몫:
대부분의 카리 제닉 식품 (4 호는 매우 흔함)
그 카이 제닉 식품 섭취시 치아 우식증을 유발하여 치아 건강에 위험을 초래하는 제품입니다. 이 기사에서는 가장 일반적인 10 가지 목록을 보여 드리겠습니다..
충치의 출현을 예방할 때 치아 건강에 가장 큰 위협이되는 음식이 무엇인지 알아야합니다..
그들은 중요한 요소이기 때문에, 적절한 구강 위생을 유지하는 효과적이고 자주 청소하여 플라크를 제거, 불소와 치약과 구강 세정제를 사용하고 정기적으로 치과를 방문하는 것 외에도, 우리는 우리의 식사 중에 먹는 음식에주의를 기울여야한다 충치의 형성을 방지 할 때.
각 사람이 널리 퍼진 치과 질환에 걸릴 수있는 여러 가지 요인들 중,식이의 질은 근본적인 요소 중 하나입니다.
이와 관련하여 우리 자신의 타액 분비를 통해 자연적인 청소를 촉진하는 자연 식품을 선택함으로써 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것이 좋습니다. 특히 카리오 제닉 식품.
색인
- 1 cariogenic 식품에 영향을 미치는 요인?
- 2 가장 일반적인 cariogenic 식품
- 3 자연 보호
- 4 참고
cariogenic 식품에 영향을 미치는 요인?
음식이 cariogenic 정도를 평가할 때, 우리는 몇 가지 요인을 고려해야합니다. 그 (것)들의 사이에서 음식의 특성을 분석하는 것이 편리하다, 우리는 그것의 수준을 찾아 낸다 :
접착력
음식이 더 끈적 끈적 할수록 음식이 길어질수록 치아와 접촉하게되고 쉽게 부정적으로 행동하게됩니다..
일관성
사과 나 당근과 같은 단단하고 섬유질이 많은 음식은 타액을 생성하여 자연 정화를 돕는 반면 쿠키 나 초콜릿과 같은 부드러운 음식은 입을 훨씬 더 더럽히는 경향이 있습니다.
입자를 형성하는 입자의 크기
작은 입자에 의한 화합물은 청소 후 공동 사이에 잔존 할 가능성이 더 큽니다..
우리가 음식을 섭취하는 순간
음식의 cariogenicity는 아침 식사, 점심 또는 저녁 식사의 일부가 아닌 식사 사이에 삼키는 경우 더 큽니다..
이것은 식사 중 더 큰 타액 분비가 있고 음식을 구성하는 여러 음식을 더 오래 씹는 일로 인해 음식물 쓰레기 제거를 가속화하는 더 큰 움직임을 만들어 내기 때문입니다..
잠재적으로 해로운 음식물 섭취 빈도
그것이 논리적 인 것처럼 우리가 cariogenic 음식을 먹는 빈도가 많을수록 우식 형성의 가능성은 더 커집니다.
그러면 우리는 어떤 음식을 피해야합니까? 대체로 cariogenic food par excellence는 설탕이며, 특히 제품의 다른 성분에 비해 높은 비율로, 탄수화물.
이를 염두에두고 우리가 먹는 습관의 변화를 통해 충치의 위험을 줄이려면 다음과 같은 음식에 특별한주의를 기울여야합니다..
가장 일반적인 cariogenic 식품
사탕과 과자
그들은 설탕의 비율이 가장 높은 음식이므로 치아에 가장 위험합니다.
당신이 완전히 섭취를 제거하지 않을 경우, 모든 비용 회피 및 젤리 빈 또는 감초 쉽게 치아에 붙어 그 사람을 섭취하지 말 씹는 입에서 빠르게 사라지는 것들을 선택하는 것이 좋습니다.
탄산 청량 음료
콜라, 오렌지 또는 이와 유사한 음료 (거품이있는 청량 음료)는 다량의 설탕을 포함하고 액체이며, 이들은 간 구멍으로 들어갑니다.
또한식이 요법이나 가벼운 음료와 거품이없는 음료는 충치의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 왜냐하면 소비가 치아 법랑질을 줄이며 음료수를 마실 때 우리의 치아에 유익한 특성을 제공하지 않기 때문입니다.
감자 칩, 빵 및 크래커
전분으로 정제 된 탄수화물은 당으로 전환 할 수있는 능력이 있습니다. 그러므로 특히 식사 사이에 섭취 한 후에 치아 진료를 계속하지 않으면 카이 제닉 식품으로 간주됩니다.
농축 과일 주스 또는 설탕 첨가
천연 과일 주스의 여러 가지 장점에도 불구하고, 정광이나 가정에 설탕을 첨가 한 주스를 찾는 것이 점차 보편화되고 있습니다.
많은 경우, 이러한 포장 주스는 맛을 더 좋게하기 위해 맛을내는 성분을 제공하지만 과일의 원래 특성 (섬유질이나 높은 비타민 값)의 대부분이 제거됩니다..
그러므로 자연 주스를 적당히 마시거나 적어도 주스의 포장 재료를 검토하여 설탕의 비율이 가장 낮은 주스를 선택하는 것이 편리합니다..
초콜릿과 초콜릿
맛있는 맛의 초콜릿과 초콜릿 때문에,에 대부분의 경우이 치아에 쉽게 부착 부드럽고 끈적 끈적한 질감 높은 설탕 수준의 그리고 무엇보다도 높은 충치 음식을하다에도 불구하고.
충치를 피할 수있는 최선의 방법은 가능한 최소의 설탕으로 초콜릿을 선택하는 것입니다.
아이스크림, 쉐이크 및 비누
소프트 드링크 및 농축 주스와 마찬가지로 아이스크림은 입안에서 쉽게 녹아 액체가되어 치아와 스무디 사이에 설탕 잔여물이 들어가기 쉽습니다..
그것의 다양성 중, 가장 cariogenic 풍미는 초콜렛 또는 dulce de leche와 같은 설탕의 더 높은 농도가있는 그들 및 맛을 가진 달콤한 크림 또는 맛을 낸 물의 기초를 이용하는 그들이다. 색인이있는 설탕을 선택하면 치아가 감사 할 것입니다..
아침 식 사용 시리얼 또는 에너지 바
대부분의 아침 시리얼 또는 시리얼 바에서는 재료의 일부로 꿀 또는 설탕을 찾습니다..
그 질감은 유골이 치아에 달라 붙는 것을 용이하게하므로, 그들을 소비 한 후에 대구에 특별한주의를 기울여 치아를 철저히 닦는 것이 좋습니다..
패스트리
크로와상, 도넛, 케이크, 파이 및 케이크 또한 설탕과 탄수화물 지수가 높은 식품 중 하나이며 많은 경우 특히 산업적으로 제조되는 경우 건강한 영양가를 포함하지 않습니다.
그들은 물론 cariogenic 식품의 목록에 포함되어 있으며 우리는 그들의 섭취량을 조절해야합니다.
과량의 설탕 또는 커피 또는 음료의 꿀
주입이나 커피는 충치의 위험을 증가시키지 않지만 우리는 이러한 음료를 거의 마시지 않습니다. 우리는 항상 설탕이나 꿀을 첨가하여 풍미를 달아 주므로 양에주의해야합니다..
액체이기 때문에 치아 사이에 쉽게 침투 할 수 있으며, 식사 사이에 과도하게 복용하면 치아 건강을 위협 할 수 있습니다.
말린 과일
박제 자두, 무화과 나 건포도도 때문에 끈적 끈적한 질감, 높은 혈당의 우리의 치아에 위험이되고 식사 사이에 평소 간식 .At 아래 양치질을 권장 먹을 때문에 그들을 먹을 수 있습니다.
자연 보호
이러한 조언 이외에, cariogenic 프로세스에 억제 효과가 식품도 있다는 것을 명심하십시오. 이 목록에 언급 된 것과는 반대로, 이들은 플라크 및 잔류 물의 축적을 막음으로써 긍정적 효과를 창출하고, 특성에 따라 충치 예방에 도움이됩니다.
주요 구성 요소는 캐비티에 대해 인체의 자연 보호되어 강화하는 (어느 식품이나 헹굼이나 desnitrifico에 국소 투여) 불화 칼슘 및 인 (치아 탈회를 피한다)와 식품 좋은 수준의 철분과 단백질을 제공하는 식품.
그리고 이런 음식들에 문제가 있습니다.?
참고 문헌
- 카리 에스 보호 식품 : 미래파 관점. KS Sandhu, N 굽타, 피 굽타, 브이 Arora, N Mehta - 국제 저널, 2014 - ijahs.net
- 식품의 발암 성 잠재력에 영향을 미치는 식품 조성 및 식품 카리 제닉 요인 에드 먼슨 E.M.S. Caries Research 24 권, No. Suppl. 1, 1990 년 (커버 날짜 : 1990)
- 음식,식이 습관 및 치과 건강. 유럽 식품 정보위원회. EUFIC REVIEW 11/2003
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