당뇨병 환자를위한 다이어트 방법과 먹는 방법



당뇨병 환자를위한 다이어트 이는 주로 적절한 혈당치를 유지하는 데 도움이되는 식품 섭취량을 기준으로합니다. 설탕 함량이 높은 식용 품을 제공하는 식단을 설계하는 것은 바람직하지 않습니다. 이상적인 것은 하루 종일 소량으로 먹는 것입니다..

당뇨병에 관해 이야기 할 때 우리는 전 세계 유행병으로 보건기구에 의해 자격을 얻은 3 억 4 천 7 백만명 이상의 사람들에게 영향을 미치는 질병에 대해 이야기합니다.

당뇨병 환자에게 권장되는 식품

우리가 섭취해야하는 음식은 주로 적절한 혈당 수준을 유지하는 데 도움이되어야합니다. 설탕 함량이 높은 식용 품을 제공하는 식단을 설계하는 것은 바람직하지 않습니다. 이상적인 것은 하루 종일 소량으로 먹는 것입니다..

우리가 할 수있는 것보다 더 많은 것을 가능한 범위 내에서 다양하게하는 것이 좋습니다. 우리가 섭취 할 탄수화물의 양에 특히주의를 기울이고, 지방을 적게 먹고, 소금을 적게 먹고, 항상 알코올 사용을 제한해야합니다..

기본적으로 기여해야하는 영양소는 칼슘, 칼륨, 섬유, 마그네슘 및 비타민 A, C 및 E로 요약됩니다.

완벽하게 균형 잡힌 식단을 1 형 또는 2 형 당뇨병 환자로 유지하려면 탄수화물의 10 ~ 15 %와 20 % ~ 20 %의 탄수화물을 섭취해야합니다. 30 % 지방.

우리는 또한 두 가지 조건을 언급해야합니다 :

- 환원식이 요법: 첫 번째는 적은 칼로리 생산에 기초한 식단을 의미합니다..

- 균형 잡힌 영양: 사람의 나이, 체중, 신장, 성별 및 신체 활동 정도를 고려하여 사람에 따라 다른 다이어트를 수행해야한다는 접근 방식에 기반합니다.

당뇨병 다이어트 계획에서 우세한 것은 균형과 다양성이 일반적으로 특이성보다 전반적으로 중요하지만, 우리 몸이 더 나은 방식으로 고통 받고 도움을 줄 수있는 특정 음식을 언급하는 것이 가능합니다 더하기 :

아스파 라 거스

엽산 및 B 비타민의 양을 제공하여 호모시스테인 수치를 감소시켜 관상 동맥 질환으로 알려진 심장 질환을 예방합니다..

2012 년에 실시 된 한 연구에 따르면, 다른 연구자들은 하루에 한 끼의 야채가 혈당을 조절하는 데 도움이된다고 결론지었습니다.

브로콜리

모든 종류의 다이어트에서 찾을 수있는 가장 건강에 좋은 음식 중 하나입니다. 그것은 비타민 C와 A를 많이 섭취합니다. 칼로리와 탄수화물의 최소 기여도를 잊지 않고도 엽산과 섬유질 함량이 높습니다..

과일

질병으로 고통받는 사람들에게 가장 중요한 음식 중 하나이기 때문에이 측면의 다양성이 제공됩니다. 우리가 찾을 수있는 가장 중요한 것은 :

  • 포도: 폴리 페놀류라는 이름으로 많은 양의 항산화 물질이 인슐린을 생성합니다. 그것은 설탕을 포함하고 있습니다. 그래서 우리는 그것을 소량으로 먹어야합니다..
  • 감귤류:이 과일은 가용성 섬유질이 풍부합니다. 우리가 유력한 감귤류를 찾으면 오렌지, 레몬, 라임 또는 사워 구아바를 사용할 수 있습니다.
  • 감귤과 마찬가지로 섬유질 함량이 높습니다. 또한 심혈관 질환을 예방하고 신체를 해독합니다..
  • 사과: 그들은 콜레스테롤과 포도당 수치를 조절합니다. 그 성분이 펙틴이라고 불리는 섬유를 보여주기 때문입니다.
  • 당근: 미국인 당뇨병 학회 (American Diabetes Association)조차도 하루에 5 마리의 당근을 먹는 것이 "자유로운 음식"으로 간주되는 칼로리의 최소 수준의 브로콜리처럼 그들은 선물합니까 ?? 칼로리와 탄수화물과 관련하여 실질적으로 제로이기 때문에.

물고기

부정맥을 일으키고 중성 지방 수치, 죽상 동맥 경화 플라크, 혈압 및 염증 수준을 낮추는 위험을 줄이는 오메가 3 지방산의 훌륭한 공급원 중 하나.

마늘

태어날 때부터 마늘은 높은 콜레스테롤, 심혈관 질환, 암 및 혈압을 가진 사람들을 통제하기위한 조리법으로 기능했습니다..

과일

우리가 관찰하는 질병으로 우리에게 가장 도움이되는 과일 중에 :

  • 수박: 항산화 작용을하며 암 세포를 보호하며 포화 지방과 콜레스테롤이 적습니다.
  • 멜론: 콜레스테롤 수치를 조절하는 수박과 유사한 독특한 특성을 갖는 것 외에도 우리의 눈 건강을 돕는 많은 양의 비타민 C와 A를 보여줍니다.

케일, 호두, 노아 또는 고추와 같은 유익한 식품이 많이 있습니다.…

반대로, 감자 튀김, 흰 빵, 밀가루 옥수수 떡, 가공 쌀 또는 전분의 측면에 설탕의 일부와 곡물; 통조림 과일에 설탕 시럽, 잼, 사과 퓨레 또는 과일 감미료가 첨가 된 펀치; 또는 피클, 야채로 버터, 치즈 또는 소스로 조리 한 야채는 먹을 때 우리가 할 수있는 최악의 선택입니다.

당뇨병 환자를위한 다이어트

당뇨병 환자에게는 다양한 종류의 식사가 있습니다. 그런 다음 위에서 언급 한 음식과 징후를 기반으로 몇 가지 다이어트를 예제로 제공 할 것입니다..

건강하고 생태적 인 웹 사이트에 따르면 다음 표는 음식을 먹기 위해 제안 된 것입니다.

아침 식사

탈지유가 들어간 커피 또는 곡물 (설탕 또는 초콜릿이 아님) 또는 무설탕 잼의 두 번의 잼이있는 적색 또는 녹차를 주입 한 커피.

반나절

과일 한 조각과 요구르트 또는 무가당 시리얼 바. 우리는 또한 비스킷 두 개를 다시 먹을 수 있지만, 맛에 따라 칠면조 또는 신선한 치즈를 먹을 수 있습니다..

음식

참회 샐러드 또는 토마토와 신선한 렌즈 콩 또는 시금치와 chickpeas 플러스 주입, 커피 만 또는 탈지 우유.

오후 반

커피 또는 주스가있는 미끄러운 우유. 우리가 원한다면 설탕이나 요구르트를 먹지 않고 약 4 개의 쿠키를 먹을 수도 있습니다..

저녁 식사

샐러드는 토마토, 양상추, 계란 (노른자는 제외), 양파와 참치, 또는 밥. 이것은 구운 야채 나 요구르트 소스와 야채 퓌레가있는 양배추와 샐러드로 대체 할 수 있습니다. 디저트를 위해 우리는 탈지면 요구르트 또는 주입을 취할 수있었습니다..

다른 한편으로, 포털 hogarmanía는 일일 1500 칼로리를 기준으로 아침, 점심, 저녁에만 기반을 둔 세 가지 유형의 메뉴를 제안합니다.

아침 식사

탈지유 200ml / 빵 60g / 단백질 1 인분 3 인분 : 칠면조 25g / 과일 1 인분 : 오렌지 쥬스 100ml.

음식

야채 1 인분 : 버섯 125 g과 구운 고추 125 g / 전분 4 인분 : 가공하지 않은 병아리 90 g 또는 삶은 290 g / 단백질 2 인분 : 구운 닭고기 100 g / 1과 1/2 과일 서빙 : 멜론 225g.

저녁 식사

5 및 1/2 단위의 수화물 및 1 개의 단백질 : 파스타 샐러드 (생 45g 또는 조리 150g, 옥수수 80g, 토마토 50g, 양상추, 당근 50g 및 통조림 참치 통조림 50g / 과일 2 인분 : 오렌지 150g

당뇨병은 무엇이며 무엇입니까??

당뇨병 (과학적으로 당뇨병이라고도 함)은 췌장에서 인슐린 합성이 부족하여 혈중 포도당 수치가 증가하는 질병입니다.

인슐린은 포도당 수치가 우리 몸에서 제대로 조절되도록하는 호르몬입니다. 규제 철폐가 발생하면 질병.

인구가 적절하게 인식하지 못하면 절단, 실명 또는 신부전의 중요한 원인이된다는 점이 중요합니다..

우리는 두 종류의 당뇨병을 발견했습니다 :

  • 제 1 형 당뇨병: 첫번째는 췌장 세포의 파괴로 인체가 전혀 인슐린을 생산하지 못하게합니다. 이것은 어떤 식 으로든 방지 할 수 없으며 갑자기 나타납니다. 어린 시절, 청소년기 및 초기 성인기에 나타납니다..
  • 제 2 형 당뇨병:이 두 번째 것은 인슐린의 생산성을 공격합니다. 근본적으로 우리 몸은 인슐린을 만들지 만 효과적으로 합성하지는 않습니다. 노년기에 나타난다..

또한 또 다른 세 번째 유형이 있지만 또 다른 유형이 있습니다. 이것은 임신성 당뇨병이라고하며 고혈당증의 생성에 기초합니다. 그것은 보통 임신 중에 나타나고 위험은 미래에 제 2 형 당뇨병을 가질 수있는 것 외에도 임신과 출산의 동일한 과정에서 합병증으로 해석됩니다..

마찬가지로 우리는 제 2 형 당뇨병이 사실상 대다수의 기존 사례에서 발견 될 수 있다는 사실을 무시할 수 없습니다. 특히 최근 몇 년간이 비율이 증가한 가장 작은 사례에서 볼 수 있습니다..

가장 빈번한 증상은 무엇입니까??

증상은 대개 빨리 잡히게됩니다. 그 중에서도 소변, 갈증 및 과도한 굶주림의 빈도, 체력 감소와 함께 근력 약화, 흐린 시야의 불편 함이 연속적으로 나타납니다..

우리는 또한 감기 나 가려움증을 발견 할 수 있습니다..

그것을 방지하는 방법?

우리가 말했듯이, 제 1 형 당뇨병은 어떤 식 으로든 예방할 수 없습니다. 그러나 2 형은 과체중과 비만 문제와 관련이 있으며, 건강한 삶의 변화 (음식과 신체 활동 사이의 결합)에 대한 적절한 조치를 효과적으로 취할 수 있습니다.

당뇨병 Mellitus 실무 그룹 코디네이터 인 Rebeca Reyes에 따르면, "다른 연구 결과에 따르면 신체 활동과 체중 감소가 당뇨병 발생 위험을 낮추고, 이미 어느 정도의 포도당 내성 (또는 prediabetes)이 손상되었다고하더라도?.

하루에 약 30 분의 신체 활동만으로도 제 2 형 당뇨병이 발생할 확률을 줄이는데 충분합니다.

관심 데이터

세계 보건기구 (WHO)는 2014 년 11 월이 질병에 관한 일련의 관련 자료를 제공했다..

국제적으로

- 소개에서 언급했듯이 당뇨병 환자 수는 총 3 억 4 천 7 백만 명으로 늘어납니다. 이 증가의 주요 원인은 과체중, 비만 및 앉아있는 생활 방식입니다..

- 당뇨병은 2030 년까지 세계에서 7 번째 사망 원인이 될 것으로 예상됩니다.

- 선진국의 사망자는 일반적으로 은퇴 연령의 사람들에게서 발생하지만, 저개발국에서는 35 세에서 64 세까지 다양합니다.

- 정확히 말하면 당뇨로 인한 사망은 향후 10 년 동안 50 % 이상 증가 할 것입니다.

- 제 2 형 당뇨병은 발견 된 전세계 사례의 90 %에서 진단됩니다.

- 심혈관 문제로 인해 발생하는 당뇨병 환자의 사망은이 중 50 ~ 80 %에 해당합니다. 당뇨병이 있으면 심장 관련 질환으로 고통받을 위험이 증가합니다..

- 2012 년에 당뇨병은 전 세계적으로 150 만 명이 사망 한 원인이었습니다..

- 당뇨병으로 인한 사망의 80 %가 개발 도상국에서 발생합니다..

스페인

- 스페인에서는 당뇨병이 전체 인구의 약 15 %에 영향을 미치며 전문가들은이 수치가 점진적으로 증가하고 있다고 경고합니다. 이는 500 만 명이 넘는 사람들로 해석됩니다..

- 이전 데이터에 표시된 백분율 중 13 %가 제 1 형 당뇨병에 속합니다.

- 우리나라에서 당뇨병 환자의 6 % (2 백만 명 이상)는 아직도 고통 받고 있음을 전혀 모릅니다.

주당식이 요법의 좋은 예가 여러분이 만들어야하는 쇼핑 목록과 다양한 음식을 제공하는 스페인 심장 학회와 함께 심장 재단에서 제공하며 식사에 자신을 드러내는 영양가도 제공합니다 . 다음 이미지에서 확인할 수 있습니다.

참고 문헌

  1. http://www.who.int/features/factfiles/diabetes/es/
  2. http://dle.rae.es/?id=Dcw8l1D
  3. http://www.dmedicina.com/enfermedades/digestivas/diabetes.html
  4. http://sanoyecologico.es/ejemplo-de-dieta-para-diabeticos/
  5. http://www.webmd.com/diabetes/diabetic-food-list-best-worst-foods
  6. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/?referrer=https://www.google.es/
  7. http://alimentacionparadiabeticos.net/frutas-para-diabeticos.html
  8. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/diabeticdiet.html