건강을위한 매화의 11 가지 큰 이점

그 매실의 이득 그리고 재산 그들은 수많은 있습니다, 당뇨병을 예방, 체중 감량에 도움, 변비 개선, 암 예방, 기분을 향상, 알츠하이머 병을 예방 충치를 방지하고 다른 사람이 아래에 설명 할 것.

매실의 맛을 즐긴 사람은 파블로 네루다가 그의 유물에 서술 한 것과 같은 감정을 표현할 수 있습니다.이 과일의 즐거움은 입맛을 즐겁게하는 것 외에도 우리의 건강에 많은 이익을 제공하는 속성을 가지고 있다는 것입니다.

그것의 소비는 아주 고대 시간에서 거슬러 올라가고 선사 시대부터 세계의 온화한 지역에서 경작되는 자두의 100 종 이상있다. 이 과일의 근원은이란과 터키가 될 페르시아 지역에 있습니다. 이 지역에서 그들은 149 년 a.C에서 이탈리아로, 그리고 나중에 모든 유럽으로 소개되었습니다..

여기에서 과학은 유망한 항 염증 효과, 항산화 제, 완하제 등을 기술하도록 위임 받았다. 자두에 대한 연구의 관심은 다양한 질병에 대한 우리 몸의 강력한 보호자 인 항산화 물질의 다양성에 초점을 맞추고 있습니다.

그러나 다시 한번, 나는 야만적 인 아이입니다. 내 손에 매화를 낳습니다. 그 빛으로 나는 땅의 첫날의 빛과 열매의 성장과 사랑의 기쁨을 높여주는 것처럼 보입니다. -오다의 매화 - 파블로 네루다.

자두의 건강을위한 이점

1 - 우리의 기억을 양호한 상태로 유지하고, 알츠하이머 병을 예방하십시오.

매화는이란 민간 의학에서 알츠하이머 병과 같은 노화 질환 퇴치에 도움이되는 식품으로 간주됩니다. 이 과일에는 우리의 신경계와 두뇌의 수준에서 행동하는 속성이 있습니다..

과학적 진보에 따라 자두에는 학습과 기억에 긍정적 인 영향을주는 플라 보 노이드라는 물질이 포함되어 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 이 물질들은 상기 효과가 원인이되는 신경 보호 작용을 가지고있다..

2 - 우울증에 대항하는 우리 동맹국입니다.

요즘에는 일상 생활의 요구로 인해 더 많은 사람들이 끊임없이 스트레스를 받고 있습니다. 일, 도시, 교통, 어느 시점에서 거의 모든 사람들이 불안, 스트레스 및 우울증을 겪었던 것은 매우 빈번합니다.

이전에는 자두가 이완제, 항불안제 및 우울증 증후군으로 사용되었습니다. 이는 디아제팜과 비슷한 효과를 갖는 항우울제와 항 불안제로 연구 된 항산화 제인 chlorogenic acid가 함유되어 있다는 사실에 기인합니다..

3- 암 예방에 도움

자두는이 두려운 질병에 대한 예방 조치를 취할 수 있습니다. 항산화 성분은 돌연변이와 암 발생으로부터 세포를 보호합니다..

, 클로로겐산, 하이드 록 산, 프로토 산, 쿠마린 카테킨, 안토시아닌이 과일에서 발생할 수있는 산화 방지제의 수는 단지 대부분의 연구 언급하고 그들에게 다음과 같은 목록을 보자 혀 회오리와 편리 성을 테스트하기 위해, 수많은 있습니다 리그닌, 플라보노이드, 플라본 및 이소 플라본.

매실에 존재하는이 모든 화합물은 감각적 특질 (색, 맛, 맛), 항암제, 항균제, 항 알레르기 성 및 항염증제 성질 외에도 그것을 제공합니다.

이 기사에서는 다른 항암제를 찾을 수 있습니다..

4- 변비 문제 해결에 도움

매실은 솔비톨 (sorbitol)이라는 화합물 덕분에 완하제 특성을 나타냅니다. 우리가 매실을 섭취 할 때 우리 몸에서 일어나는 것은이 들어있는 소르비톨 따라서 변비로 끝나는, 장 통과 증가, 우리의 창자로 흐르는 즉 물 장내 삼투압 효과를 발생시킨다.

또한 장과 소화의 조절 기능에 기여하는 좋은 섬유소입니다.

이 기사에서 변비에 대한 다른 좋은 음식을 알 수 있습니다..

5- 그들은 우리의 피에서 과도한 지방과 싸우기에 탁월합니다.

우리의 혈액에 지방의 양, 즉, 패스트 푸드와 높은 지방과 식품의 소비가 우선과 붉은 육류의 과도한 소비는 이상 지질 혈증 고통으로 이어질 수있는 다이어트가 아닌 정상 값 이 과도한 지방은 우리의 동맥에 축적되어 심장 질환을 일으 킵니다..

과학적 연구에 따르면 과잉 혈장 콜레스테롤 (고 콜레스테롤 혈증)이있는 사람의 콜레스테롤 수치가 감소하는 매실 섭취의 긍정적 효과가 나타났습니다. 그러므로 식단에 포함 시키면 심장과 동맥을 돌보는 데 도움이됩니다..

6 - 동맥 고혈압 조절에 도움

고혈압은 심장 질환의 주요 원인이며 뇌졸중, 관상 동맥 심장 질환, 심장 마비, 심장 마비 및 신장 질환의 발병에 기여하는 중요한 위험 요소입니다. 고혈압은 전세계의 주요 사망 원인 중 하나입니다..

매화는 칼륨을식이 요법에 제공하며 항 고혈압 효과에 중요한 역할을하는 필수 영양소입니다..

7 - 근육 수축의 조절에 이점을 제공합니다.

칼륨 부족은 근육 경련을 일으키는 경향이 있습니다. 칼륨은 활동에서 휴식으로 옮겨 갈 필요가 있습니다. 칼륨이 없으면 근육이 짧아 지거나 과민 반응 상태에있는 것으로 보이는데, 최소한의 자극만으로 경련이 유발 될 수 있습니다.

매실은 칼륨 섭취를 식단에 제공하므로 운동 선수 및 / 또는 경련 문제로 고통받는 사람들에게 권장됩니다.

8 - 그들은 당뇨병 예방에 동맹을 맺고 있습니다.

당뇨병은 우리 사회에서 또 다른 악의적 인 존재입니다. 많은 원인이 있으며 그 중 많은 부분이 건강한 생활 방식과 관련되어 있습니다..

성인의 당뇨병은 우리 몸에서 점차적으로 발생합니다. 그것은 포도당 불내성의 기간으로 시작하고, 그 때 인슐린 저항이라고 부르는 상태.

과학적 증거에 따르면 우리 몸에서 칼륨 수치가 감소하면 포도당에 대한 편협과 인슐린 분비 감소를 유발할 수 있습니다. 그리고 바로이 순간에 매실이 칼륨을 우리 식단에 잘 기여했기 때문에 가장 좋은 동맹국이되었습니다..

우리가 무게를 잃고 싶다면 그들은 중요한 기능을 수행한다.

그들이 식사 음식 사이에, 중반 아침이나 중반 오후 동안 소비하는 것이 이상적이다 물림의 느낌을 제공하고, 도달하기 때문에 체중 감량 다이어트에서 자신의 섬유 내용에 대해 자두는 매우 유익하다 평상시에 불안이나 굶주림없이 주 식사 (아침, 점심 또는 저녁) 제공.

신선하고 자연 상태에서 섭취하면 킬로 칼로리의 기여도가 적은 과일입니다. 자두의 프레 젠 테이션에주의하십시오. 설탕의 농도가 높고 소비량이 적 으면 조제하십시오..

충치에 대항하여 우리의 치아를 보호하십시오.

일부 문화의 대중적인 지혜에서 매실은 치약을 만들기 위해 사용되었습니다. 우리의 구강 건강이 보호 속성 발견 매실 치은염을 유발 공동 또는 Phophyromonas 진지 발리 박테리아의 출현과 관련된 스트렙토 코커스 뮤 탄스 (Streptococcus mutans)으로 세균의 증식을 억제 할 수있는 화합물이라는 트리 테르 페 노이드를 함유 과학적 연구되어왔다.

자두가 가지고있는 이러한 성질들은 식단에, 특히 집안의 가장 작은 곳에 음식을 넣고 나중에 충치가있는 치아의 참을 수없는 고통으로 고생하지 못하게하는 또 다른 이유입니다.

11 - 골다공증 예방

지난 30 년 동안 붕소는 신체의 특정 기능을 수행하는 데 중요한 영양소라는 사실이 밝혀졌습니다. 연구진은 붕소가 칼슘, 비타민 D 또는 마그네슘 결핍에서 발생하는 골격 구조 변화를 보완 할 수 있음을 보여주었습니다.

또한 뼈의 건강에 대한 특정 호르몬 (에스트로겐)의 유리한 작용을 증가 시키거나 모방 할 수 있습니다. 이러한 활동으로 인해 붕소는 골다공증 예방의 추가 요소로 제안되었습니다.

우리의 식습관에서 붕소의 기여에 대한 자두는 또한 우리의 뼈를 돌보는 데 도움이 될 수 있습니다. 우리의 뼈는 칼슘보다 더 많은 양분이 필요하다는 것을 기억하십시오..

자두 소비

이 과일들이 우리에게 가져다 줄 모든 유익을 알게 되었으니, 반드시 그 과일을 즉시 먹고 싶습니다. 다음과 같은 몇 가지 방법으로 즐길 수 있습니다.

신선한 자두

자연 과일을 즐기는 것과 같은 것은 없습니다. 가장 좋은 자두를 선택하려면 가장 단단하고 단호한 제품을 선택하고 피부에 얼룩이나 변색이 없도록하는 것이 좋습니다. 또한, 그 아로마는 부드럽게 인식되어야합니다.

그들은 식사 중 또는 망고, 복숭아, 멜론과 같은 과일과 함께 먹는 동안 금식을 할 수 있습니다..

자두 주걱

자연 과일 주스보다 더 맛있는 것은 없습니다. 자두 주스를 준비하려면 먼저 뼈를 제거한 다음 작은 물로 믹서기에 넣어야합니다.

주스를 변형시키는 것은 권장되지 않으므로 설탕이나 변형을 추가 할 필요가없는 조합을 제안합니다. 바나나가 든 매실입니다. 이 쉐이크는 절묘하고 건강 할 것입니다..

자두

자두는이 과일의 탈수 과정의 산물이며, 삶을 연장시키고 그들이 계절에 있지 않은 기간 동안 보존하기 위해 수행됩니다.

이 기술은 오래 전부터 개발되었는데, 오늘날 우리를 만드는 수출, 냉장 및 기타 발전 시설은 거의 일년 내내 과일을 섭취했습니다.

자두의 생산은 그 성질을 유지하거나 향상시키기 때문에 그리고 많은 준비의 성분이기 때문에 그 즐거운 맛으로 견뎌왔다..

자두로 머핀, 푸딩, 쿠키, 케이크를 만들 수 있습니다. 예를 들면 자두와 피캔을 곁들인 닭고기와 같은 짠 음식도 있습니다. 즉,이 과일을 사용하는 창의력은 매우 광범위하며, 매우 유익한 것 외에도 다용도로 매우 즐거운 과일이기 때문에 모든 것이 가능합니다..

매실 완하제 설탕에 절인 과일

우리가이 기사에서 언급했듯이, 매실은 완하제 특성을 가지고 있으며,이 특성은 매실 계 완하제의 다양한 시장에 존재하는 업계에서 사용되어 왔습니다. 집에서 만들 수있는 제조법을 남겨 둡니다..

성분 :

• 5 개 익은 자두
• 1 큰술 설탕
• 1 tz. 물

준비 : 매실을 Bon아서 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 작은 냄비에 물과 설탕 한 숟가락을 놓습니다. 물이 끓기 시작하면 자두를 넣고 열을 내리십시오. 매실이 매우 부드럽고 녹을 때까지 삶아주세요. 그런 다음 액화 시켜서 시원하게하고 소비 할 준비를하십시오..

우리는이 팁으로 당신이 가장 짧은 시간에 모든 혜택을 누릴 수 있기를 바랍니다. 균형 잡힌 식단에 기여하기 위해서는 하루에 3 ~ 5 인분의 과일 섭취가 필요함을 기억하십시오. 그리고 그 건강은 다양하며, 우리의 식단이 다양할수록 우리가 섭취하는 영양소의 다양성이 커집니다..

참고 문헌

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