21 자연적인 간을위한 좋은 음식 (간 보호 식단)
많이있다. 간장에 좋은 음식 이 장기를 자연스럽게 해독하여 몸에서 유독성 폐기물을 제거하는 것을 도울 수 있습니다.
아래에서 언급 할 목록은 주로 간을 정화하거나 직접 또는 간접적으로 기능을 향상시키는 데 도움이되는 식품에 중점을 둡니다..
간장 독성을 앓고있는 사람들은 소화 불량이나 소화 불량의 증상이 있기 때문에 이러한 음식은 준비의 형태가 존중되는 한 간 보호 식단의 기초가 될 수 있습니다..
현대 사회의 식생활은 간 건강에 어떤 영향을 미칩니 까??
현대 사회의 식생활은 간 건강에 매우 바람직하지 않습니다. 식품의 과도한 소비 또는 가공 식품에 기초한식이 요법을 따르는 경우 우리는 환경 오염 물질이나 스트레스에 노출되어 간 기능에 영향을 주어 과부하가 발생합니다.
이 시체가 효율적인 방식으로 독소와 지방을 처리 할 수없는시기가 있습니다.
다음은 간 기능 장애와 관련된 몇 가지 위험 요소입니다.
- 낮은 수준의 칼륨.
- 알코올 남용.
- 정맥 약물 사용.
- 1992 년 이전의 수혈.
- 특정 산업 화학 물질 및 환경 독소에 대한 노출.
- 보호없이 성관계를 가져라..
- 비만.
- 포화 지방 및 가공 식품이 많이 함유 된 다이어트.
- 문신 또는 바디 피어싱.
- 혈중 중성 지방 수치가 높습니다..
- 아세트 아미노펜과 같은 특정 처방약.
- 바이러스 성 감염.
- 자가 면역 질환.
간을 해독하고 청결하게하는 좋은 음식
1. 아보카도
그것은 아보카도가 많은 양의 글루타티온 생성 화합물을 포함하고 있기 때문에 간을 자연적으로 보호하고 치료한다는 것을 보여주었습니다. 글루타티온은 간 세포에서 가장 중요한 항산화 물질입니다. 이런 이유로, 아보카도는간에 스스로를 정화하는 능력을 증가시킬 수 있습니다..
연구 결과에 따르면 1 주일에 1 ~ 2 개의 아보카도를 섭취하면 간장의 건강 상태가 크게 달라질 수 있습니다.
아보카도는 거의 모든 음식 (샐러드, 달콤한 요리 등)과 함께 즐길 수 있으며 전 세계에서 구할 수 있습니다..
2. 마늘
마늘은 항암 및 항 감염 특성으로 유명한 슈퍼 푸드이며 간을 정화하는 데 가장 좋은 식품 중 하나이며 간 수리 과정에 매우 유용합니다..
마늘의 이득은 그것의 hepatoprotective 재산에 제한되지 않는다; 조절 간 기능의 자극 가능성이 높은 황 함유 물질을 함유하고있다..
해독 및 수리의 세포 기능을 수행 할 책임이있는 간 효소는 이들 화합물에 의해 활성화되고 자극됩니다. 이런 식으로, 독소의 추방은 상당히 증가합니다..
유황 화합물 이외에, 마늘은 알리신과 셀레늄을 함유하고 있는데, 두 가지 중요한 영양소가 간 보호에 필수적인 역할을합니다.
3. 심황
심황은식이 요법에서 발암 성 화합물의 해독을 담당하는 효소를 독특하게 도울 수 있습니다. 그 결과로 보호 효과가 증대되고 심지어 영향을받는 간세포의 재생도 가능합니다..
심황 또한 담낭의 건강을 개선 할 책임이 있습니다. 이러한 이점은 심황이 암과 싸우는 놀라운 능력에 추가됩니다. 한 연구에서, UCLA의 연구자들은 심황에서 주요 활성 화합물 인 curcumin이 항암 특성을 가지고 있음을 발견했습니다.
연구진은 암 성장을 담당하는 환자의 입안에있는 효소가 curcumin supplementation에 의해 저해된다는 것을 발견했다. 커큐민을 섭취하면 악성 세포의 전염이 차단되기도했다..
4. 레몬과 석회
매일 아침 레몬이나 라임과 뜨거운 물을 섞어서 더 많은 해독 성분을 가진 음식은 아니지만 간장 건강을 개선하는 가장 간단하고 가장 유리한 방법 중 하나 일 수 있습니다.
레몬의 비타민 C와 칼륨 함량이 높기 때문에 생물학적 기능을 조절할 수 있습니다..
인간 영양에 적용되는 생물학적 이온화 전문가들도 수제 레모네이드 섭취 후 간장이 더 많은 효소를 생성 할 수 있다고 말했다.
5 - 사탕 무우
사탕무는 천연 화학 물질 (phytochemicals)과 미네랄을 독특하게 혼합하여 감염의 탁월한 전투원으로 만듭니다..
그들은 또한 세포 수준에서 산소를 증가시키는 데 도움이되므로 비트는 탁월한 해독 식품입니다.
위에서 언급 한 모든 장점 외에도, 사탕무는 혈액 (산성)의 산 - 알칼리 균형을 안정 시키는데 도움을 주며, 이는 건강 해독을 지원합니다.
6. 양배추
양배추는 수많은 항암 화합물과 항산화 물질을 함유하고 있으며 간장이 과도한 호르몬을 분해하는 데 도움이됩니다. 그것은 또한 소화관을 깨끗하게하고 위장 과부하를 덜어 주는데, 이는 항균 및 항 바이러스 성 때문에 부분적으로 발생할 수 있습니다..
케일과 같은 가금류 채소는 담배 연기 (및 환경 오염의 연기)에서 발견되는 유해한 화합물 중 일부를 중화하는 것을 포함하여 강력한 해독 작용을 나타냅니다. 그들은 또한 간이 해독 효소의 적절한 양을 생산하는 데 도움이되는 화합물을 함유하고 있습니다.
최근 학술지에 게재 된 연구 영양 연구 양배추의 콜레스테롤 흡수 능력을 스팀과 비교하여 콜레스테롤을 감소시키는 약물 인 콜레스테롤 (cholestyramine)을 비교했다. 놀랍게도, 배추는 콜레스테롤 흡수 과정을 약물에 비해 13 % 향상 시켰습니다..
7. 조류
해초는 서구 세계에서 가장 과소 평가 된 야채 일 수 있습니다. 몬트리올의 맥길 대학 (McGill University) 연구팀은 해조류가 방사성 폐기물에 결합하여 그 제거를 선호한다고 밝혔다.
방사능 폐기물은 일부 의료 검사 또는 물이나 토양이 오염 된 곳에서 재배 된 식품을 통해 신체에 도달 할 수 있습니다..
또한 해조류는 중금속과 결합하여 신체에서 제거합니다. 또한 미네랄 및 미량 원소의 무진장 소스입니다..
7. 녹색 주스
효과적인 간 정화에 필요한 모든 생 야채를 먹는 것은 거의 불가능합니다. 그러나 다양한 생 채소에서 주스를 추출 할 때 필요로하는 신선하고 유기농 인 야채 4-5 인분을 쉽게 얻을 수 있습니다.
간 기능이 변경되면 야채 쥬스는 야채를 쉽게 소화 할 수 있고 흡수하기가 쉽다는 이점이 있습니다..
간장 해독을위한 이상적인 야채에는 양배추, 콜리 플라워 및 브뤼셀 콩나물이 포함됩니다. 조합이 매우 즐겁지는 않지만, 당근, 오이 또는 근대 뿌리를 포함한 다른 야채를 믹스에 첨가 할 수 있습니다.
이 모든 야채는 신체의 산 수준을 감소시켜 건강한 pH 균형을 유지하도록 도와줍니다..
8. 당근
신선한 유기농 당근은 간을 정화하는 데 필수적입니다. 간에서 베타 카로틴은 비타민 A로 전환되고 신체의 독소를 제거하는 데 도움이됩니다..
섬유질 함량이 높으면 건강한 소화 시스템을 갖추어 몸에서 독소를 제거 할 수 있습니다..
9. 고구마
놀랍게도, 바나나는 칼륨에서 가장 풍부한 음식이 아닙니다. 고구마 야. 단일 중간 고구마에는 칼륨이 약 700 밀리그램 포함되어 있으며 섬유질과 베타 카로틴 함량은 높지 않습니다.
고구마에는 131 칼로리 만 있지만, 비타민 B-6, C, D, 마그네슘, 철분이 풍부합니다. 그것은 자연스럽게 달콤하지만 설탕은 혈당을 증가시키지 않으면 서 간을 통해 혈류로 천천히 방출됩니다..
10. 직접 만든 토마토 소스
토마토의 칼륨 및 기타 유용한 영양소는 소스, 퓌레 또는 페이스트에 상당히 농축되어 있습니다. 따라서 토마토 퓨레 1 컵에는 칼륨 1065 밀리그램이 들어 있고 신선한 토마토 1 컵에는 400 밀리그램 밖에 들어 있지 않습니다..
홈 메이드 토마토 소스를 만들려면 유기농 토마토를 반으로 자르고 425도에서 30 분 동안 오븐에 내려 놓으십시오. 그러면 피부가 말라 버릴 것입니다. 오븐에서 꺼내 식힌다..
스킨을 제거하고 믹서기로 천천히 부수십시오. 냄비에 소스를 붓고 끓을 때까지 끓인다..
11. 사탕무와 시금치 잎
사탕무 녹색당에는 항산화 물질이 풍부하여 컵 당 칼륨이 1300 밀리그램 이상 포함되어 있습니다. ¨ 생 샐러드의 야채 주스와 함께 복용 할 수 있습니다..
신선한 유기농 시금치는식이 요법에 쉽게 첨가되며 칼륨의 좋은 공급원이며 서빙 당 840 밀리그램을 함유합니다.
12. 콩
흰 콩과 콩은 칼륨, 단백질, 섬유가 풍부합니다. 수프, 샐러드 또는 후 머스에 사용할 수 있습니다..
13. 당밀
이 풍부한 천연 시럽 2 티스푼에는 1 일 권장 칼륨 양의 10 %가 포함되어 있습니다. 칼륨 외에도 당밀에는 철, 칼슘, 망간, 구리가 풍부합니다..
다른 천연 감미료를 대체하여식이 요법에 포함시킬 수 있습니다..
14. 바나나
470 밀리그램의 칼륨과 바나나가 소화에 도움을 주며 신체에서 독소와 중금속을 배출합니다..
15. 자몽
비타민 C의 기여로 인해 자몽은 해독 능력이 뛰어난 식품 중 하나입니다. 비타민 C는 자유 라디칼 생성 및 간 세포 손상을 유발하는 산화 과정의 감소에 기여합니다..
또한, 자몽은 폐기물 처리에 필수적인 간 효소의 작용을 자극하는 데 도움이됩니다.
16. 호두
이 견과류는 아미노산 아르기닌 중 가장 고 에너지 원 중 하나입니다. 이러한 이유 때문에 견과류는 우울증을 유발하는 음식입니다. 그들은 매우 오염 물질 인 암모니아의 대사에서 간을 돕습니다..
또한, 호두는 가장 중요한 세포 항산화 물질 (글루타티온)과 오메가 -3 지방산을 함유하고 있습니다. 후자는 산화되기 쉽기 때문에 글루타티온은 유기 공정에서 생성 된 자유 라디칼의 산화 작용에 대한 보호 작용을 발휘합니다.
17. 화이트 티
저널에 게재 된 임상 시험에서 영양과 신진 대사 백색 차가 지방 분해를 자극 할 수있는 것으로 나타났습니다. 지방 분해는 지방이 지방산으로 대사되고 산화 된 과정입니다. 또한 지방 생성을 예방할 수 있습니다. 즉, 지방의 축적.
다른 한편으로, 흰 차는 카페인과 epigallocatechin-3-gallate (EGCG)의 원천이며, 높은 지방 분해력을 가진 화합물.
아스파 라 거스
한 연구에 따르면 식품 과학 저널, 아스파 라 거스에서 발견되는 아미노산과 미네랄은 숙취 증상을 완화시키고 간세포를 독소로부터 보호 할 수 있습니다..
이 채소는 또한 천연 이뇨제이기 때문에 과도한 물을 몸에서 제거 할 수 있습니다..
19. 브로콜리
브로콜리는 항산화 제와 엽록소가 풍부하며 발암 물질과 다른 독소의 몸을 깨끗이하는 천연 섬유가 풍부합니다.
브로콜리, 콜리 플라워, 브 류셀 콩나물, 그리고 십자화과의 다른 구성원들도 간을 도와 독소 제거 및 소화에 도움이되는 효소를 생성하는 데 도움이되는 글루코시 놀롤을 함유하고 있습니다.
브로콜리는 또한 간에서 특히 중요한 산화 방지제 인 비타민 E에 용해되는 지방의 좋은 공급원이기도합니다.
20. 사과
사과는 펙틴이 풍부합니다. 용해성 섬유는 독소를 제거하고 콜레스테롤 흡수를 감소시켜 간 기능을 크게 돕습니다..
그들은 또한 혈액에서 발암 물질과 다른 독소를 제거하는 자연 영양소 인 말산 (malic acid)이 풍부합니다. 할머니 스미스 사과는 항산화 물질이 가장 풍부한 사과 품종 중 하나 인 사과산이 특히 풍부합니다..
모든 사과는 간장에 탁월합니다. 그러나 유기농 사과를 선택하는 것이 가장 나쁜 살충제의 하나입니다..
21. 양파
마늘처럼, 양파는 또한 해독의 간 기능을 자극하는 화합물 인 알리신이 풍부합니다..
그들은 칼륨, 섬유, 식물 영양소와 플라보노이드로 가득차있어 간뿐만 아니라 다른 기관 (장, 피부 신장)을 통해 감염과 싸우고 독소를 제거합니다. 소화 불량을 피하기 위해 생식을 피하고 부드러운 요리를하십시오..