에너지 음료는 당신이 알아야 할 모든 것을 마 십니다.



그 에너지 음료 또는 '에너지 음료'는 타우린, 비타민 및 카페인으로 구성된 액체이며 주성분입니다. 그것은 시장에 흥분제로서 성능을 향상시키고 영양소를 가져 오는 이점 덕분에 에너지를 증가시킵니다.

그들은 비교적 짧은 시간 동안 시장에 나와 있었지만, 그들은 이미 등장 음료를 따라 잡았고 콜라 음료와 커피를 뒤에 남겨두고 있습니다. 2016 년까지 미국에서만 150 억 달러 이상을 청구 할 것으로 예상됩니다. 현재, 그것의 사용은 특히 밤문화를 위해, 일반적으로 알코올이나 마약과 혼합되어 확대되었습니다.

유럽에서 활력을 불어 넣는 브랜드 인 Red Bull은 1987 년 시장에 최초로 선보였으며 미국에서는 1997 년까지 판매되지 않았습니다. 비교적 짧은 기간 동안 상업화 된 제품 임에도 불구하고 에너지 음료 2012 년 약 12 ​​억 5 천만 달러로 2008 년 대비 60 % 증가했습니다.

미국에서는 최대 5 개의 음료 브랜드가 연간 5 억 달러 이상을 수입합니다. 그는 1240 억 6300 만 달러로 레드 불 분류를 이끌었고 몬스터 (4,773), 록 스타 (1,085), 루코 제이드 (709), NOS (542)가 뒤를이었다..

기원

그 역사는 20 년 전으로 거슬러 올라갑니다. 당시 거대한 상업화는 가장 유명한 모든 것의 충동으로 시작되었습니다 : Red Bull.

90 년대에 창립 된 이래로 지금까지 25 년이 넘었습니다. 그의 모습은 가능한 한 가장 적절한 방법으로 "carburando"를 계속하기 위해 신체가 필요로하는 모든 필요 사항을 단일 보트에서 응집시키고 자하는 필요성에서 비롯되었습니다.

광고 및 엘리트 운동 선수들은 수년에 걸쳐 스포츠를 시작했으며 이후 스포츠와 함께 다른 유형의 학습, 집중 및 심야 시간으로 확장하게됩니다.

구성

주요 에너지 음료 시장의 구성을 고려할 때, 우리는 이들의 주요 성분이 카페인, 비타민, 타우린, 구아라나 및 인삼이라고 추출합니다.

카페인

뇌와 순환계에 자극을주는 물질. 쓴맛, 커피, 차, 짝짓기, 구아라나 등에서 찾아냅니다. 불면증이나 신경질 같은 가벼운 일시적이지만 빈번한 부작용이 있습니다. 카페인의 장기간 사용은 중독을 일으킬 수 있습니다..

타우린

과학적으로 aminostylsulfonic이라고 불리는, 그것은 담즙과 특정 조직에서 발견되는 결정 성 아미노산입니다. 에너지 음료에 포함시키는 목적은 신체 활동이 극에 달했을 때 신체가이 물질을 생성하지 못하게하여 개인의 수행 능력을 저하시키는 것입니다. 타우린은 신진 대사 및 해독기 역할을합니다. 연구에 따르면 모유에는 높은 농도의 타우린.

글루 쿠로 노 락톤

glucoronolactona는 해독 작용을하는 화학 물질입니다. 에너지 드링크에 사용되는 것 외에도, 그들은 건강 보조 식품으로 사용됩니다. 용기에서 발견 된 수준이 건강에 적당한지 아닌지에 따라 식품 기관 간 불일치의 원인이됩니다.

구아라나

그것의 과학적인 이름은 Paullinia Cupana이며 브라질 아마존 출신이다. 상쾌한 영양소이지만 카페인을 함유 한 자극제입니다. 이 자극은 깨어있는 상태를 증가시키고 ergogenic 효과가 있습니다. 또한 많은 약리학 적 특성을 가지고 있습니다 : 신체 조건과 기억력을 향상시키고 저혈당을 증가 시키거나 항산화 제로 작용합니다.

비타민

에너지 음료에는 많은 양의 필수 비타민이 들어 있습니다. 리보플라빈, 비타민 B1 (티아민), 비타민 B-2, 니아신, 비타민 B-3, 비타민 B-6, 비타민 B-12, 비타민 C, 피리독신, 시아 노 코발 민.

인삼

인삼은 스포츠 성과를 포함하여 많은 재산을 가진 초본 식물이다. 중국이나 한국과 같은 아시아 국가에서는식이 요법과 전통 의학의 중요한 부분을 형성합니다. 이는 에너지 복원 자로 간주되기 때문입니다.

에너지 음료에서 유래 된 위험

에너지 음료에 대한 연구는 세기 초반의 '붐'이후에 이루어 졌으므로보고가 적고 어떤 경우에는 모순입니다.

아마도 가장 논란의 여지가있는 것은 2013 년 유럽 식품 안전청 (European Food Safety Authority, EFSA)에서 수행 한 조사로 다음과 같은 흥미로운 데이터를 제공합니다.

  • 성인 (18-65 세)의 12 %는 한달에 4.5 리터의 에너지 음료를 마 십니다.
  • 청소년 (10-18 세)의 68 %는 에너지 음료를 마셨고 12 %는 7 개월 이상 마 셨습니다.
  • 한달 평균 4 리터의 어린이 (3-10 세) 중 16 %.
  • 체육 대회 전 또는 대회 중 41 %에서 50 % 사이의 선수가 에너지 음료를 마신다..

그러나 섭취량이 많음에도 불구하고, 에너지 음료는 소비가 온건 한 한 위험하지 않다고 결론 지었다.

배경 상, 우리는 에너지 음료가 치료 효과가 없다는 것을 나타내는 미국에서 개발 된 연구가 있음을 발견했으며, 많은 성분은 연구가 거의 이루어지지 않았고 규제가 없다. 이유 중 일부는 다음과 같습니다.

  • 유해 물질. 대부분의 연구 결과에 따르면 타우린과 글루 쿠로 노 락톤이 에너지 음료를 마시는 사람들의 주된 위험 요소입니다. 중추 신경계와 신장이 가장 큰 영향을 미칩니다..
  • 과량의 카페인. 에너지 음료에는 청량 음료와 같은 다른 액체보다 많은 양이 들어 있습니다. 그들은 많은 칼로리를 함유하고 있으며 정기적 인 섭취는 두통을 일으키는 신경계를 과잉 자극 할 수 있습니다..
  • 심혈관 질환. 많은 에너지 음료가 소비되면 단기간에 심장 박동에 영향을줍니다. 빠른 심박동 수, 심계항진, 혈압 상승, 가장 심한 경우 발작 또는 급사로 인해 발생할 수있는 합병증이 있습니다.
  • 이뇨 제품. 에너지 음료 업계는 캔의 구성이 자연적인 요소로 구성되어 있다고 주장합니다. 그러나 전문가들은 실제로 유익한 이뇨제로 장의 문제를 일으킬 수 있다고 말한다..

에너지 음료에 제한이있는 국가

일부 국가에서는 이러한 각성제의 가능한 부작용을 반향시키고 국경 내에서 마케팅을 제한하고 있습니다. 가장 심각한 경우는 어떤 유형의 광고도 금지 한 사우디 아라비아의 경우 판매 및 유통이 매우 제한적이며 포장 건강 경고에 포함시키는 것이 필수적입니다.

캐나다, 아르헨티나 또는 파라과이에서는 에너지 음료의 함량에 카페인이 제한되어 있지만 멕시코에서는 미성년자에게 판매가 금지되어 있습니다.

유럽에서 가장 중요한 사례는 리투아니아의 경우입니다. 더 많은 어린이와 청소년이이 제품을 소비하는 국가임을 알리고 18 세 미만의 미성년자에게 판매를 금지하고 미성년자를 겨냥한 환경에서 제품 판매를 제한하는 모든 미디어 매체에 광고를 게재했습니다. 스포츠 이벤트, 영화관 또는 극장. 라트비아, 벨로루시 등 주변 국가들도 비슷한 조치를 취하고있다..

프랑스의 경우 Red Bull과 같은 음료는 2008 년까지 완전히 금지되었지만 프랑스 정부는 음료수를 합법화해야했습니다. 이것은 유럽 연합 (EU) 규정에 따라 건강에 대한 위험이 입증되지 않는 한 다른 EU 국가에서 제조 또는 판매 된 제품을 금지 할 수 없다는 사실이 입증 되었기 때문입니다..

이 EU 입법에도 불구하고, 헝가리는 2012 년에 에너지 음료가있는 특정 구역을 가진 공중 보건 세금을 도입했습니다.

마지막으로, 스웨덴과 같은 일부 북유럽 국가에서는 일부 에너지 음료 만 약국에서 구입할 수 있으며 어린이에게 전적으로 금지되어 있습니다.

스포츠에 적합합니까??

경기 전 또는 경기 중에 적어도 50 %의 선수가 에너지 음료를 사용하는 것으로 추정됩니다. 이러한 습관은 엄청나게 증가했으며, 스포츠 이벤트에서의 에너지 음료 광고 캠페인.

Red Bull과 같은 회사는 FC Red Bull Salzburg 또는 New York Red Bull을 포함한 5 개 축구 팀의 소유자입니다. 오토바이, 포뮬러 1, 하키, 서핑 또는 곡예 스포츠와 같은 스포츠에서이 브랜드 및 기타 에너지 음료의 로고를 보는 것도 일반적입니다..

2014 년 마드리드의 Camilo José Cela University (UCJC)는 스포츠 연습을위한 에너지 음료 섭취의 긍정적 효과와 부정적 효과를 4 년간 평가 한 연구 결과를 발표했습니다.

이를 위해 축구, 농구, 수영, 럭비 등 다양한 스포츠에서 엘리트 선수들에게 3 회에 해당하는 에너지 음료 또는 위약을 제공 받았으며,.

그들은 GSP 장치, 동력계 및 가변 저항기를 통해 스포츠 성능을 측정했습니다. 그 결과? 에너지 드링크를 사용한 운동 선수들은 위약을 복용 한 사람들보다 운동 능력이 3 %에서 7 % 향상되었습니다. 더 먼 거리 여행, 더 많은 근육 파워, 더 많은 스피드 또는 더 높은 타격의 정확성은 선수들이 느낀 특징 중 일부였습니다.

단점으로, 에너지 음료의 소비 또한 부작용을 증가 시켰습니다. 불면증이나 신경질, 카페인과 관련된 효과, 그 주요 성분.

자연 활성제

에너지 음료는 이웃의 슈퍼마켓이나 식료품 가게에 갈 때 얻을뿐 아니라 특정 자연 식품으로 자신의 요리법을 준비 할 수 있으므로 포장의 부작용을 피하고 좋은 돈을 아낄 수 있습니다..

우리는 포털 mejorconsalud.com에서 제공하는 몇 가지 흥미로운 요리법을 편집하여 아이디어를 얻을 수 있습니다.

Cocoline

성분

  • 코코넛 물 500 ml
  • 스피루리나 파우더 ½ 티스푼

준비

체육관에 데려다 줄 병에 코코넛 물을 붓습니다. 스피루리나 파우더 반 티스푼을 넣고 병을 가리고 흔들어주세요. 이 에너지 음료는 운동 전과 운동 중일 때 적합합니다. 당신이 spirulina 분말의 맛을 좋아하지 않으면, 당신은 캡슐의 형태로 코코넛 물로 그것을 함께 가져갈 수 있습니다. 코코넛 물에는 칼륨이 풍부하며 등장 성 음료입니다. Spirulina는 칼륨뿐만 아니라 그룹 B의 마그네슘, 필수 아미노산 및 비타민 (B1, B2 및 B6).

바나나와 시금치

성분

  • 1 바나나
  • 시금치 잎 3 개
  • 냉수 1 잔

준비

우리는 시금치를 잘 씻은 다음, 바나나를 껍질을 벗기고 시금치 옆에있는 믹서기와 담수 한 잔을 가져옵니다. 매우 균질 한 주스를 얻으십시오. 원하는 경우 아이스 큐브와 꿀 한 잔을 추가 할 수 있습니다. 이 음료 덕분에 칼륨, 인 및 마그네슘을 기본으로 한 우수한 조성물을 얻을 수 있습니다..

생강 및 심황

성분

  • 신선하고 잘게 썬 생강 1 조각
  • 심황 가루 1 핀치
  • 꿀 한 작은 술
  • 담수 1 잔

준비

제일 먼저 생강을 씻고 자르는 것입니다. 그런 다음 생강과 심황을 끓는 물 한 컵에 넣고 똑같이 주입합니다. 10 분 동안 그대로두고 내용을 필터링하십시오..

이제 숟가락 꿀을 넣고 잘 저어주세요. 더 시원한 음료를 얻으려면 원한다면 담수와 얼음 조각을 넣으십시오. 이 향신료는 에너지가 풍부하고 건강하며, 순환을 좋게하고 자연스러운 방법으로 에너지를 공급할 수있는 독특한 향이납니다..

세계 보건기구 (WHO)는 무엇을 추천합니까??

  • 가용 한 카페인의 양에 대한 상한 설정은 가능한 과학적 증거에 따라이 유형의 음료의 한 부분에 허용됩니다.
  • 아동 및 청소년에게 에너지 음료 표시 및 판매의 제한을 집행하는 규정;
  • 에너지 음료 업계의 책임있는 마케팅을위한 표준을 시행하십시오.
  • 건강 전문가가 에너지 음료 소비의 위험 및 증상을 인식하도록 훈련.
  • 식이 요법과 약물 남용 문제가있는 환자에게 단독으로 또는 알코올과 병용하여 에너지 음료의 과다 섭취 여부를 검사해야합니다.
  • 대중에게 에너지 음료의 소비와 알코올의 혼합 위험에 대해 교육하십시오.
  • 에너지 음료의 잠재적 인 부작용에 대한 새로운 연구, 특히 젊은 사람들에 대한 연구.

타우린, 별점

기술적으로 과학적으로 담즙 형성에 관여하는 유기산으로 명명되며 많은 다른 기능에서 많은 생물체의 조직에서 자연적으로 발견됩니다.

또한, 우리가 타우린에 관해 이야기 할 때 우리는 가장 많은 양의 음료수를 가진 화합물 중 하나를 언급하며 가장 잘 알려진 것 중 하나입니다.

내에있는 다른 화학 성분과 결합 될 때 무엇이 ​​우리 주로 근육 수축의 증가 우리 반응성 농도 따라서 메모리 및 그 효과를 향상 것은 성공적인 완료시킵니다 마시다.

일부 데이터

2008 년 연구에 따르면, "청소년 건강 저널은"그 복용 에너지 음료에 795 명 학생 총 여섯 달 정도가 될 TERES 시간이 더 가능성이 있었다 배 스너프의 남용을 테스트를 수행 한 후 체결 , 연구의 1 년 동안 격렬하게 싸울 때 언급 된 것뿐만 아니라 의약품의 산발적 인 사용을 수행 한 것.

이 연구에 대한 또 다른 호기심 많은 정보는 정기적 인 에너지 음료 소비자가 마리화나를 알코올로 흡연하는 확률이 두 배 높다는 것입니다..

차례 차례로, 그것은 어린 아이들에있는이 성격의 음료가 2에서 10 년의 나이에서 짜맞추는 10에서 2에 의해 소모된다 결론 지었다. 이 중 16 %가 상당한 금액으로 그렇게한다고 주장합니다..

워털루와 Dalhausie의 대학에서 다른 과학자 예방 의학의 한 연구는 에너지 음료를 소비 할 가능성이 더 높았다 우울증이나 슬픔 효과의 기간에 관련 계약을 체결하는 경향이 8210 명 젊은 학생의 총을 분석 한 후 공개 평소보다 더 규칙적인 방식으로.

Mario Quijano Sánchez와 Manuel Toro Galea가 공동으로 작성한 기사.

서지

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