과학적으로 입증 된 건강을위한 15 가지 혜택



맥주 혜택 건강을 위해 여러 가지가 있습니다 : 심장 혈관 건강을 개선하고, 당뇨병을 예방하고, 신장 결석 발병 위험을 줄이고, 뇌졸중을 예방하고, 뼈를 강화시키고, 수면을 개선하고, 감기 예방과 아래에서 설명 할 다른 것들을 예방합니다..

이러한 성질은 다양하지만 의료 사회에서 과잉 섭취 가능성에 대한 두려움 때문에 상대적으로 거의 알려지지 않았습니다. 다른 한편, 이러한 이점은 다음과 같다는 것을 명심하는 것이 중요합니다. 온건 한 소비로.

맥주는 포도주가 과일의 발효에 의해 만들어진 알콜 음료와 마찬가지로 곡물의 발효에 의해 만들어진 알코올 음료입니다. 세계의 대다수 맥주에서는 곡물 기지가 보리입니다.

맥주 생산은 발효라고 불리며 주로 밀 곡물 전분에서 추출한 설탕의 발효를 포함하며 밀, 옥수수 및 쌀이 널리 사용되지만 말토 보리에서 가장 일반적으로 발생합니다.

맥주의 대다수는 홉으로 맛을 내기 때문에 쓴 맛이 나고 천연 방부제 역할을하지만 허브 나 과일과 같은 다른 향기가 포함될 수 있습니다..

맥주는 곡물이 자라기 시작했을 때 초기 신석기 시대 또는 기원전 9500 년으로 거슬러 올라가는 세계에서 가장 오래된 음료 중 하나입니다. 고대 이라크와 고대 이집트의 역사가 기록되어있다..

고고학자들은 맥주가 문명의 형성에서 중요한 도구라고 추측합니다. 약 5000 년 전에, Uruk시 (이라크)의 근로자는 고용주가 맥주를 지불했습니다..

이집트의 기자 (Giza)에있는 대 피라미드 (Great Pyramids)를 건설하는 동안, 각 근로자는 매일 4 ~ 5 리터의 맥주를 받았다. 영양분과 다과를 제공했다..

맥주 건강을위한 속성

1- 마음을 보호하십시오.

펜실베니아의 Scranton 대학 연구팀은 일반적으로 어두운 맥주와 어두운 맥주는 심장 마비의 발병률을 줄일 수 있다는 것을 발견했다..

알코올 중독 (특히 맥주 또는 와인)과 심혈 관계 사건 및 사망률의 감소 사이의 관계를 보여주는 사례 연구도 있습니다.

그러나 이러한 연구는 알코올 과다가 심장 혈관계에 분명히 해롭다는 것을 강조하므로 하루에 세 개 이상의 맥주가 더 이상 도움이되지 않습니다..

2 - 당뇨병 위험을 줄입니다.

하버드 공중 보건 대학 (Harvard Public Health School)에 따르면, 2 잔 맥주를 마시는 중년 남성이 2 형 당뇨병의 위험을 줄일 수 있다고합니다.

미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)가 2011 년에 출간 한이 연구는 지난 1986 년부터 2006 년까지 20 년 동안 38,000 명의 중년 남성에 대한 데이터를 조사한 결과 4 년마다 인터뷰를 받았다..

2 개의 맥주가 도움이 되더라도, 학문은 또한 알콜 소비에있는 변화가 (알콜의 감소 또는 증가) 또한 2 형 당뇨병의 위험에 어떻게 영향을 미치는지 조사했습니다.

그들은 그들의 목적이 의학적 동행없이 소비의 실행을 장려하는 것이 아니라 온건 한 알코올 소비의 이점에 대해 우리에게 모든 아이디어를 줄 수있는 연구를 발표하는 것이라고 지적했습니다..

신장 결석 위험 감소

한 연구에 따르면 신장 결석 발병 위험은 맥주 소비가 증가함에 따라 감소한다고합니다.

헬싱키 국립 공중 보건 연구소의 테로 히 르본 (Tero Hirvonen) 박사는 중년 남성 27,000 명을 대상으로 하루 한 병의 맥주를 섭취하면 위험이 40 %.

이 연구의 저자들은 맥주에서 발견되는 물과 알코올이 소변의 흐름을 증가시키고 희석 시켜서 석회 형성의 위험을 감소 시킨다는 것을 관찰했다.

또한 그들은 알코올이 신장 결석의 주요 원인 인 칼슘의 배설을 증가시킬 수 있음을 확신했습니다..

4- 뇌졸중의 위험을 줄입니다.

하버드 공중 보건 학교에 따르면, 남성과 여성 모두에서 알콜 섭취량과 심혈관 질환의 위험성 사이에는 관련성이 있습니다.

적당량의 맥주를 마시는 사람들은 비 음주자와 비교하여 뇌졸중의 위험을 최대 50 %까지 줄일 수 있다고합니다..

허혈성 뇌졸중은 가장 흔한 유형의 뇌졸중이며 혈액 응고가 혈액과 뇌로의 산소 흐름을 막을 때 발생합니다.

그러나 맥주를 마실 때 동맥이보다 유연 해지고 혈류가 크게 개선됩니다. 결과적으로 혈전 형성이 없으며 뇌졸중으로 인한 위험이 더 적습니다..

다른 경우와 마찬가지로 알코올을 남용했을 때 완전히 부작용이 발생한다는 사실도 발견했습니다..

5- 뼈 강화

Tufts의 노화 "장 메이어 (Jean Mayer, HNRCA)"에 관한 인간 영양 연구 센터의 연구원은 맥주 (및 와인)와 더 높은 뼈 밀도 사이의 긍정적 인 연관성을 발견했습니다. 그 결과는 맥주 나 와인의 규칙적인 그리고 보통 정도의 소비가 뼈에 보호 효과를 줄 수 있음을 시사한다..

이 기사에서는 건강 상태에있는 적포도주의 이득을 알 수 있습니다.

HNRCA의 캐서린 터커 (Katherine Tucker)에 따르면 폐경기 남성과 여성의 알콜 섭취가 골밀도 감소의 주요 위험 요소 인 골밀도 감소를 예방할 수 있다고한다..

그러나 저자들은 허리와 척추에 낮은 골밀도를 보였으므로 하루에 2 회 이상 주류를 섭취 한 남성의 경우 반대 효과를 관찰했다.

불면증 치료를위한 6- 도움

인디애나 대 의과 대학에서 수행 한 연구에 따르면 15 밀리리터의 맥주 (스푼 정도)의 작은 부분을 섭취하면 뇌에 도파민이 생성되는 것을 자극합니다. 불면증 치료.

그러나 연구자들은 신경 전달 물질 기능에 대해 다른 해석을하고 있습니다. 이 연구에서 그들은 또한 수십 년 동안 여러 가지 약물 남용으로 도파민과 관련이 있음을 밝혀냈다..

백내장 예방

적당히 맥주가 국제 사회 화학 학회 (Cuenca del Pacífico)에서 발표 된 연구에 따르면 백내장 위험을 50 %까지 줄일 수 있음이 밝혀졌습니다.

맥주, 특히 검은 색 맥주는 높은 수준의 항산화 화학 물질을 함유하고있어 백내장에 대한 미토콘드리아를 보호합니다.

연구자들은 하루에 맥주를 마시는 사람들에게이 병의 위험이 낮아지는 요인 중 하나라고 생각합니다.

8- 알츠하이머 병의 위험 감소

시카고의 로욜라 대학 (Loyola University)의 의과 대학의 연구팀은 1977 년 이래 143 건의 연구에 참여한 365,000 명 이상의 사람들의 데이터를 분석했다.

그들은 보통 음주자 (하루 1-2 잔)가 치매, 알츠하이머 병 및 다른 유형의인지 능력 저하를 일으킬 가능성이 23 % 적다는 결론을 내렸다..

연구자들은 적당한 정도의 소비가 치매와인지 능력 저하의 위험을 줄일 수있는 이유가 명확하지 않다고 말했지만 알코올이 뇌의 혈류를 개선하여 신진 대사를 개선 할 수 있다고 제안했다..

또 다른 이론은 소량의 알코올이 뇌 세포를 더욱 적합하게 만들고 시간이 지남에 따라 치매를 유발할 수있는 높은 수준의 스트레스에 대처할 수있는 능력을 증가 시킨다는 것을 제시합니다..

반면에 연구자들은 높은 소비 (하루 3 회 이상의 알코올성 음료)가 치매 및인지 저하의 위험 증가와 관련이 있다는 것을 확증 할 수 있다고 경고했다.

9 - 남성의 고혈압 위험 감소

고혈압을 앓고있는 11,000 명 이상의 남성을 대상으로 실시한 연구에 따르면 알콜 섭취량을 적당히 조절하면 하루 2 잔의 맥주가이 상태의 위험을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

반대로, 권장 이상으로 복용 한 사람들은 위험이 증가했습니다..

10- 감기 예방

Carnegie Mellon University의 심리학과에서는 흡연으로 인해 일반 독감에 대한 감수성이 증가했지만 보통의 알코올 소비로 인해 비 흡연자를위한 감기 사례가 감소하는 것으로 나타났습니다. 이 연구는 1993 년에 성인 391 명.

11- 섬유질 함량이 높습니다.

맥주에는 천연 완하제로 작용하는 섬유가 들어 있습니다. 또한 음식물이 위를 떠나는 속도를 줄여 식욕을 억제합니다..

이 기사에서는 섬유질이 풍부한 음식을 발견 할 수 있습니다..

12- 그것은 우리가 "얼음을 깰"

워싱톤 대학의 한 연구에 따르면, 맥주를 마시는 것은 사회에 도움이된다. 왜냐하면 우리에게 첫 데이트를위한 용기를 주기도하고, 가족 동창회 나 사교 모임에서 "풀다".

그러나 어떤 사람들은 사람이 좋으면 많은 사람들이 더 나아질 것이라고 생각하기 때문에 마시는 것을 계속하지만, 우리 모두는이 이야기가 어떻게 끝날 수 있는지 알고 있습니다..

13- "노화 방지"성질을 가지고 있음.

맥주는 신체의 중요한 산화 방지제 인 비타민 E의 효능과 효과를 증가시켜 노화 과정을 늦출 수 있습니다.

반대로, 알코올 남용은 우리를 더욱 빠르게 만듭니다..

소화 기관 도움말

맥주에는 가스트린, 위산, 콜레시스토키닌 (cholecystokinin) 및 췌장 효소 (pancreatic enzymes)의 자극을 포함한 일련의 소화 기능이 있습니다. 너는 하루에 한 개만 필요해..

이뇨제로 작용합니다.

맥주를 마시는 것은 이뇨제로 도움이되며 배뇨가 상당히 증가합니다. 이것은 몸에서 독소와 낭비 물질의 증가 된 제거를 촉진합니다..

균형점을 찾고 있습니다.

  1. 현재 미국 농업부 지침에 따르면 남성의 적당량 섭취는 하루 최대 2 잔이며 여성에게는 한 잔의 음료수로 간주됩니다. 한 잔의 음료는 12 온스의 일반 맥주, 5 온스의 와인 또는 1.5 온스의 80도 증류주입니다..
  2. 술을 마시지 않으면 운동이나 건강한 식습관으로 비슷한 혜택을 얻을 수 있기 때문에 시작할 필요가 없습니다..
  3. 당신이 남자이고 알코올 중독의 병력은 없지만 심장 질환의 위험이 보통에서 높은 경우에는 하루에 알콜 음료가 위험을 줄일 수 있다면 의사와 상담 할 수 있습니다.
  4. 알코올 중독의 병력이없고 심장병의 위험이있는 여성이라면 유방암의 위험이 약간 증가하는 것에 비해 일일 음료의 이점을 평가할 수 있습니다.
  5. 이미 술을 마시면 비밀이 적당하다는 것을 알아야하며 엽산을 많이 섭취해야합니다. 하루에 최소 600 마이크로 그램.
  6. 60 세의 남성의 경우 하루에 한 잔 마시면 심장 질환을 예방할 수 있지만 30 세 남성의 경우 초과 또는 기타 합병증에 빠질 위험이 더 높습니다.

우리 모두가 하루에 단 하나의 유리 또는 유리에 국한하면 심장병 전문의, 간 전문가, 정신 건강 전문가 및 중독 치료가 그렇게 많이 필요하지 않을 것입니다.

이 과학자들의 관심은 항상 알코올을 마시는 것을 좋아하는 사람들은 모두 한 번에 멈추지 않는다는 것입니다..

5 맥주에 대한 호기심

  1. 가장 오래된 맥주 브랜드는 Bass로 1876 년에 녹음되었습니다..
  2. 가장 오래된 알려진 맥주 제조법은 4000 년 전으로 거슬러 올라갑니다. 그것은 메소포타미아에서 기원전 3,100-3000 년으로 거슬러 올라가는 점토판에서 발견됩니다..
  3. 고대 이집트에서는 맥주가 전통적으로 여성들에 의해 양조되었지만 경제가 농업에서 산업으로 전환됨에 따라 맥주는 상업화되어 주로 남성을 위해 그리고 남성을 위해 제조되고 판매되기 시작했다.
  4. 어떤 시점에서 맥주는 추운 밤에 따뜻함을 제공하고 음식이 부족할 때 영양 섭취를 중단했습니다..
  5. 체코에서는 맥주로 목욕을하고 혈액 순환을 촉진하고 모공을 열고 피부를 부드럽게하며 몸에 비타민을 주입하는 온천을 20 분 동안 제공합니다..

맥주의 다른 이점은 무엇입니까??