건강을위한 커피의 15 가지 큰 이점



적당히 커피를 마시는 많은 의료 혜택이 있습니다 : 그것은, 지방, 산화 방지제를 구울하는 데 도움이 심혈관 질환의 위험을 감소, 파킨슨 방지, 기분을 향상 형 당뇨병의 위험을 감소, 메모리 향상, 내가 너에게 다음에 설명 할 다른 것들.

커피에는 카페인이 포함되어 있기 때문에 매우 자극적 인 양조주입니다. 이 크 산틴의 알칼로이드는 결정 성이 있고 백색이며 쓰라린 맛이 나는 고체로 신체의 향정신성 약물로 작용합니다.

일반적으로 사람들은 항상 커피를 마 십니다. 아침 식사 전, 점심 전후 또는 저녁 식사 중. 친구와 대화하는 것은 일반적인 관례이거나 단순히 습관적으로 이루어집니다. 전세계에서 가장 많이 소비되는 비 알콜 음료 중 하나라고합니다..

커피는 설탕 유무와 상관없이 우유 또는 초콜릿과 함께 사용됩니다. 많은 경우 크림, 응축 우유 또는 일부 술을 특별한 요리법에 따라 첨가하십시오. 그것은 뜨겁게 먹을 수 있지만, 추울 수도 있고 얼음이있는 것도 있습니다..

커피 소비의 15 가지 건강상의 이점

1- 에너지 증가

피곤하거나 기분이 나쁠 때 커피를 마시는 것은 에너지를 증가시키고보다 적극적으로 느끼는 좋은 대안입니다. 연구에 따르면,이 음료가 들어있는 카페인이라고 불리는 자극제가 주요 원인입니다.

"카페인을 함유 한 음료의 섭취는 하루 동안인지 기능과 정신 운동 수행의 측면을 유지할 수 있으며, 밤에는 카페인 음료가 반복적으로 투여 될 수 있습니다.".

실제로, 카페인은 지구상에서 가장 소비되는 향정신성 물질입니다. 이 화합물은 신체의 혈류에 흡수됩니다. 거기에서 뇌로 이동하여 아데노신이라는 억제 성 신경 전달 물질이 차단됩니다. 도파민도 증가한다..

즉, 커피는 뇌의 억제 성 신경 전달 물질을 차단하여 자극 효과를 가져와 에너지, 기분 및 뇌 기능을 향상시킵니다..

2 - 지방 연소에 기여

시장에 나와있는 많은 제품에는 카페인이 포함되어 있으며 지방 버너로 제공됩니다. 그들은 크기를 줄이고 체중을 줄이겠다는 약속을하는 약 물이나 물에 용해되는 분말입니다..

연구에 따르면 카페인은 신체의 대사율을 3 %에서 11 %로 증가시킵니다. 그들은 또한 뚱뚱한 사람들은 뚱뚱한 사람을 10 %, 뚱뚱한 사람들은 29 %를 낳을 수 있다고 말한다..

3 - 좋은 산화 방지제입니다.

커피에는 많은 양의 항산화 제가 들어 있습니다. 많은 연구가 그것을 확인합니다. 사실, 조사 결과에 따르면 사람들은 과일과 야채보다 커피에서 더 많은 항산화 물질을 섭취합니다..

즉,이 음료에는 건강을 개선하고 다양한 질병의 위험을 줄일 수있는 폴리 페놀 및 하이드로 신나 믹산을 포함한 많은 양의 항산화 물질이 들어 있습니다..

4- 심장 혈관 사고 위험 감소

카페인이 혈압을 올릴 수 있다는 대중의 믿음 때문에 고혈압 환자에게 자주 마시는 것은 좋지 않습니다..

(자주 마셔 경우, 보고서를 설명하고, "혈압에 카페인의 효과"사라 보통이 사실 일 수 있지만, 한 연구에 따르면, 효과는 작은 (3-4mm / HG)이며, Arch Intern Med, 1988 : 148).

그러나 일부 사람들에게는 고혈압의 영향이 지속될 수 있으므로 매일 커피를 마시기 전에 고혈압의 영향이 고려되어야하지만, 그렇다고해서이 음료가 심장 질환의 위험을 증가시키는 것은 아닙니다. 조사에 따르면.

전문가들은 커피 마시는 사람이 뇌졸중의 위험이 20 % 낮다고 말합니다..

파킨슨 병의 위험을 줄입니다.

세계에서 두 번째로 흔한 신경 퇴행성 질환은 알츠하이머 치료 후 파킨슨 병입니다. 그것은 뇌에서 도파민을 생성하는 뉴런의 죽음에 의해 발생합니다. 그리고 알려진 예방법이 없기 때문에 예방이 강조됩니다.

일부 연구에 따르면 커피 마시는 사람은이 질병에 걸릴 확률이 낮고 32 %에서 60 %까지 감소 할 수 있습니다. 전문가들은 문제를 해결하기 위해 더 많은 문의가 여전히 필요하지만 커피 마시는 것을 권장합니다..

6- 신체적 성능 향상

일부 전문가들은 카페인이 혈액 내 에피네프린 (아드레날린) 수치를 증가 시킨다는 사실을 지적합니다. 이것은 강렬한 육체 노동을 위해 우리 몸을 준비하는 호르몬입니다..

또한 카페인은 지방 세포를 분해시켜 몸에 필요한 연료로 전환되는 유리 지방산으로 혈액 속으로 방출시킵니다..

이러한 효과를 고려해 볼 때 커피의 필수 구성 요소가 물리적 성능을 11 % ~ 12 % 향상시키는 것은 새로운 연구는 아니지만.

위의 모든 경우에, 심장이나 리프트를하기 위해 체육관에 가기 전에 30 분 정도 좋은 커피를 마셔야합니다..

7 형 2 형 당뇨병의 위험 감소

현재 세계의 약 3 억 명이 제 2 형 당뇨병으로 고통 받고 있습니다..

일부 영양 전문가들은 커피 마시는 사람이이 질병을 발전 시키는데있어 상당한 감소를한다고 지적합니다. 따라서 커피를 매일 마시는 사람들은이 만성 질환으로 고통받는 비율이 23 %에서 50 % 사이라고합니다.

간경화의 위험을 감소시킵니다.

우리의 간은 요즘 공통적 인 나쁜 식습관 때문에 감염과 질병에 노출되어 있습니다..

이 간경변의 위험이 낮은에 링크 될 것으로이를 방지하기 위해, 커피의 일상 소비는 연구에 따라 또한 사망의 위험을 절반으로 줄일 수있는 일이 추가로 컵을 마시는 제안, 표시 될 것 질병, 의학 뉴스 투데이를 오늘 간행한다.

언론 매체들은 사우 샘프 턴 대학 (Southampton University) 연구에 따르면, 6 개국에서 온 거의 50 만 명의 남녀를 대상으로 한 9 건의 장기 연구 자료를 분석했다.

하루에 2 컵의 커피를 추가로 섭취하면 간경변이 발생할 위험이 44 % 낮으며이 질병으로 인한 사망 위험이 50 % 정도 낮습니다.

9 - 기분 향상 및 우울증 퇴치

워리어 코페 (Warrior Coffe) 사이트는 커피가 우울증과 싸우고 자살 위험을 감소시키는 기분을 향상 시킨다며.

위의 내용은 카페인이 중추 신경계를 자극하고 세로토닌, 도파민 및 노르 아드레날린과 같은 신경 전달 물질 생성을 증가 시킨다는 의미로 표현됩니다. 하루에 커피 4 잔을 제안합니다. 자살 위험을 50 %.

다른 한편, 우울증은 또한 커피와 싸웁니 다..

2011 년에 발표 된 Harvard의 연구에 따르면 하루에 4 잔 이상의 커피를 마신 여성은 우울증 위험이 20 % 낮습니다. 이와 유사한 것이 20 만 명이 넘는 참가자들과 함께 실시 된 또 다른 연구입니다. 그 결과, 하루에 4 번 이상 마신 사람들은 자살 가능성이 53 % 낮았다..

10 - 다발성 경화증으로부터 보호

신경과의 미국 아카데미에서 발표 된 연구에서, 커피는 20 사이에 40 살을 더 재발 명에 영향을주는 신경 학적 질환을 해제, 다발성 경화증의 위험을 줄일 수 있습니다.

연구에 따르면 하루에 4 잔 이상의 전통 커피를 마신 사람들은 커피를 마시지 않은 사람들보다 내년에 병에 걸릴 확률이 33 % 낮았습니다.

11- 전원 메모리

가장 많이 마시는 사람들, 그들이 가진 최고의 기억. Mens Health의 한 간행물에는 하루에 200 밀리그램의 카페인을 섭취하는 사람들이 있음을 나타내는 연구가 나와 있습니다 (뜨거운 커피 두 잔 정도)..

참가자들은 나중에 특정 이미지를보아야 만했습니다. 커피를 마신 사람들은 24 시간 후에 이미지를 기억할 수있었습니다. 다른 그룹과는 달리, 멤버는 커피를 마시지 않았습니다..

카페인은 기억을 회복시키는 데 중요한 역할을하는 또 다른 아드레날린을 방출하는 신경 전달 물질 인 아데노신을 차단한다는 연구 결과가 나왔다..

12- DNA 강화에 도움

커피 마시는 사람은 DNA가 더 강합니다. 그래서 퉁명스럽게 커피를 마시는 강한 DNA 무결성을 가지고 있음을 보여 주었다 영양의 유럽 저널에 발표 된 연구는 커피 술꾼의 백혈구가 덜 자연 휴식 DNA 가닥이 때부터 말한다.

알츠하이머 병의 위험을 줄입니다.

Huffington Post에 대해 언급 한 사우스 플로리다 대학 (University of South Florida)과 마이애미 대학 (University of Miami) 연구진에 따르면 65 세 이상의 카페인 혈중 농도가 높은 사람들은 2 ~ 4 년 후 알츠하이머 병을 앓 았으며, 몸에 카페인이 적은 사람들보다.

USF의 신경 과학자 인 Chuanhai Cao 박사와 연구의 공동 저자는 "적당한 커피 소비가 사람들을 알츠하이머 병으로부터 완전히 보호한다고 말하는 것은 아닙니다. 그러나 우리는 적당한 커피 소비가 알츠하이머 병의 위험을 감소 시키거나 발병 지연을 ".

14 - 지능을 높일 수있다.

커피를 마시고, 보통은 항상 깨어 있고 깨어 있고 어떤 특정한 활동으로 인해 잠을 자지 않는다고 가정합니다.

CNN에 따르면 커피는 뇌가 훨씬 더 효율적이고 똑똑하게 작동하도록합니다..

말했다 타임지, 마이클 레 모닉에서 기자 언급 노트 : "당신은 수면 박탈하고 카페인이 촬영되는 경우가 관련된 복잡한 기능이 개선 된 반응 시간, 경계,주의, 논리적 추론이다 정보로 ".

흑색 종의 위험 감소

커피는 질병을 줄이는 데 도움이됩니다 : 흑색 종. 국립 암 연구소 (National Cancer Institute) 저널에 발표 된 연구가있다. 이 조사는 10 세 이상 447,000 명 이상의 커피 소비 습관을 관찰했습니다..

그 결과, 하루에 4 잔 이상의 커피를 마시는 사람들은 카페인이없는 커피를 마신 사람들이나 커피를 마신 사람들보다 흑색 종 발병 위험이 20 % 낮았다.

커피의 영양가

커피는 주입량 100g 당 다음과 같은 영양가를 가지고 있습니다.

에너지 0 kcal 0 kJ
탄수화물0
지방0.02 g
 • 포화0.002 g
 트랜스0 g
 • 단일 불포화0.015
 • 다중 불포화0.001
단백질0.12 g
99.40 g
카페인40 mg
비타민 A0 μg (0 %)
 • β- 카로틴0 μg (0 %)
티아민 (비트 B1)0.014 mg (1 %)
리보플라빈 (Vit B2)0.076 mg (5 %)
니아신 (Vit B3)0.191 mg (1 %)
판토텐산 (B5)0.254 mg (5 %)
비타민 B60.001 mg (0 %)
비타민 E0.01 mg (0 %)
칼슘2 mg (0 %)
철분0.01 mg (0 %)
마그네슘3 mg (1 %)
망간0.023 ㎎ (1 %)
3 mg (0 %)
칼륨49 mg (1 %)
나트륨2 mg (0 %)
아연0.02 mg (0 %)
성인 일일 CDR.

출처 : cafetoral.com.

그리고 카페인이없는 커피?

카페인을 함유 한 커피, 메이트, 코코아, 차 및 기타 재료에서 카페인을 제거하는 행위입니다. 그럼에도 불구하고, 커피는 400 개가 넘는 화학 물질을 함유하고 있기 때문에 공정에서 완전히 손실되지는 않습니다.

"커피의 장점은 카페인 함량 때문입니다. (...) 그러나 커피에는 많은 양의 생리 활성 물질이 효과가 있으며 대부분 긍정적입니다. (...) 이런 식으로 카페인을 좋아하지 않는 사람들은 카페인을 제거한 커피를 섭취하도록 선택하는 동시에 이들 물질의 효과로부터 이익을 얻습니다. "(Sánchez, 2015 : 26).

그런 다음 카페인을 첨가 한 카페인 및 카페인을 첨가하지 않은 카페인을 함유 한 화학 제품의 특성을 이용하기 위해 적어도 하루에 1 ~ 4 컵의 커피를 마시는 것입니다..

커피 마시기에 대한 권고와 위험

-커피의 품질이 낮고 불순물이 있으면 유기체에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 품질을 구입하고 저렴한 가격의 곡물을 파기하지 마라..

-과도한 것은 모두 나쁘다. 짧은 세션에서 80-100 잔 (23 리터)을 마시면 치명적이며 몸 안의 카페인 섭취량이 10 ~ 13 그램에 달해 사망 원인이됩니다.

-커피는 불면증과 불안을 일으킬 수 있습니다. 카페인의 최대 권장량은 400 밀리 그램, 또는 하루에 커피 4 잔입니다. 수면을 취하고 졸린다면 잠자기 전에 피하십시오

-임산부는 하루에 두 번 이상 마실 수 없습니다. 임신 중에 커피를 마시면 카페인이 태아에 도달하고 아기는 카페인에 매우 민감합니다.

-콜레스테롤 수치가 높은 콜레스테롤 콜레스테롤 수치를 높이기 위해 커피 콩에 커피와 카페인을 함유하고 있기 때문에,.

-아이들의 커피는 야뇨증 (또는 요실금)을 증가시킬 수 있습니다..

참고 문헌

  1. 연구 : "커피, 카페인 및 건강 및 특정 병리학과의 관계"(2015), Sánchez María, Obeso Ana, 생리학, 분자 생물학 및 생리학, 생리학 분야, 바야돌 리드 대학교.
  2. 연구 : "커피 소비는 여성의 우울증 위험을 감소시킬 수있다"(2011). 미카엘 루카스. 하버드 대학교 공중 보건 대학 (HSPH).
  3. 연구 : "주야간 감시 및 성능에 대한 커피의 영향 조사"(1993). 스미스 AP, Brockman P., Flynn R., Maben A., 토마스 M, 심리학, 심리학, 웨일즈 대학, 카디프, 영국의 건강 심리학 연구 단위.
  4. 연구 : "주야간의 기민성과 성능에 커피가 미치는 영향 조사"(1993). Smith AP., Brockman P., Flynn R., Maben A., 토마스 M. 영국 Cardiff College, Wales 대학교 심리학 연구과 건강 심리학 연구과.
  5. 연구 : "차, 커피, 물의 하루 동안의 소비가 주의력, 수면의 질 및 수면에 미치는 영향에 대한 자연스러운 조사"(2000). Hindmarch, I., Rigney, U., Stanley, N.et al. 책 "Psychopharmacology"에서 발췌.
  6. 연구 : "카페인이 기분,인지 기능, 수행 및 수분에 미치는 영향 : 혜택 및 위험성 검토"(2008) Carrie Ruxton 박사, 독립적 인 영양사, 6 Lebanon Front, Cupar KY15 4EA, 영국.