누에 보 레온 (Nuevo Leon)의 5 가지 음료수 더 많은 형광펜

그 누에 보 레온의 전형적인 음료 그들은 멕시코의 자생적 문화와 식민지 시대의 유럽 이민의 영향 사이의 융합의 결과이다.

누에 보 레온 (Nuevo León)은 멕시코를 구성하는 32 개 주 중 하나이며 멕시코의 북동부 지역에 위치하고 있습니다..

그것의 지리적 및 기후 조건은 또한이 지역의 문화 발전에 커다란 영향을 미쳤다..

그것의 따뜻하고 건조한 기후는 반 사막 식물뿐만 아니라 차가운 음료를 전형적인 지역으로 통합 시켰고 주민들이 선택한 음료입니다.

누에 보 레온 (Nuevo León)의 전통이나 문화적 특징에 관심이있을 수도 있습니다..

누에 보 레온의 5 가지 음료

그것은 maguey 식물의 잎 줄기와 기저부의 증류로 얻은 알코올성 음료이다..

전통 수제 메스 칼은 진흙 냄비에서 증류되었고 심지어 오늘날에도이 기법을 유지하는 원주민 공동체가 있습니다.

알코올 함량은 45 %이며 음료는 사실상 무색입니다..

이상적으로 메즈 칼은 güira의 열매로 만든 jícara라는 용기에 담겨 있어야합니다. 그렇지 않은 경우, 유리창에 담아 야합니다..

또한 좋은 메스 칼은 제공되는 순간에 진주 빛이 있어야합니다. 유리에서 20cm 떨어진 곳에 액체를 붓는 것이 좋습니다.

흰색 atole은 atole de masa로도 알려져 있으며, 옥수수 가루로 만든 옥수수로 물에 삶은 무알콜 음료입니다..

원래는 설탕이 없지만 일부는 사탕 수수를 첨가합니다. 그것은 다른 아톨의 기초이며, 거기에 지상 과일과 다른 재료가 첨가됩니다.

Champurrado는 atole에서 파생 된 음료입니다. 여기에 어두운 초콜렛과 바닐라가 첨가 된 물이 첨가됩니다..

두꺼운 일관성을 가진 달콤한 음료입니다. 그것은 일반적으로 전형적인 멕시코 타 말레를 동반하는 제공됩니다.

그것은 일부 의식 및 의식에서 사용 된 사전 히스패닉 기원의 아즈텍 음료입니다.

구운 옥수수 핀홀은 옥수수 가루로 만든 음료로, 갈아서 구운 다음 설탕으로 달랠 수 있습니다.

물, 과일 주스 또는 우유를 넣을 수 있습니다. 그것은 뜨거운 것과 차가운 것을 제공하며, 보통 코코아, 계피 및 / 또는 아니스로 맛을 낸다..

반면에,이 술은 tejuino 라 불리는 저 알코올 맥주를 만들기 위해 발효 될 수 있습니다. 이것은 레몬, 소금 및 칠리 페퍼로 마셔진다..

누에 보 레온 (Nuevo León)에서 정교한 맥주는 멕시코 수도가있는 쿠아 우테 모크 (Cuauhtémoc) 양조장이 설립 된 19 세기 말에 시작되었습니다..

그런 다음 독일과 프랑스의 수도였던 Moctezuma 양조장과 합병되었습니다. 현재이 회사는 네덜란드 그룹 Heineken International.

그들은 도스 EQUIS, 하이네켄, 우수, 솔, 클로스 터 빛, 테 카테, Strongbowy Affligem, 인디오, 보헤미아, 올 부에나, 프리셀 및 쿠어스 라이트를 포함하여, 여러 맥주 브랜드를 만들어.

차가워지면 Nuevo León의 고온을 완화시키는 데 도움이되므로 맥주는 주에서 매우 소비되는 음료입니다..

멕시코의 Diccioneario de Bebidas Tradicional de México. (s.f.). México Descoocido에서 가져온 : mexicodesconocido.com.mx
아틀레틱스 또는 atole de masa. (s.f.). Larousse에서 검색 : laroussecocina.mx
Atole de Chocolate Champurrado. (s.f.). M.A.R에서 가져온 : mexican-authentic-recipes.com
역사 (s.f.). Cervecería Cuauhtémoc에서 얻은 Moctezuma Heineken : cuamoc.com
메즈 칼 (s.f.). 위키 백과에서 가져온 글 : wikipedia.org