브루어스 이스트의 몸과 마음을위한 15 가지 이점



그 브루어 효모의 장점 건강 보조 식품으로 B 비타민, 인, 아연, 마그네슘, 셀레늄과 같은 영양소가 포함되어있어 우리의 식단에 도움이됩니다. 최근에 연구 된 프리 바이오 틱 및 프로 바이오 틱 특성.

브루어 효모는 맥주와 빵 생산에 사용되는 성분입니다. Saccharomyces cerevisiae는 단세포 성 곰팡이로 만들어졌으며 쓴 맛이 있으며 소화관의 적절한 기능을 유지하는 데 도움이되는 작은 유기체 (미생물총)가 들어 있습니다..

확실하게, 당신이식이 보충제에 관해들을 때 당신은 시장에서의 제안이 이미 매우 넓다고 생각합니다. 그리고 맥주 효모는 일반적으로 정제, 캡슐, 약 또는 가루로 판매되기 때문에 의료 감독없이 섭취하는 것이 두려웠을 수도 있습니다.

그러나, 당신이 알아야 할 일이 효모는, 고대 그리스에서 사용하고 히포크라테스의 시간 이후 추천 된 특성을 가지고 있고, 가장 상업적으로 우리의 시간에 압축되지만이다 당신은 플레이크, 분말 또는 액체 형태로 그것을 찾을 수 있습니다.

이 기사에서는 소비로 얻을 수있는 이점을 알려 드리겠습니다. 그것이 실제로 당신이 당신의 식단에 추가 할 필요가 있는지를 알기 위해 고려해야 만하는 일반적인 고려 사항과 고려 사항은 무엇입니까? 그것이 약이 아니며 그것이 당신에게주는 가치는 음식의 가치라는 것을 기억하십시오..

우리 식단에있는 모든 것과 마찬가지로, 하나가 소비하는 양은 충분해야합니다. 브루어 효모가 우리의 식단에 제공하는 기여도에 따라, 권장량은 8 ~ 15 gr입니다.

이것은 1 ~ 2 티스푼 또는 3 ~ 6 정 (내용물과 무게에 따라 다름)으로 해석됩니다. 소비량을 예약하려면 항상 라벨을 확인하는 것이 좋습니다..

맥주 효모의 건강을위한 속성

1- 불안의 통제를받는 동맹국입니다.

브루어 효모에서 발견 할 수있는 칼륨과 마그네슘 덕분에, 그것은 불안 조절의 동맹 자로 간주됩니다.

이러한 특성은 칼륨과 마그네슘이 우리 몸이 스트레스에 반응하여 분비되는 호르몬에 유리하게 반응하도록 자극하기 때문입니다. 그들은 또한 심장 리듬의 편안한 조절 특성을 가지고 있습니다..

이런 식으로 우리는 매일 우리가 도시에서 경험하는 스트레스와 불안에 대처할 수있는 새로운 도구를 가지고 있습니다..

2- 혈당 강하 도움

브루어 효모는 비타민 b1, b2 및 b3를 제공하며; 이들은 특히 우리 몸에 의한 탄수화물의 사용과 관련이 있습니다. 즉, 혈당을 낮추는 효과가 있습니다..

또한 크롬 함유량은 당뇨병을 예방하는 데 도움이됩니다. 이 요소는 인슐린의 신진 대사에 관여하며, 그 결핍은 포도당 대사를 악화시킵니다.

당뇨병을 앓고있는 사람들을 위해, 브루어 효모를 섭취하기 전에 영양사와 상담하는 것이 좋습니다..

3- 심장 혈관 질환 위험 감소

브루어 효모가 심혈관 질환 예방에 도움이되는 여러 가지 방법이 있습니다. 그런 다음이 속성이 기여한 일부 구성 요소.

양조 효모에 들어있는 엽산, 비타민 B6 및 비타민 B12는 우리 혈액에서 호모시스테인 수치를 조절하는 데 도움이됩니다. 호모 시스테인 (homocysteine)은 혈중에서 상승되면 심혈관 질환에 대한 위험 요소가되는 아미노산입니다.

브루어스 효모는 심장 혈관 시스템의 손상으로부터 우리 몸의 보호에 참여하는 천연 항산화 물질을 제공합니다.

이런 방식으로 심근 경색, 뇌졸중 및 협심증 위험을 줄일 수 있습니다.

4 - 프리 바이오 틱 (prebiotic) 약제로서 우리의 장내 식물상에 이익을 준다.

브루어스 효모는 프리 바이오 틱 (prebiotic) 성질을 지니고 있습니다. 즉, 우리의 장내 식물 수준에서 유리한 변화를 허용하는 물질을 포함하고있어서 건강과 복지를줍니다.

장내 식물은 유익한 박테리아로 구성되어 있으며, 브루어 효모가 살모넬라 균과 같은 병원성 박테리아의 증식을 막는 유익한 박테리아를 자라기 위해 식민지를 선호한다고 연구되어 왔습니다.

5 - 그것이 probiotic로 사용되는 경우 그것은 우리의 창자에 유익한 미생물입니다

주요 probiotics는 유산균이지만,이 그룹에 추가하는 관심, 효모와 같은 미생물, 특히 S. cerevisiae var. 위산의 작용에 저항하고 프로바이오틱스의 유익한 기능을 수행하기 위해 장에 도달하는 불라 디이 (Boulardii).

우리의 식단에 프로바이오틱스를 넣는 것의 몇 가지 장점은 설사 기간의 단축, 면역 체계의 자극, 콜레스테롤 수치의 감소뿐 아니라 영양소의 흡수 증가

채식 식단에 6- 혜택을 제공하십시오.

요즘에는 생활 방식으로 채식을 선택하는 사람들이 더 많습니다. 당신이 그것을 따라 가려한다면,이 정보가 당신에게 유용 할 것 같습니다..

고기와 많은 동물성 제품이 억제 된 다이어트에서는 아연, b 복합체의 일부 비타민, 셀레늄과 같은 단백질 및 기타 영양소의 기여가 일일 영양 요구 사항을 충족시키지 못하는 경우가 종종 있습니다.

브루어스 효모는 채식주의자를위한 동맹국이며 B 복합체의 모든 비타민을 함유하고 있습니다.이 단백질은 생물학적 가치가 높은 단백질을 포함하고 있습니다. 즉, 우리 몸에 필요한 20 가지 아미노산을 공급합니다. 브루어 효모 15g을 섭취하면 우유 한 잔과 같은 양의 단백질을 얻습니다..

7- 운동 선수에게 이익 제공

선수들에게 탄수화물을 적절히 활용하여 우리에게 제공하는 에너지를 얻는 것이 중요합니다.

이러한 의미에서 맥주 효모는 음식에서 에너지를 방출하는 데 필수적인 비타민 B를 공급하는 데 기여합니다. 비타민 B1이 적은 다이어트는 운동 중 다리의 피로와 통증과 관련이 있습니다..

8- 건강한 피부를 유지하기위한 영양소 제공

시체가 비타민 B3 부족으로 고통받을 때 그것은 다른 증상 (설사와 치매) 중 피부염이 특징 인 펠라그라 (pellagra). 

비타민 B3가 낮은식이 요법이나 심각한 알코올 문제가있는 사람이나 영양소 흡수에 문제가있는 사람은 현재보다 큰 기질을 나타낼 수있는 원인입니다.

브루어 효모는 우리의식이 요법에서 비타민 B3를 공급할 수있는 좋은 대안입니다.

가임기 여성은 건강한 임신 준비에 기여합니다.

여성이 아기의 건강을 지키기 위해 임신을 계획하는 것이 중요합니다. 임신하기 전에 섭취해야하는 영양소가 있습니다. 우리는 엽산에 대해 예를 들어 이야기합니다..

양조 효모에 들어있는 엽산은 아기의 신경관, 즉 뇌와 척수가 될 구조의 결함을 예방하는 영양소입니다..

이러한 결함은 임신 첫 달에 발생하므로 여성이 영양에 대해 많이 염두해야합니다..

10- 우리의 기억을 보존하는 데 도움이됩니다.

비타민 B12와 엽산은 맥주 효모에 존재하는 두 비타민 모두 건강한 노화와 좋은 정신 건강과의 관계로 조사되었습니다. 그 효과는 더 나은인지 기능과 더 나은 단기 기억력을 가진 노인들에게서 연구되었습니다.

연구진은 이러한 비타민이 뉴런을 수초 저하로부터 보호한다고 말합니다. Myelin은 뉴런 사이의 통신을 위해 매우 중요한 구조이며, 따라서 좋은 상태로 기억을 보존합니다..

11- 기능을 제대로 수행하는 간에 기여

우리 몸이 섭취 한 물질을 이용하거나 버릴 수 있도록 대사되기 전에, 즉 우리 유기체에 의해 화학적으로 처리되어야합니다. 간은 섭취되는 물질 (탄수화물, 지질, 아미노산)의 신진 대사를 담당하는 기관이며,.

이 기능들 각각에 대해 간은 일련의 화학 반응을 수행하고 맥주 양조 효모에 존재하는 B 복합체 비타민은이 과정에서 간에서 수행되는 많은 작용을 촉진하는 역할을합니다.

암과 같은 질병의 예방에 기여한다.

브루어스 효모는 셀레늄을 함유하고 있으며 다양한 종류의 암 예방, 심장병 백내장 및 불임 문제에 중요한 역할을하는 것으로 점점 유명 해지고 있습니다..

셀레늄의 기능은 과도한 햇빛, 오염, 담배 연기 및 기타 발암 물질에 노출 된 결과로 자유 라디칼과 같은 분자에서 우리 세포의 유전 물질을 보호하는 것입니다..

식욕을 자극합니다.

브루어 효모가 식욕을 자극하는 기작 중 하나는 위산의 생산을 증가 시키는데 참여하는 엽산 때문이다.

식욕 문제는 일시적으로나 장기간에 걸쳐 고령자에게 매우 흔합니다. 우울증이나 질병의 결과로 그들에게는 영양 실조로 빠지기 쉽습니다. 이것을 방지하기 위해 맥주 효모가 매우 유용 할 수 있습니다.,

14- 학업 성취에 기여

브루어스 효모는 B 성분이 풍부하고 영양분이 풍부합니다..

B 복합 비타민은인지 과정과 학습 과정 개발에 유리한 효과를냅니다..

그리고 인은 그것이식이 요법에 널리 사용되는 성분 임에도 불구하고 학습과 관련된 많은 신경 과정에 개입하기 때문에 중요하지 않습니다..

우울증과의 싸움

브루어 효모는 신경계의 적절한 기능에 중요한 B 비타민을 공급합니다. 식이 요법에 비타민 B6 결핍이있을 때 몸에 결핍되기 전에조차도 미묘한 변화가 발생할 수 있습니다..

이 비타민 B 복합체는 우리가 즐거움과 웰빙을 즐기도록 만드는 성분 인 세로토닌 생산에 관여합니다.

비타민 B6뿐만 아니라 엽산과 B12도 포함됩니다. 또한 적자 역시 성격 변화로 나타납니다..

다른 B 비타민도 정신 건강에 참여합니다. 엽산의 저하는 성격과 우울의 변화를 일으킬 수 있습니다. 소량 인 B12는 우울증과 기억력 문제를 일으킬 수 있습니다. 우리가 나이를 먹을 때,식이 요법의 일일 섭취량이 섭취 되더라도 비타민 B12는 그렇게 쉽게 흡수되지 않습니다..

금기와 부작용

브루어 효모의 부작용은 대개 경미합니다. 가장 흔한 것은 과다한 가스, bloating과 편두통입니다..

브루어 효모 복용을 중지하고 즉시 흉통, 목이 아프거나 숨이 차는 경우 의사에게 연락하십시오. 이러한 부작용은 맥주 효모에 대한 알레르기 반응을 나타낼 수 있습니다..

브루어 효모는 B 비타민의 원천이지만 B-12는 포함되어 있지 않습니다. 부적절한 양의 B-12가 빈혈을 유발할 수 있으므로 다이어트에 B-12의 출처가 있는지 확인하는 것이 중요합니다..

브루어 효모는 여러 종류의 약물과 상호 작용할 수 있습니다. 양조장 효모를 복용하기 전에 의사와 상담하십시오 :

  • 모노 아민 산화 효소 억제제 (MAOI): 이들은 트라 닐 시프로 민, 셀레 길린 및 이소 카르복시 아자 이드를 포함합니다. 이러한 유형의 약물은 우울증 치료에 사용됩니다. 브루어 효모에서 대량의 티라민은 MAOI와 혼합 될 때 고혈압 위기를 일으킬 수 있습니다. 이 반응은 즉각적이고 위험한 혈압 상승을 유발합니다. 심장 마비 나 뇌졸중을 일으킬 수 있습니다..
  • 메 페리 딘그것은 마약 성 진통제입니다. 브루어 효모가이 마약과 상호 작용할 때 고혈압 위기가 발생할 수 있습니다..
  • 당뇨병 치료 용 약물: 브루어 효모는 혈당치를 낮출 수 있습니다. 당뇨병 약물과 병용하면 혈당 수치가 최적 수준 (저혈당증)보다 낮아지는 위험이 증가합니다..

임신 중이거나 수유중인 경우 양조장 효모를 복용하기 전에 의사와상의하십시오. 중심 정맥 도관이 있거나 다음 조건 중 하나라도 있으면 신중해야합니다.

  • 당뇨병
  • 크론 병
  • 빈번한 효모 감염
  • 효모 알레르기
  • 약화 된 면역 체계

경우에 따라 브루어 효모는식이 요법에서 제외해야합니다. 예를 들어, 약한 면역계, 에이즈 환자, 화학 요법 치료제 또는 면역 억제 환자의 경우, 맥주 효모의 섭취는 일종의 곰팡이 감염을 일으킬 수 있습니다.

당뇨병 환자의 경우 소비 전 의사와 영양사와 상담하는 것이 좋습니다..

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