과학적으로 증명 된 파슬리 물의 10 가지 이점



그 파슬리 물의 이점 그들은 대개 매우 다양합니다. 피부 및 피부 반점을위한 젊어지게하는 재산은, 신장 통증 또는 생리를위한 무게 또는 구제로 잃는 것을 돕는다.

그것이 무엇인지를 정말로 알고 싶다면이 기사를 계속 읽으십시오. 파슬리 물을 마시는 10 가지 영양소 과학적으로 증명 된 레몬 플러스 레몬 요리법.

우선, 파슬리 자체는 강력하지만 물에서는 영양소의 흡수를 개선하여 음식으로 일반적으로 사용하는 것보다 더 많이 사용할 수있게 해줍니다. 더 많은 양을 추가 할 수 있기 때문에 더 자주 가져 가라..

파슬리 물 마시는 10 가지 이점

1 - 암 세포 싸우기

미주리 대학교 (University of Missouri-Columbia)의 연구에 따르면 과일과 견과류를 포함한 파슬리 및 기타 식물성 원료의 화합물은 특정 유방암 종양 세포의 증식과 성장을 막을 수 있습니다.

이 연구는 잡지에 실 렸습니다. 암 예방 연구 저자들은 적절한 투여 량을 결정하기 위해 연구의 다음 단계에 인간에 대한 임상 시험을 포함시켜야한다고 주장한다. 이 연구가 진행되는 동안, 일주일 내내 파슬리 물 한 잔 마시는 것은 나쁘지 않을 것입니다..

화학 요법의 2- 도움말

뉴질랜드 식물 및 식품 연구소 (Institute for Plants and Food Research)의 연구에 따르면 파슬리와 당근에 함유 된 일부 화합물이 화학 요법 치료에 효과적 일 수 있음이 확인되었습니다. 파슬리 섭취로 화학 요법을 동반 할 수 있는지 의사에게 물을 수 있습니다.

3- 박테리아 질병 예방

상쾌한 파슬리 물 한 잔은 여러 질병에서 멀어집니다. 파슬리는 항 박테리아 성질을 가지고있어서 우리 몸에서 감염과 박테리아를 멀리하는 동맹국이됩니다.

4- 세포 손상 방지 및 지연

이것은 입증 된 항산화 특성 때문에 섭취량이 평균 수명을 제한하거나 감소시키는 만성 질환의 위험을 감소시킵니다.

코펜하겐의 식품 안전 및 독성 연구소 (Institute of Food Safety and Toxicology)의 한 연구에서 처음 참가자들은 항산화 물질이없는식이 요법을받으며 산화 스트레스 마커가 증가했습니다. 그런 다음 파슬리가 산화 스트레스의 징후를 역전 시켰는지 확인하기 위해 연구 후반 동안 파슬리를식이 요법에 첨가했다..

5 - 뼈의 건강을 향상시킵니다.

비타민 K가 부족하면 골절의 위험이 증가합니다. USDA National Nutrient Database를 검토 한 결과 약 10 개의 파슬리가 하루에 필요한 비타민 K의 205 %를 공급한다고 계산할 수 있습니다.

6- 여분의 킬로를 제거하는 데 도움

파슬리의 이뇨 효과에 대한 증거가 있습니다. 한 연구에서 Kreydiyyeh와 그의 동료들은 파슬리의 섭취가 깨끗한 물만 마시는 것보다 방광을 더 많이 비우는 것을 의미한다는 것을 발견했습니다.

면역 방어 기금 혜택

파슬리의 물에는 비타민 C가 풍부하며 스위스 바이엘 소비자 보호 협회 (Bayer Consumer Care of Switzerland)의 연구에 따르면,이 비타민은 다른 많은 이점들 가운데 우리의 면역 체계를 개선합니다.

8- 시력 개선

파슬리 한 컵에는 매일 필요한 비타민 A 섭취량의 30 %가 함유되어 있습니다. 우리가 알고 있듯이,이 비타민은 눈의 망막에 색소를 생성 시켜서, 특히 빛이 거의 없을 때 우리의 시력에 유리합니다. 그래서 파슬리 물을 마실 때 우리는 우리의 눈의 건강을 좋아합니다..

9- 간 조직 보호

이스탄불 대학교 (University of Istanbul)의 한 연구에서 당뇨병 쥐의 간 조직에 대한 파슬리의 형태 학적 및 생화학 적 영향을 조사했습니다. 그들의 결론에서, 파슬리는 유의 한 간 보호 효과를 보였다..

10- 항염증제

파슬리는 2011 년 경원대 학교 병리과에서 실시한 연구에 따르면 항 염증성 물질 인 미라 스틴 (miristicin).

파슬리 물을 준비하는 방법?

파슬리 물을 만드는 몇몇 방법이 있고 당신은 또한이 음료에 레몬과 같은 다른 과일을 첨가 할 수있다.

조리법 1

파슬리 4 개를 씻어 내고 1 ~ 2 리터의 물을 넣고 믹서기에서 저어줍니다. 단지에 부어 그것을 천으로 덮어 라. 적어도 4 시간 또는 밤새 냉장 보관하십시오. 물은 최대 3 일 동안 또는 포함 된 재료가 신선해질 때까지 보관할 수 있습니다..

조리법 2

1 리터의 물에 파슬리 몇 개를 10 분 정도 끓으십시오. 병이나 항아리에 물을 스트레인. 1 또는 2 개의 레몬과 1 또는 2 큰 스푼의 천연 꿀. 잘 냉각 될 때까지 냉장 보관하십시오..

조리법 3

일부 파슬리 잎, 오이 및 녹색 레몬을 조각으로 자릅니다. 물병에 담아 두십시오. 밤새 앉아 보자..

균형이 차이를 만든다.

그것이 현명하게 말했듯이, "지나친 모든 것이 나쁘다". 열쇠는 파슬리의 물을 우리가 매일 좋은 건강의 근원으로 삼아야하는 물잔을 대신하지 말고, 우리가 금식하거나 우리의 식사에 첨가 할 수있는 음료로 사용하는 것입니다.

우리가 본 바에 따르면, 파슬리에서 물을 섭취하는 권장 복용량 또는 빈도를 나타내는 연구가 없으므로 일부는 온라인으로 전파되는 식단을 피하는 것이 좋습니다.

"다양한"식이 요법은 질병 예방과 건강 증진에있어 가장 중요한 식습관입니다.

고려해야 할 사항

  • 임신 한 여성은 안전한 것으로 간주되지 않으므로 양의 파슬리를 섭취하지 않아야합니다..
  • 파슬리는 또한 자연계에 존재하는 소량의 옥살산 염을 함유하고 있으며 때때로 신장 결석증 환자에게 문제가 될 수 있습니다.
  • Coumadin (warfarin)과 같은 혈액 희석제를 복용하는 경우 비타민 K가 함유 된 음식을 먹지 않는 것이 중요합니다.
  • 파슬리 물을 섭취하면 증상이 악화 될 경우주의하십시오..

파슬리에 대한 유용한 팁

  1. 구매할 때: 신선한 파슬리는 짙은 녹색이고 바삭 바삭합니다. 잎이 노란색이거나 시들어 보이는 클러스터는 피해가 거의 없기 때문에 구입하지 마십시오. 유기농 및 유기농 법을 구입하여 건강에 좋을지 확신하십시오..
  1. 저장시: 파슬리의 신선도는 대개 일주일까지 연장 할 수 있습니다. 냉장고에 가져 가기 전에 젖은 종이 타월로 포장 한 다음 비닐 봉지에 넣으면됩니다..
  1. 세탁시: 사용하는 순간까지는 씻지 않는 것이 좋습니다. 차가운 물을 담은 용기에 담아 손으로 냄새를 맡으십시오 (모래 나 흙이 남음). 용기를 비우고 깨끗한 물로 채우고 물에 더 이상 흙이 없어 질 때까지이 과정을 반복하십시오..

흥미로운 사실

  • 파슬리 (Parsley)는 격년제 식물로서 2 년 만에 생명주기를 완성합니다..
  • 파슬리라는 단어는 그리스어에서 유래했습니다. 페트 로스 그것은 바위들 사이에서 자주 발견 되었기 때문에 돌을 의미합니다..
  • 고대 그리스인들은 파슬리가 용을 죽인 후에 영웅 아킬레스의 피에서 나왔다고 믿었습니다.
  • 서기 1 세기에 Pliny는 파슬리를 곁들이지 않고 샐러드 나 소스가 없다고 썼다..
  • 그리스 사람은 Nemena의 승리자를위한 화환과 화환을위한 파슬리와 Isthmus의 스포츠 게임을 사용했다..
  • 파슬리 파편을 찢어 적의 이름을 말하면 적의 죽음이 초래된다는 오래된 믿음이있었습니다.
  • 남부 이탈리아, 알제리, 튀니지와 같은 국가와 지역은 파슬리의 첫 번째 생산자들 중 일부였다..
  • 파슬리 씨앗은 전통적으로 아시아 국가와 인도에서 월경 통증으로 사용되어 왔습니다..
  • 잎의 맛과 형태가 다른 두 가지 기본적인 파슬리 종류가 있습니다. 곱슬 파슬리는 쓴맛이 강하고 이탈리아 파슬리는 강한 향이 있고 편평한 잎이다..
  • 분명히, 정원사는 장미 꽃잎을 파슬리 근처에 심어 건강을 유지하고 냄새를 심어주기를 좋아합니다. 또한 파슬리가 토마토의 주요 수분 매개자 인 꿀벌들을 끌어 들이기 때문에 토마토 근처.
  • 씹는 파슬리는 특히 마늘 섭취 후 구취 제거에 도움이됩니다.
  • 파슬리는 몸을위한 비누와 로션의 제조를 위해 화장품 업계에서 사용되며 특히 건성 피부에 좋습니다.
  • 파슬리의 씨앗이 발아하는데 오랜 시간이 걸리면 미신이 심어 져서 여자가 빨리 자라고.

가정에서 파슬리를 심는 방법

과도하게 덥거나 지나치게 추운 날을 피하면서 일년 중 거의 언제라도 뿌릴 수 있습니다..

파슬리 묘목이 나타나기 시작하는 데 한 달이 걸리기 때문에 오래 기다려야합니다. 겨울철에 심은 경우에는 성장을 위해 3 개월을 기다려야하며, 여름에는 약 2 개월이 걸릴 것입니다..

너는 필요로 할 것이다 :

  • 바닥에 구멍이있는 깊이 20cm 이상의 꽃 화분 1 개
  • 파슬리 씨앗
  • 토양 / 기질 / 비료
  • 물
  • 햇빛

지침 :

  1. 약 25 ° C의 일정한 온도와 4 시간 이상의 빛을받는 곳을 찾습니다..
  2. 비료로 냄비를 채우고 파슬리 씨앗을 약 2cm 깊이에 뿌린다..
  3. 너무 자주 물을주지 말고 너무 많이 마셔야합니다. 토양은 촉촉한 것이어야하지만 곰팡이가 나올 수 있기 때문에.
  4. 튀어 나온 잎을 자르십시오. 여러 장을 가지고 각 단계별로 시트를 찍는 것이 가장 좋습니다.
  5. 식물이 태양의 영향을 느끼기 시작하기 전에 아침에 파슬리를 자르는 것이 좋습니다.