건강을 위해 아마씨의 15 가지 장려책



아마씨의 성질 건강을 위해 콜레스테롤 수치를 낮추고 관상 동맥 심장 질환을 예방하며 고혈압과 암을 예방하고 항염증제와 완하제를 공급하며 지방을 줄이고 면역 체계를 개선하며 아래에 설명 할 다른 것들이 있습니다..

아마씨는 아마 (Linum usitatissimum)의 씨앗이며, 그 세균은 인간의 소비에 적합 할뿐만 아니라 수많은 영양 성분과 건강에 유익한 많은식이 요법에서 필수적으로 사용됩니다.

Linnaceae 가족에 속하는 아마 식물은 명백한 증거가있는 가장 오래된 작물 중 하나입니다. 그것은 최초의 재배 식물 중 하나이며, 메소포타미아의 티그리스 강과 유프라테스 강 유역을 기원으로합니다. 이 책에 따르면 아마, 속 Linum, BC 500 년경 히포크라테스는 배꼽 통증을 완화시키는 린넨의 가치에 대해 썼습니다. 여러 연구에서 아마씨의 높은 섬유 함량과 좋은 소화에 대한 관계를 보여 주었기 때문에 그는 잘못이 아니 었습니다..

다른 성분들 중에서도 오메가 3 계열의 지방산 인 알파 리놀렌산이 많이 함유되어있어 특히 콜레스테롤 치료에 좋습니다.

아마씨가 다이어트, 시럽 또는 화장품의 기본 성분이 된 것은 영양가 있고 건강한 특성입니다..

아마씨의 15 건강 혜택

1 - 혈중 콜레스테롤 수치를 줄이고 동맥 경화를 예방하십시오.

실험용 토끼를 대상으로 실시한 실험에 따르면, 아마씨는 산소 프리 래디컬 수준을 감소시킵니다. 이 입자는 혈액에 "나쁜"콜레스테롤로 알려진 저밀도 지단백질 또는 LDL 콜레스테롤의 축적을 담당합니다.

이어서 혈액 속 콜레스테롤 수치를 높게 유지하여 동맥 경화 증세로 인한 동맥 경화와 같은 질병을 예방합니다.

또한 아마씨에는 혈액 응고를 늦추는 지방산 인 오메가 3가 풍부합니다..

관상 동맥 심장 질환 예방

혈중 콜레스테롤 축적에 영향을받을 수있는 동맥 중 관상 동맥이 있습니다. 이들은 혈액을 심장에 직접 전달하는 것들입니다..

Flaxseed는 이러한 동맥을 차단 해제하여 심장 마비 나 가슴 통증의 위험을 피할 수 있습니다..

고혈압 환자에게는 3- 소비가 권장됩니다.

고혈압은 혈액이 동맥에 너무 높은 압력을 가할 때 발생합니다. flaxseed의 사용은 혈압을 상당히 감소시키기 때문에 고혈압 환자에게 유익합니다. 이것은 2014 년 미국 심장 협회 (American Heart Association)에서 발표 한 임상 시험에서 입증됩니다.

말초 동맥 손상을 가진 남성과 여성은이 검사에 참여했으며, 그 중 75 %는 고혈압이었다. 참가자 중 한 그룹은 매일 아마 그라운드 아마씨 50g을 6 개월 동안 섭취하고있었습니다. 결과는이 씨앗의 소비가 이완기 및 수축기 혈압을 상당히 감소 시킨다는 것을 보여주었습니다.

암 발병 위험 감소

Flaxseed는 일부 유형의 암을 예방하는 식품 목록에 포함되어 있습니다..

그 함량은 식물성 에스트로겐이 풍부합니다. 식물성 에스트로겐은 인간 에스트로겐과 비슷한 식물에 존재합니다. 이들 화합물은 입자들로 나뉘며 그 중에서도 리그난 (lignans)이있다. 이 분자들은 항산화 물질이며 우리 몸의 세포 재생을 돕지 만 발암 물질도 아닙니다.

2013 년 캐나다 연구에 따르면 유방암에 걸릴 확률의 감소와 아마씨의 섭취가 관련되어 있습니다. 이 관계를 입증하기 위해 그들은 건강한 여성과 유방암 여성이있는 여성 그룹이이 종자의 섭취를 통제하기 위해 설문지를 사용했습니다..

다른 연구는 아마 인의 섭취를 전립선 암 예방과 연관시킵니다.

5 - 그것은 항 염증 속성을 가지고 있습니다.

Flaxseed는 염증 과정에 유익한 효과가있어 류마티스 관절염과 같은 염증 과정과 관련된 모든 질병에 유용한 식품이됩니다.

이것은 한 연구에 따르면, 오메가 3 계열의 지방산 인 알파 리놀렌산의 높은 존재 때문입니다.

6- 변비에 대한 자연 치료법.

욕실에 갈 때의 어려움은 매우 일반적인 건강 문제입니다. 그럼에도 불구하고 고통받는 사람들을 상상하는 불편 함은 부인할 수 없습니다..

Flaxseed는 섬유질 함량이 높기 때문에이 문제를 끝내는 데 도움을 줄 수 있습니다. 적당히 섭취하면 소화 과정이 좋아져서 우리 몸에서 나오는 쓰레기를 배출 할 수 있습니다..

2011 년에 생쥐를 대상으로 실험 한 결과, 아마 인 보충제가 함유 된 저지방식이 요법이 이들 동물의 장 통과를 현저하게 증가시킨 것으로 나타났습니다.

이 연구는 아마씨가 자연적인 완하제로 정상인과 변비 환자의 배설 과정을 촉진하는데 매우 유용하다는 것을 보여줍니다.

신체의 지방 수준을 감소시킵니다.

Flaxseed는 우리 몸의 안과 밖 모두에 불필요한 지방을 없애줍니다. 혈액 속의 트리글리 세라이드와 콜레스테롤 수치를 낮추는 것 외에도 완하제 효과는 신체가 더 쉽게 필요없는 물질을 제거하는 데 도움이됩니다.

또한, 아마씨는 우리의 신진 대사를 가속화시킵니다. 이것은 우리의 저항력을 향상시키고 우리 몸의 에너지를 증가시키기 때문입니다..

아마씨의 섭취는 노력 끝에 우리 근육의 회복을 돕습니다. 더 많은 에너지를 사용하고 타이어가 오래 걸리면 스포츠를하는 칼로리를 더 많이 태울 수 있습니다..

이러한 혜택은 우리가 줄기 위에 머무르는 것을 돕는 것 외에도 관절염과 같은 근육과 골격과 관련된 다른 질병을 예방합니다.

8 - 당뇨병 치료에 좋은 보충제입니다.

오메가 3 계열에 속하는 지방산은 당뇨병 환자의 인슐린 흡수에 유익한 효과가 있습니다.

이 점을 감안할 때 우리는 이미 언급 한 오메가 3 지방산 인 알파 리놀렌산 중 풍부한 소스이므로 아마씨는 당뇨병 환자에게 섭취하는 것이 좋습니다..

또한 당뇨병이있는 사람들은 콜레스테롤과 중성 지방 수치를 특별하게 관리해야합니다. 왜냐하면 신체의 이러한 물질이 과다하면 심장 마비 나 뇌졸중이 발생할 가능성이 높아지기 때문입니다.

따라서 당뇨병 환자는 인플루엔자에 대한 민감성을 높이는 것 외에도이 질병의 치료에 필수적이기 때문에 아마씨를 섭취하는 것이 유익합니다. 혈중 콜레스테롤 및 중성 지방 수치를 낮추는 데 도움이됩니다..

9- 면역 체계를 개선합니다.

아마씨는 풍부한 항산화 성질을 가진 리그난이 풍부합니다..

이 물질은 우리 몸에서 유리기를 추방하는 것을 돕고, 면역계에 손상을 입히는 아주 불안정한 입자.

이 자유 라디칼은 파킨슨 병이나 알츠하이머 병의 중증도 때문에 그 중요성이 큰 질병에 관여합니다.

면역 체계를 강하게 유지함으로써 아마 인의 섭취는 우리가이 질병과 더 많은 감염을 예방하는 데 도움이됩니다..

9 - 주의력 결핍 과다 활동 장애에 좋다.

6 세에서 12 세 사이의 어린이들을 대상으로 실시한 1996 년 연구에 따르면 좋은 지방산 또는 오메가 3 계열의 섭취가 적어 학교 성적이 좋지 않음을 보여줍니다.

행동 문제와 관심 부족, 오메가 3가 풍부한 좋은 음식으로 개선 될 수 있습니다..

의심 할 여지없이, 아마씨는 높은 함량의 알파 리놀렌산으로 인해 막내에게 필요한 오메가 3의 기여도를 가장 많이 제공하는 와일드 카드가됩니다..

루푸스 신염 환자를위한 좋은 보충제입니다.

Flaxseed는 또한 신장에 영향을 미치는 질병 인 루푸스 신염의 치료에 유익한 효과가 있습니다.

런던 보건 과학 센터 (London Health Science Center)에서 40 명의 환자를 대상으로 실시한 임상 시험에서 루푸스 신염 환자가 아마씨를 섭취하고 신장을 보호하며.

11 - 열 및 고통을 치료하는 역할을합니다.

Flaxseed는 소염 성질을 가질뿐만 아니라 진통 효과도 입증되었습니다. 아마 인유로 실시한 연구에 따르면이 물질의 진통 효과는 아스피린의 진통 효과와 유사합니다.

또한 아스피린과 유사한 효과로 다시 열을내는 능력이 입증되었습니다..

아마 인유는 다량의 리놀렌산을 함유하고 있으며 통증과 발열과 싸우기 위해이 음식을 먹는 활성 성분 일 수 있습니다.

폐경의 증상

flaxseed가 폐경기 여성에서 골밀도의 손실을 예방할 수있는 가능성을 높이는 연구가 있지만, 결과는 결정적이지 않습니다.

그러나이 호르몬 과정과 관련된 증상을 완화시키기위한이 종자의 유익한 효과를 보여주는 임상 시험이 있습니다. 열, 피로 등이 있습니다..

또한 많은 여성들이 폐경기가 시작될 때 나타나는 보통의 건강과 관련된 다른 질환들이 있습니다. 예를 들어 이미 논의한 콜레스테롤.

따라서 이러한 건강 문제를 피하기 위해 일부 아마 종자를식이 요법에 추가 할 가치가 있습니다.

눈에 좋네요.

아마씨와 아마 인 오일에 존재하는 오메가 3 계열의 산은 우리 눈에 유익합니다..

아마씨의 장점에 대한 분석에 따르면,이 씨앗의 기름은 우리의 시력을 향상시키고 우리가 더 명확하게 색을인지하게합니다.

14- 피부 관리 및 손톱 강화

이 같은 분석은 유익한 아마 인이 피부에 얼마나 유익한 지에 대해 이야기합니다. 아마 인유는 멍이나 상처의 치유 과정을 가속시킵니다. 그것은 또한 건선과 같은 피부 과학적 상태의 치료에서 부가 물의 역할을합니다. 차례로 우리의 손톱을 강화시켜 손톱이 쉽게 파손되는 것을 방지합니다..

아마씨의 영양 성분

  • 100g의 아마씨가 534Kcal을 제공합니다.
  • 7 % 탄수화물
  • 10 % 단백질
  • 총 지방의 53 %
  • 식이 지방 21 %

언뜻보기에는 아마씨가 너무 많은 지방을 가지고있는 것처럼 보일 수 있지만, 적당한 방법으로 섭취하면 건강에 해롭지 않습니다..

아마 인은 포화 지방이 적고, 불포화 지방이 적당하며, 고도 불포화 지방이 풍부합니다. 이것으로 우리는 아마 인은 건강한 지방 (단일 불포화 및 다중 불포화)이 풍부하여 LDL 콜레스테롤 또는 "나쁜"콜레스테롤을 감소시키고 우리 세포의 성장 및 우리 뇌의 적절한 기능에 필수적이라는 것을 의미합니다. 대조적으로 아마 인은 포화되거나 건강에 해로운 지방이 낮으며 이는 나쁜 콜레스테롤을 증가시킵니다-

아마씨의 다른 영양 기여는 비타민 B, 마그네슘 및 망간입니다.

어떤면에서 아마 인을 먹을 수 있습니까??

우리는 다른 방식으로 우리의 식단에 아마씨의 일일 복용량을 제공 할 수 있습니다 :

  • C거친 또는 땅. 우리는 매일 큰 스푼을 먹거나 샐러드에 직접 씨를 부을 수 있습니다..
  • 아마 인유. 이 주스는 씨앗에서 얻어지며, 일반적으로 차가운 추출물을 토대로 모든 특성을 유지합니다. 그것의 건강 수당 이외에, 그것은 화장품에서 사용된다. 예를 들어, 두피를 강화하고 탈모 및 탈모증 예방.

맛이 마음에 들지 않으면 과일 쥬스와 혼합하거나 꿀이나 흑설탕으로 아마씨를 주입 할 수 있습니다..

아마씨에 대한 호기심

-유엔 식량 농업기구 (FAO)의 통계에 따르면 캐나다는 아마존 최대 생산국이며 러시아와 중국이 뒤 따른다. 2014 년에 캐나다는 872,500 톤의 아마씨를 생산했으며 그 다음 러시아는 393,002 톤을 생산했습니다.

- Flaxseed는 토스트 가루로 만든 음식 인 gofio를 만드는 데 사용됩니다. 그것은 아르헨티나와 칠레와 같은 국가에서 소비되고 카나리아 제도 요리법의 필수 식품입니다.

- 완전 채식 식단에 널리 사용되는 음식입니다. 지방산은 우리 몸에서 발견되지 않으며 외부 음식과 함께 구입해야합니다. 아마 씨는 필수 지방산을 우리의 식단에 제공하여 채식주의 자와 채식주의 자에게 이상적인 대안으로 만듭니다..

참고 문헌

  1. Caligiuri, S.P., Aukema, H.M., Ravandi, A., Guzman, R., Dibrov, E., & Pierce, G. N. (2014). 리놀레산에 의한 에폭시 가수 분해 효소의 저해를 통해 순환하는 옥시 리핀을 변화시킴으로써, 고혈압 환자의 혈압을 감소시키는 아마 인산의 섭취. 고혈압, 64 개(1), 53-59. doi : 10.1161 / hypertensionaha.114.03179.
  2. Clark, W. F., Kortas, C., Heidenheim, A. P., Garland, J., Spanner, E., & Parbtani, A. (2001). 루푸스 신염의 아마씨 : 2 년간 비 투여군 통제 크로스 오버 연구. 미국 영양 학회지, 20(2), 143-148. doi : 10.1080 / 07315724.2001.10719026.
  3. Demark-Wahnefried, W., Polascik, T.J., George, S.L., Switzer, B.R., Madden, J.F., Ruffin, M.T., ... Vollmer, R.T. (2008). 아마씨 보충제 (식이 요법 제한 없음)는 남성의 전립선 암 확산률 감소 [요약]. 암 역학 바이오 마커 및 예방, 17(12), 3577-3587. doi : 10.1158 / 1055-9965.epi-08-0008.
  4. Kaithwas, G., Mukherjee, A., Chaurasia, A.K. & Majumdar, D.K. (2011). Linum usitatissimum L. (아마 인 / 아마씨) 고정 유의 항 염증, 진통 및 해열 작용 [Abstract]. Indian Journal of Experimental Biology, 49(12) : 932-938.
  5. Kaithwas, G., & Majumdar, D. K. (2012). 흰둥이 쥐에서 streptozotocin에 의한 독성에 대한 아마 인유의 시험 관내 항산화 제 및 생체 내 항 당뇨병 성, 항 고지혈증 성 활성. 지질 과학 및 기술의 유럽 저널, 114(11), 1237-1245. doi : 10.1002 / ejlt.201100263.
  6. Kaithwas, G., & Majumdar, D. K. (2010). 흰둥이 쥐의 만성 및 만성 관절염 모델에 대한 Linum usitatissimum (아마 인 / 아마씨) 고정유의 치료 효과. 염증 약리학, 18(3), 127-136. doi : 10.1007 / s10787-010-0033-9.
  7. Lowcock, E.C., Cotterchio, M., & Boucher, B.A. (2013). 풍부한 lignans 공급원 인 flaxseed의 섭취는 유방암 위험 감소와 관련되어있다 [Abstract]. 암 원인과 통제, 24(4), 813-816]에 기재되어있다. doi : 10.1007 / s10552-013-0155-7.
  1. Oomah, B.D. (2001). 기능성 식품 공급원으로 아마 인. 식량 농업 학회지, 81(9), 889-894. doi : 10.1002 / jsfa.898.
  1. Prasad, K. (1997). 고 콜레스테롤 성 죽상 경화증 예방에식이 아마씨. 죽상 동맥 경화증, 132(1), 69-76]에 기재되어있다. doi : 10.1016 / s0021-9150 (97) 06110-8
  2. Stevens, L. (1996). 행동, 학습 및 건강 문제가있는 소년에서 오메가 -3 지방산 [Abstract]. 생리학 및 행동, 59(4-5), 915-920. doi : 10.1016 / 0031-9384 (95) 02207-4.
  3. Xu, J., Zhou, X., Chen, C., Deng, Q., Huang, Q., Yang, J., ... Huang, F. (2012). 정상 및 실험 변비 생쥐에 대한 부분 탈지 된 아마씨 식사의 완하 효과. BMC 보완 대체 의학, 12(1) doi : 10.1186 / 1472-6882-12-14.