건강을위한 홍차의 15 가지 주요 이점



홍차의 장점 건강을 위해 그것은 항산화이며, 죽상 경화증을 예방하고, 콜레스테롤과 당뇨병 위험을 낮추며, 천연 항우울제, 이뇨제 및 면역 보호제이며 아래에서 설명합니다..

몇몇은 중국에서 차의 기원에 관한 전설입니다. 대부분 중국의 농업과 의학의 발명가 인 Shennong 황제는 신선한 삶은 물에 잎을 넣어 발견했으며 독성 식물에 대한 수복 및 해독 약을 발견했다.

다음 기사에서 우리는 그 이후로 홍차에 관한 과학을 발견했다는 것을 알게 될 것입니다.

홍차 란 무엇인가요??

차는 Camellia sinensis 관목의 잎에서 만들어집니다. 그것의 특징적인 색깔은 나뭇잎이받는 산화 과정에 의해 주어진다..

산화 공정은 나뭇잎을 일정한 습도와 산소가 풍부한 환경에 노출 된 상태에서 수행됩니다. 이것은 차 생산자가 잎의 산화 양을 조절할 수있게합니다..

홍차는 풍미가 강합니다. 그것은 일반적으로 몇 년 동안 그 맛을 유지할 수있는 반면, 다른 차들은 겨우 1 년 된. 

홍차의 건강상의 이점

1 - 그것은 항산화 제입니다.

자유 라디칼은 호흡, 햇빛에 노출, 공해 및 신체 활동으로 인해 특정 약물이나 담배에 의해 신체에서 정상적인 상태로 생성되는 분자입니다..

당신의 몸은 정상적으로 이들 분자의 생산과 중화 사이의 균형에 있습니다. 그러나 몸이이 분자를 중화 할 수 없으면 산화 스트레스 상태가 발생합니다.

이 산화 스트레스는 DNA, 핵산, 단백질, 지질 및 탄수화물과 같은 신체의 중요한 분자를 손상시킵니다..

홍차에 함유 된 항산화 제는 암, 심장 혈관 질환, 노화 또는 염증성 질환과 같은 질병을 늦추거나 예방하거나 제거하는 데 도움이됩니다..

홍차의 폴리 페놀과 카테킨은이 효과와 관련된 주요 분자입니다.

중국에서 실시 된 연구에서 2014 년에 출판 된 기능성 식품 학회지 80 ℃에서 홍차 추출물의 항산화 능은 다른 산화제.

이 연구에서 연구자들은 홍차의 양이 많을수록 다른 산화 물질에 대한 보호 효과가 커짐을 알 수있었습니다..

또한, 홍차의 섭취는 세포를 손상시키는 이러한 물질을 비활성화시킵니다. 비활성화되면 세포 메커니즘과 구성 요소를 보호합니다..

또한이 같은 연구에서 홍차는 과일, 채소 및 채소보다 항산화 효과가 더 뛰어나다 고 결론 지었고, 한약.

2 - 죽상 경화증 감소

2001 년에 출판 된 연구 미국 심장 협회, 아테롬성 동맥 경화증 환자를 대상으로 실시한 조사를 통해 매일 450 밀리리터의 홍차를 1 개월 동안 섭취하면이 질환이 역전된다는.

단기간 및 장기간에 아테롬성 경화증 환자에서 혈액 순환의 개선이 관찰되었습니다 .

이러한 개선은 혈장 내 카테킨의 증가에 기인한다.

폴리 페놀을 통한 차는 아테롬 발생의 주요 단계 인 혈액 내 LDL 콜레스테롤의 산화를 방지합니다.

또한 혈관의 색조를 바꾸지 않고 혈관 운동 기능을 향상시키고, 확장을 늘리거나 근육 기능을 변화시킵니다..

그래서 혈액 순환을 막거나 손상을 방지하기 위해 매일 두 잔의 홍차를 사용하면 건강을 개선하는 데 도움이됩니다..

3- 콜레스테롤 수치를 낮추십시오.

전세계 여러 나라에서 실시 된 9 건의 연구 결과에 따르면 홍차 섭취가 LDL 콜레스테롤 수치를 감소시키는 것으로 나타났습니다.

또한,이 감소는 LDL 콜레스테롤 수치가 높고 심혈관 질환의 위험이 높은 사람들에게서 관찰되었습니다..

당신의 혈액에서 이러한 유형의 콜레스테롤의 산화는 아테로 매스 및 가능한 심혈관 합병증 발병의 결정 단계 중 하나입니다.

그의 간행물 중 하나에서 Journal of Clinical Nutrition 그는 홍차가 추출물의 형태로 소비 될 때 LDL 콜레스테롤의 감소가 더 크다는 것을 확신했습니다. 그러나 다른 전류는 액체 상태에서 동일한 결과를 제공합니다.

홍차가 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 방법 중 하나는 담즙 흡수를 억제하고 담즙산 분비를 촉진시키는 것입니다..

심장 마비의 위험을 줄입니다.

홍차는 세계에서 가장 많이 섭취되는 음료 중 하나이므로 플라보노이드와 카테킨은 사람들의식이 섭취의 주요 원천입니다.

역학 연구의 결과에 따르면 하루에 3 잔 이상의 홍차를 매일 섭취하는 것이 좋습니다. 이것은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 가능한 심장 마비로부터 신체를 보호합니다..

 5 - 당뇨병 위험 감소

1980 년대 이래 중국의 연구자들은 이미 녹차의 항 당뇨병 성을 입증했습니다.

녹차에 들어있는 카테킨과 일부 다당류는이 특성을 부여하는 분자입니다.

녹차와 마찬가지로 인도에서 실시 된 연구에서 홍차는 당뇨병에 대한 보호 성이 입증되었습니다..

가능한 예방 메카니즘은 인슐린을 방출하고 혈당 수준을 조절하는 췌장의 베타 세포를 보호하는 것입니다.

6- 항히스타민 제

홍차는 포도당 수치를 정상화 할 때 녹차보다 효과적임이 입증되었습니다..

췌장을 보호하고 당뇨병 위험을 예방할뿐 아니라 이미 홍차는 당뇨병이있는 경우 혈당을 낮 춥니 다..

스리랑카의 전통 의학에 따르면, prediabetes가 있거나 당뇨병으로 진단받은 적이 있다면 6 ~ 10 잔의 홍차를 마시는 것이 좋습니다..

일본에서 실시되고 2014 년에 출판 된 연구 Journal of Ethnopharmacology , 홍차 섭취가 단당류, 단당류 및 이의 혈당 상승에 관여하는 이당류의 분해를 억제한다는 것을 발견했습니다.

이 억제는 세포에 의한 단순한 당의 흡수를 막습니다..

prediabetes가 있거나 새로 진단 된 당뇨병이 질병의 발병을 지연시키기 때문에이 억제는 매우 중요합니다..

 파킨슨 병에서의 7- 신경 보호제

파킨슨 병은 진행성 신경 퇴행성 질환으로 특징 지어진다.

산화 스트레스에 의해 주로 발생하는 여러 요인의 결과로 발생하는 것으로 알려져 있습니다 :

  • 글루타티온의 감소, 세포 내에서 매우 중요한 항산화 제 트리 펩티드.
  • 철 침착.
  • 지질 산화.
  • 항산화 효소의 변화.

자유 라디칼 손상을 피하기 위해 신경 보호적인 특성을 갖는 몇 가지 천연 항산화 제가 있습니다.

이러한 치료제의 단점은 순환계와 신경계 사이의 벽 역할을하는 혈액 뇌 장벽을 넘어 서서 독성 물질의 침입을 막을 수 없다는 것입니다.

홍차 폴리 페놀은이 장벽을 넘을 수 있습니다..

그들은 또한 파킨슨 병을 일으키는 요인들에 대해 몇 가지 예방 적 및 치유 적 특성을 가지고 있습니다 :

  • 자유 라디칼을 중화시키는 성질.
  • 철분을 잡아서 침착을 방지 할 수있는 능력.
  • 소염 성질.
  • 세포 죽음을 방지하는 능력.
  • 세포 돌연변이를 예방하는 능력.
  • 능력은 새로운 혈관의 창조, 암의 기존 과정을 방지하기 위해.

2002 년에 실시 된 한 연구에서 하루 2 잔의 차를 마시면 파킨슨 병에 걸릴 위험이 줄어 듭니다.

마찬가지로, 2006 년에 발표 된 또 다른 연구 질병의 신경 생물학, 홍차에 존재하는 물질이 파킨슨 병의 진행을 예방, 퇴치 및 촉진 할 수 있다고 결론 지었다..

알츠하이머 병의 8- 신경 보호제

항산화 요법은 알츠하이머 병을 예방하고 진행을 촉진하거나 발병을 유도하는 좋은 결과를 나타냅니다..

산화 방지제를 함유 한 홍차의 성분은 플라보노이드, 카로티노이드, 토코페롤, 아스 코르 빈산 등입니다.

알츠하이머 병은 신경 조직 손상에 특징이 있습니다..

2015 년 인도에서 실시 된 한 연구에서 홍차 추출물 투여가 다양한 신경 보호 기작을 통해인지 기능을 향상 시킨다는 결론을 얻었습니다.

그것의 성분이 함께 더 중대한 보호 효과가 있기 때문에 당신이 그것의 고립 된 분대를 섭취하는 경우에 비교하여 당신이 완전한 홍차 추출물을 섭취하는 것이 더 낫다 또한 관찰되었다.

또한 홍차에 함유 된 플라 빈 (flavins)과 루비 닌 (rubignin) 화합물은 알루미늄과 같은 독성 금속의 흡수를 막아 세포의 죽음을 초래하고 알츠하이머 병의 발병과 관련이 있습니다.

9- 천연 항우울제

2016 년 1 월, 중국에서 홍차 섭취가 많을수록 노년층에서 우울증의 증상이 나타날 확률이 낮아지는 것으로 밝혀졌습니다.

우울증은 노인과 관련된 질병이지만, 연령이나 장소에 관계없이 사람들이 겪을 수도 있습니다..

2030 년까지이 질병은 정신 장애의 세 번째 위치에있을 것으로 예상됩니다.

규칙적인 홍차 섭취로 도파민 수치를 향상시킬 수 있습니다. 정서적 장애의 저널.

우울증을 예방하고 치료하는 데 도움이되는 홍차의 주요 성분은 테아닌과 카페인이며, 도파민과 세로토닌과 폴리 페놀의 생성을 자극하여 뇌의 염증 상태를 감소시킵니다.

식단에 홍차 한 잔을 포함 시키면 감정 상태에 영향을 줄 수 있습니다..

폐암, 난소 암 및 결장암에 대한 항암제

홍차 추출물의 항암 특성은 긍정적 인 결과로 연구되었습니다..

조사에 따르면 9 일 동안 홍차 추출물을 고농도로 노출 시키면 암세포의 증식과 악성 종양의 사멸을 막을 수 있다고합니다.

홍차의 이러한 특성은 성분 농도가 높기 때문에 세포 사멸을 유도 할 수 있기 때문에 암과 같은 일부 상황에서 유익합니다.

11- 골다공증을 예방합니다.

약 75 년 동안 호주에서 실시 된 한 연구에서, 홍차를 더 많이 마시는 사람들은 골절의 빈도가 적었다는 사실이 밝혀졌습니다.

적어도 3 잔의 홍차를 마시면 골절의 위험이 34 % 줄어드는 것으로 결론지었습니다..

플라보노이드는 이러한 이점과 관련된 홍차의 구성 요소였습니다.

 12- 신진 대사 가속화

건강한 체중을 유지하고 싶다면 홍차의 혜택을 누릴 수있는 여러 가지 방법이 있습니다..

홍차는 폴리 페놀과 카테킨을 통해 몸의 에너지 소비를 증가시킵니다. 또한 홍차의 카페인은 지방의 사용을 촉진합니다..

소장에서 홍차의 성분은 특정 지방의 흡수를 막아줍니다..

이것이 홍차가 지중해와 같은 적당한 식단과 함께 섭취하면 이상적인 체중과 더 좋은 신체 조성을 얻을 수 있도록 돕는 이유입니다.

신장 결석의 위험을 줄입니다.

칼슘 수산염은 신장 결석의 형태로 일부 사람들에게 전달됩니다. 충분한 물을 섭취하면 피할 수 있습니다..

이 돌들이 신장에 형성되는 경우에 대비하여 높은 칼슘 옥살산 염 식품을 피하십시오.

그러나 이러한 음식을 피하면 시금치, 딸기, 견과류, 심지어 홍차와 같은 영양가가 높은 음식 섭취가 줄어 듭니다..

출간 된 수사 내과 연보 그는 차를 마시는 사람들은 담석의 병력이 없다는 것을 발견했습니다. 홍차의 항산화 성분은 이러한 계산의 출현을 방지 할 수 있습니다..

이것이 생기지 못하도록 막는 가장 좋은 방법은 신선하고 자연적인 음식으로 충분한 수분과 식단을 마시는 것입니다..

홍차의 섭취는 발달을 예방하는 데 도움이됩니다..

14- 이뇨 작용을한다.

카페인 함량 때문에 홍차는 소변을 분비하도록 자극합니다..

정기적 인 섭취가 안전하고 자연스럽게 유지를 돕기 때문에 홍차의 이러한 특성은 액체를 보유 할 때 유익합니다.

15- 면역 보호제

2015 년에 출판 된 연구에서 BBA 임상, 홍차를 정기적으로 섭취하면 6 개월 후에 면역 체계가 기능을 강화한다는 결론이 내려졌습니다.

이 연구에서 우리는 면역계의 활성화를 나타내는 혈액 마커 수준의 증가를 관찰했습니다.

염증성 질병으로 고통받는 사람들, 홍차를 규칙적으로 섭취하면 면역 체계가 약화되어 건강한 사람들에게 면역 체계가 강화된다는 사실을 강조하는 것이 중요합니다..

홍차의 혜택을 누릴 수있는 방법

차가운 음료의 혜택을 누릴 수있는 가장 좋은 방법은 차가운 음료수로, 뜨겁거나 접시에 담는 것입니다..

당신은 또한 환약에서 유효한 추출물을 소비 할 수있다, 이들은 일반적으로 유리한 차 화합물의 다량을있다.

다음은 소비하는 방법에 대한 아이디어 목록입니다.

음료수

  1. 더운 또는 추운 아침 식사로 다양한 홍차 한잔.
  1. 작은 레몬 주스를 넣으면 레모네이드처럼.
  1. 특히 그것이 차 또는 차의 다양성이라면, 찻잎은 동물성 또는 식물성 여부와 상관없이 선호하는 우유와 혼합 할 수 있기 때문에 차가운 차 또는 차가운 차를 마 십니다..
  1. frappés에서는 차 음료에 얼음을 넣으면 우유를 추가 할 수 있습니다..

요리하다

  1. 야채 나 고기를 담그는 법.
  2. 구운 차 쿠키.
  3. 쌀에 색과 향을 첨가하기.
  4. 계란 요리 또는 두부 맛 내기.
  5. 구운 과일이나 조리 한 과일을 향료로 만들기.

혼합물

홍차는 일반적으로 다른 식물과 섞여 음료를 얻습니다. 이 혼합물 중 일부는 다음과 같습니다.

  • 얼 그레이, 홍차와 베르가못 기름의 혼합물입니다..
  • 영어 오후, 그들 중 일부는 실론 (seylon), 홍차 종류의 스리랑카 (Sri Lanka).
  • 아일랜드 식 아침 식사, 주로 아삼 출신의 여러 종류의 홍차가 혼합되어 있습니다..
  • 마살라 차이, 홍차, 향신료, 우유 및 설탕이나 꿀과 같은 감미료가 섞인 것입니다..

호기심

  • 차는 아시아 문화에서 주요 음료, 치유 및 사회적 지위의 상징으로 중요한 역할을 담당해 왔습니다. 그것은 Hua Tuo의 고대 저서에서 언급 되었 듯이, 차는 약용 음료로 시작되었다고 언급되어있다..
  • 16 세기에 중국인 상인들과 포르투갈 승려들이 이베리아 나라에 그것을 소개했을 때 차가 유럽에 도착했습니다..
  • 나중에, 그 사용은 17 세기에 영국인들 사이에서 인기를 얻었고, 그들은 차례로 인도에서 가장 중요한 식민지 중 하나 인 차를 소개했습니다. 
  • 백색 차, 녹차 및 홍차는 동일한 나무의 제품입니다. 그 차이는 산화 정도에 있습니다.. 
  • 전세계 홍차는 두 번째로 많이 소비되는 건강 음료이며, 첫 번째는 자연수입니다..
  • 서양 국가에서 선호되는 차종 인 홍차는 전세계 생산량의 78 %를 차지합니다.
  • 홍차는 그것이 생산 된 지역의 이름을 따서 명명되었습니다..
  • 다른 지역은 다른 방향성 특성을 가진 차를 생산합니다..
  • 가장 많은 홍차 종류가 생산되는 주요 국가는 중국, 대만, 인도, 스리랑카, 네팔.
  • 홍차는 또한 우리 몸에 담긴 효과를 가지고 있습니다. 이것은 카페인 함량 때문에 발생합니다 : 불안, 수면 장애, 급속 호흡, 두통, 불규칙 심장 박동, 메스꺼움, 떨림.