화이트 와인의 건강을위한 장엄한 혜택

그 화이트 와인의 장점 그들은 많습니다 : 노화 방지, 심혈관 건강 개선, 콜레스테롤 수치 감소, 암 예방, 우울증 위험 감소, 폐 건강 개선 및 아래 설명 할 다른 것들.

와인은 시간이 흐르면서 가장 요구되는 음료가되었습니다. 빨간색과 흰색은 좋은 사회적 자극제가되는 것 외에도 건강에있어 세계에서 가장 유익한 주류 중 하나입니다. 

화이트 와인 12 개 치유 물성

1- 전투 노화

잡지 농공 식품 학회지 그는 레드 와인과 화이트 와인의 항산화 효과를 비교했습니다. 결과는 후자의 특성이 빨강의 특성만큼 강력하다는 것이 었습니다.

코네티컷 대학교 (University of Connecticut)의 의과 대학의 Dipak K. Das 교수는 "우리는 화이트 와인이 올리브 오일에 들어있는 항산화 제 성분이 풍부하다는 것을 발견했습니다.".

이 효과는 특히 항산화를 촉진시키는 성분 인 하이드 록시 타이 솔과 티로 졸이 풍부하기 때문에 프랑스와 이탈리아의 전형적인 와인에서 발생합니다.

레스베라트롤은 또한 항산화에 중요한 역할을하는 또 다른 화합물입니다. 이것은 훨씬 건강하고 자연스러운 방법으로 나이를 먹는 데 도움이 될 것입니다..

중세 시대에는 많은 승려들이 와인의 노화 방지 혜택을 이미 확신했지만, 잡지에 그의 연구를 발표 한 David Sinclair와 같은 현재의 과학자들 세포 신진 대사 제안, 그들은 그것을 확인하는 것을 끝냈다..

2 - 마음에 좋다.

다시 Dipak K. Das 교수는 "일반적으로 유럽의 일부 화이트 와인은 건강과 심장 문제면에서 적포도주만큼 맛있다고 확신 할 수 있습니다.".

벤 구리온 (Ben-Gurion) 대학, 네게 브 소로 카 메디컬 센터 (Negev-Soroka Medical Center) 및 네게 브 핵 연구소 (Negev Nuclear Research Centre)의 여러 연구자들은 "당뇨병 환자들 사이에서 적당하고 통제 된 화이트 와인 섭취는 안전하고 겸손하게 cadiometabolic 위험을 감소시킨다".

이 연구에서 밝힌 바와 같이, 화이트 와인은 심장 마비를 예방하고 혈액 응고 가능성을 줄이는 데 이상적입니다. 장애물을 피하면서 훨씬 자연스러운 방식으로 흘려 보냅니다..

또한, 충분하지 않은 경우, 와인은 내피 기능을 수행하는데 이는 심장 기능과 혈관 성능을 향상시키는 데 크게 도움이되는 것으로 영국 University of Reading의 최근 연구에 설명되어 있습니다..

이 기사에서는 심장에 좋은 음식을 찾을 수 있습니다..

3 - 콜레스테롤 수치를 향상시킵니다.

콜레스테롤 수치가 높으면 추천 한 양의 와인을 마시는 것을 주저하지 마십시오. 과학적으로 그것이 당신을 조절하는데 도움이 될 것이라는 것이 증명되었습니다..

In Vino Veritas (포도주 진실에서)라는 연구에 따르면 146 명이 피노 누아를, 나머지 절반은 샤도네이 - 피노 블랑코가 1 년 이상 근무한 것으로 나타났습니다. 그 결과는 유럽 심장 학회 (European Society of Cardiology)에보고되었다 : 두 그룹 모두 콜레스테롤 수치를 유의하게 개선시켰다.

두 번째 연구는 내과 연보, 2 년 동안 저녁 식사시 와인을 마신 제 2 형 당뇨병 환자 224 명을 조사했습니다. 결론은 콜레스테롤 수치가 혈당 조절 강화에 추가하여 현저히 개선되었다는 것입니다.

4- 체중 감소

바르셀로나 대학의 몇몇 연구자들은 화이트 와인이 체중 감소와 밀접하게 연관되어 있음을 발견했다..

스포츠와 건강식 (지중해 같은 음식)을 합쳐 음료를 마시 게되면, 정상적으로하는 것보다 훨씬 빨리 체중을 잃을 것입니다..

2004 년 독일 hen헨 하임 대학 (University of Hohenheim)에서 실시 된 또 다른 연구에 따르면, 체중 감량을 원하는 환자들은 화이트 와인.

또한 가장 적은 칼로리를 가진 와인이기 때문에이 혜택을 수행하기 위해 가장 좋아하는 음료는 샴페인이 될 것입니다.

5- 수면 증강 인자

잠을자는 데 어려움이 있다면, 저녁 식사와 함께 와인 한 잔을 가지고 Morfeo의 품에 빨리 빠지게하십시오.. 

이 이점은 체중 감량 외에도 수면의 질이 상당히 향상되었으므로 바르셀로나 대학의 전술 한 연구에서 입증되었습니다. 심한 수면 시간이 길어지고 중단이 제거되었습니다..

6- 암 예방

가장 흥미로운 것 중 하나이며 물론 가장 놀라운 것입니다. 적포도주 섭취로 암을 예방할 수 있습니까? 우리가 너에게 설명해..

다량의 플라 보 노이드와 항산화 물질을 함유하고있어 여러 유형의 암, 특히 유방암과 대장 암의 출현을 예방할 수 있습니다..

후자에 관해서는, 영국의 레스터 대학 (University of Leicester)의 과학자들은 "와인 소비는 장 종양의 비율을 약 50 %까지 줄일 수 있습니다.".

위스콘신 대학교 (University of Wisconsin)의 연구원에 의한 또 다른 연구에 따르면 백포도주가 세포를 보호하여 암의 진행을 예방한다고합니다.

이 기사에서는 더 많은 항암 물질을 섭취합니다..

7- 두뇌 건강 개선

일주일에 약 3 잔의 샴페인을 마시면 뇌의 건강을 향상시키는 데 도움이됩니다. 이것은 무엇을 의미합니까??

화이트 와인 덕분에 치매 나 알츠하이머와 같은 퇴행성 질환을 피할 수 있습니다. 샴페인을 만들기 위해 검은 포도에서 발견 된 화합물 덕분입니다. 페놀 산으로 불립니다..

40 년 동안 술을 마셨던 사람들에게서 그 효과가 특히 강화됩니다..

1977 년부터 Loyola University Medical Center (미국)의 연구팀이 실시한 연구 결과에 따르면 레드 와인은 치매로 인한 위험을 크게 감소시키는 것으로 나타났습니다.

이 연구의 주임 인 Edward J. Neafsey 교수는 "술을 마시지 않는 사람들이 마시기 시작하는 것은 권장하지 않습니다. 그러나 적당한 소비는 매우 유익 할 수 있습니다. ".

8- 담배의 영향 감소

와인은 담배가 여러 혈관에서 건강에 미치는 손상을 조절하는 역할을합니다..

설명은 림프관과 혈관 사이의 마찰을 줄이는 세포층 인 내피 세포에 대한 긍정적 인 효과 덕분입니다..

이 기사에서 금연을 배우는 방법에 대해 자세히 알아보십시오..

9- 숙취 감소

화이트 와인은 숙취에 이상적입니다. 너는 그 불편 함을 진정시키기 위해 너를 도울 다른 음료를 찾을 수 없을거야..

낮은 농도의 화학 물질을 사용함으로써 전날 술을 마신 후에 느낀 메스꺼움, 불편 함 및 과민증을 감소시킵니다..

10- 영양소를 공급하고 칼로리가 낮음

어떤면에서 화이트 와인은 세계에서 가장 건강에 좋은 알콜 음료 중 하나입니다..

그것은 인, 칼륨 또는 불소와 같은 다른 양분의 큰 수준을 포함합니다.

또한, 그것은 우리가 덜 뚱뚱하게 만들 음료 중 하나입니다. 더 이상 가지 않고, 유리는 다른 알콜 음료보다 훨씬 낮은 100 칼로리의 양을 포함합니다. 감미로운 와인은 마른 와인보다 훨씬 열량이 많다는 사실을 명심하는 것도 중요합니다..

11- 우울증의 위험을 줄입니다.

스페인의 여러 대학에 소속 된 팀이 잡지에 실렸습니다. BMC 의학 화이트 와인을 마시면 우울증의 위험을 줄일 수 있습니다..

이 연구는 알코올 소비와 정신 건강 상태에 관한 설문지를 작성해야하는 7 년 동안 50 세에서 80 세 사이의 5,000 명 이상의 사람들의 데이터를 수집함으로써 수행되었습니다.

그 결과, 일주일에 2 ~ 7 잔을 마시는 사람들은 우울증으로 진단 될 가능성이 적었습니다.

이 기사에서 우울증에 대한 더 많은 음식을 만나보십시오..

12- 폐의 건강 증진

폐 질환으로 고통받는 경우, 레드와 달리 화이트 와인 한 잔으로 이러한 문제를 개선 할 수 있음을 알아야합니다. 

화이트 와인을 적당히 마시는 것이 폐 조직을 건강하게 유지하는 데 도움이된다고 밝혀진 여러 연구에서이 사실이 입증되었습니다.

Holger Schunemann 박사는 "화이트 와인에는 다양한 문제를 일으키고 폐 조직에 손상을 줄 수있는 자유 라디칼이라고 불리는 유해 분자의 생성을 막는 항산화 물질이 함유되어있을 가능성이 더 큽니다.".

역학 연구에서 발견 된 레스베라트롤의 용량은 이러한 이점의 핵심 인 것으로 보인다.

화이트 와인, 제조 및 소비

화이트 와인은 밀짚 옐로우, 그린 옐로우 또는 골든 옐로우의 그늘 사이에서 진동하는 다양성입니다..

최종 황색을 유지하는 유일한 목적으로 흑색과 백색을 유지하는 포도 펄프의 알콜 성 발효 덕분에 생산이 수행됩니다.

일반적으로 흰색 인 포도는 전 세계에 걸쳐 광범위하게 분포되어있어이 포도주가 지구 전체에 걸쳐 대량 생산됩니다.

가장 많이 생산되는 백색 포도 품종은 샤르도네, 소비뇽 및 리즐링입니다. 검정은 피노 누아가 눈에 띈다..

이제는 화이트 와인 중에서 가장 잘 알려진 것은 드라이 와인입니다. 그것은 꼭두각시를 방해하지 않고 발효에서 유래하여 향기롭고 산성 인 성격을 나타낸다. 그것이 중단되면 우리는 단 포도주에 대해서 이야기 할 것입니다. 왜냐하면 설탕이 완전히 알코올로 변하기 전에 잘려지기 때문입니다.

그것의 소비에 관해서는, 식사의 바로 전에 aperitif로 그것을 마시거나 백색 고기, 치즈, 물고기 또는 해산물과 그것을 결합하는 것이 일반적이다주의되어야한다. 또한, 음식의 맛을 높이기위한 조리 재료로도 사용됩니다.. 

화이트 와인의 역사

와인은 오랜 역사를 가지고 있습니다. 첫 번째 생산은 5000 년으로 추정됩니다. C.이란. 그것은 중동에서 이미 일반적인 방법으로 사용 된 액체 였지만 그것이 사용에 대한 공식 증거를 갖기 시작했을 때 고대 그리스까지는 아니었다 고 생각됩니다.

히포크라테스는 와인 화이트 와인 또는 화이트 와인이라고 불리며 다양한 약용 방법에 사용되는 양조주로 쓰고 있습니다.

포도 재배가 마침내 정착했을 때 고대 로마에 합병되었습니다. 그 당시, 현재의 마데이라 와인과 비슷한 종류의 달콤한 화이트 와인이 생산되었습니다.

중세 시대에 들어선 Charlemagne 황제는 중부 유럽의 포도원이 10 만 헥타르에 이르는 독일과 오스트리아 지역에서 화이트 와인의 성장에 기여했습니다..

17 세기에는 Charente (프랑스) 제방에서 나온 유명한 코냑이 등장했습니다. 이런 방식으로, 와인은 갈리아 (Gallic) 지방에서 힘을 얻었습니다. 더 이상 가지 않고, 싸구려 드라이 와인은 샴페인이 만들어진 같은 세기에 18 세기 파리에서 유행이되었습니다..

많은 국가에서 이미 볼 수 있었던이 유행은 20 세기에 완전히 정점을 이루었습니다. 그 재배는 미국과 같은 유럽의 연못의 다른쪽에 있었던 나라에 이르렀다..

그 후로, 그 재배가 널리 퍼져 나갔고, 프랑스, ​​스페인, 독일, 이탈리아 또는 캘리포니아 (미국)의 지역을 강조하면서, 이런 종류의 와인을 생산하는 다른 기술이 향상되었습니다..

받아들이 기 위해서 ...

마지막으로,이 글에서 강조한 바와 같이이 알코올성 음료의 이점은 여러 가지입니다. 그러나 과량 섭취가 건강에 해롭고 부정적이기 때문에 적당히 마셔야 나타납니다..

알코올 중독으로 이어질뿐만 아니라, 지식없이 술을 마시면 치아 문제, 불쾌감 또는 간암과 같은 많은 문제가 발생할 수 있습니다..