관절염 조절에 중요한 영향을 미칩니다.

20- 사탕 무우

사탕무는 당도가 높지만 확실히 건강에 좋습니다. 그것은 질산염 덕분에 혈압 예방에 좋은 발병률을 가지고 저항 증가, 염증 예방, 그리고 가장 중요한 것은 항암 효과가 있습니다.

21- 타마린도

설탕 함량이 높더라도이 과일은 칼슘, 철, 티아민, 마그네슘, 칼륨 및 섬유가 풍부합니다. 실제로 미국은 의학 연구 및 제약 응용 분야에서 수십 킬로그램의 타마 린드를 수입합니다.

22 피스타치오

피스타치오는 심장뿐만 아니라 단백질,식이 섬유, 칼륨, 마그네슘, 비타민 K, γ- 토코페롤 및 여러 가지 식물성 화학 물질에 대한 건강한 지방산 프로파일을 갖춘 호두입니다..

피스타치오의 독특한 녹색과 보라색 색은 루테인과 안토시아닌 함량 때문입니다. 공개 된 5 건의 임상 시험에서 피스타치오는 심장 건강에 좋은 혈중 지질.

23- 살구

살구에는 체내에서 비타민 A로 전환되는 물질 인 베타 카로틴이 풍부합니다. 그들은 또한 철분과 비타민 C가 풍부하고 섬유 함량이 높습니다..

24 캐슈

제한된 수량의 merey 또는 cashew 견과류의 일일 섭취는 엄청난 건강상의 이점을 제공합니다. 이 과일에는 어린이의 건강한 발달과 신체 성장에 필수적인 비타민, 항산화 물질, 전해질, 단백질 및 미네랄이 들어 있습니다..

당뇨병을 줄이고 심장, 신경 및 근육의 건강을 돕는 것과 같은 놀라운 이점이 있습니다. 캐슈가 암과 종양을 치료하는 데 도움이된다는 연구 결과가 있습니다..

25- 무화과

무화과는 많은 신체적 인 체계에 건강 수당을 제공하는 많은 비타민 그리고 무기물을 포함합니다.

우리가 여러 종류의 암을 예방하고 우수한 항산화 제이며 빈혈, 위장관 궤양 및 요로 감염의 치료에 도움이된다는 장점이 있습니다.

또한 항 박테리아 및 항진균 효과를 가져오고 칼륨, 섬유 및 기타 영양소의 훌륭한 공급원입니다.

26- 녹차

천년기의 한약에서는 녹차가 각성제, 이뇨제 및 심장 건강 증진제로 사용되었습니다..

그것은 또한 자만심의 치료, 체온과 혈당 조절, 소화 촉진 및 정신적 과정의 개선에도 사용되었습니다..

서양 의학에서는 녹차가 죽상 경화증, 고 콜레스테롤, 간암, 유방암, 전립선 암, 폐암, 위암 및 피부암과 싸우는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다.

녹차의 화학 물질은 감기 및 독감 치료에 도움이됩니다. 이 차가 파킨슨 병을 예방할 수 있다는 것도 밝혀졌습니다..

27- 망고

망고는 영양소가 많은 과일 중 하나이며, 20 가지 이상의 비타민과 미네랄을 함유하고있어 영양이 풍부하고 건강에 도움이됩니다..

한 컵 만 비타민 C에 대한 우리의 일상적인 요구량의 100 %를 제공하여 면역 체계를 강화하고 콜라겐 생성을 돕습니다. 망고는 또한 섬유질이 풍부하고 뼈를 강화시키는 데 도움이됩니다..

28- 파인애플

파인애플은 엄청난 건강상의 이점을 가진 열대 과일입니다. 여기에는 호흡기 건강 개선, 기침 및 감기 치료, 소화 최적화, 비만 퇴치, 뼈 강화, 구강 건강 개선, 안구 건강 증진, 염증 감소, 암 예방 등이 포함됩니다. 기생충과 면역 체계를 개선하고 혈액 순환을 증가시킵니다..

29- 쌀

가장 오래된 곡물 중 하나 인 쌀 (Oryza sativa) 그것은 5000 년 이상 동안 재배되었습니다. 그것은 세계 인구의 절반 이상, 특히 동남아시아에 사는 사람들에게 필수적인 식량입니다.

백미는 가장 일반적으로 섭취되는 유형이지만 현미 (서곡)는 건강상의 이점 때문에 일부 서방 국가에서 점점 인기를 얻고 있습니다.

쌀에는 글루텐이 들어 있지 않아 알레르기가없는 최고의 식품 중 하나가됩니다. 이것은 글루텐에 알레르기가있는 사람들이 여러 종류의 비타민 B, D, 칼슘, 섬유, 철분 및 우리 몸에 필수적인 다양한 미네랄을 포함한 많은 영양소를 찾을 수있게합니다.

쌀 건강에 대한 또 다른 이점은 심장 건강과 관련이 있습니다. 쌀겨 기름에는 심장 관련 질환에 대한 내성을 강화하는 데 도움이되는 강력한 항산화 제가 함유되어 있습니다. 쌀은 또한 나쁜 콜레스테롤을 함유하지 않기 때문에 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을줍니다..

30- 올리브 오일

올리브 오일은 건강에 많은 이점을 가지고 있으며, 항산화 물질로 가득차 있으며, 좋은 콜레스테롤 양을 늘려 심장 질환을 예방하고 다른 오일보다 더 많은 단일 불포화 지방산을 함유하고 있습니다. 그것은 소화하기 쉽기 때문에 위 궤양에 유익하고 진정 효과가 있습니다..

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