대사성 물 생산과 중요성
그 대사 수 유기체 또는 생물체에서 생성 된 물로 영양분의 산화 대사 산물입니다. 영양소의 분해는 에너지, 이산화탄소 및 신진 대사 수의 생성과 함께 이화 작용과 함께 발생합니다..
신진 대사를 일으키는 물은 연소수, 산화 또는 내생을 통해 생성 된 물이라고도합니다. 그것은 신체가 필요로하는 전체 물의 겨우 8-10 %의 작은 부분을 나타냅니다..
성인은 하루 평균 약 300 ~ 350 mL의 신진 대사 수를 생산합니다. 신진 대사에서 생성되는이 물의 양은 신체가 살아야하는 물의 단지 작은 부분을 구성합니다.
낙타의 경우와 마찬가지로 사막에서 일부 동물의 생존을 위해서는 대사성 물의 생산이 필수적입니다. 그것은 건조한 환경에 사는 곤충과 다른 동물들에게 중요하다고 묘사되어 왔습니다..
그것은 유기체의 신진 대사율의 지시자이다; 그러나 그 결정은 간단하지 않습니다. CO 측정이 더 쉽습니다.2 대사 산물의 생성량이 산화 환원의 만료 또는 출혈 제품.
색인
- 1 대사 물 생산
- 1.1 지방에서
- 1.2 탄수화물로부터
- 1.3 단백질로부터
- 1.4 생산 잔고
- 2 중요성
- 3 참고
대사 물 생산
대사성 물은 지방, 탄수화물 및 단백질과 같은 유기 물질의 효소 분해 과정에서 체내에서 생성됩니다. 이러한 영양소의 완전한 산화는 호기성 조건 또는 산소의 존재하에 수행되는 세포 대사에 의해 생성됩니다.
영양분의 산화는 복잡하고 느린 과정이며, 단계 또는 이화 과정에서 발생하는 몇 가지 화학 반응을 포함합니다. 처음에는 이러한 경로 중 몇 가지가 각 유형의 영양소에 특유한 것으로 경로 또는 반응이 일반적인 방식으로 끝납니다.
이 산화는 에너지 또는 ATP (adenosine triphosphate)의 생산과 함께 미토콘드리아의 내막에서 세포 호흡으로 끝난다..
산화 적 인산화 (ATP 생산)와 동시에 CO가 형성된다2 및 신진 대사 물. 막에는 NADH 탈수소 효소, 숙신산 탈수소 효소, 사이토 크롬 C 및 사이토 크롬 옥시 다제 (플라빅스 - 시토크롬 시스템으로도 알려짐)의 4 가지 효소가 있으며,.
이 시스템에서 NADH와 FADH의 전자와 수소는 이화 작용이나 영양소의 산화 반응의 결과로 얻어진다. 이 효소 복합체에서 끝내는 것은 이들 수소가 산소에 결합되어 대사성 물을 생성하는 곳입니다.
지방에서
지방 또는 지질의 산화는 유리 지방산, 예를 들어 트리 탈 메타 메이트의 산화와 함께 일어난다. 이 이화 과정에는 지방산이 산화되어 크렙스 사이클 (Krebs cycle)로 진행되는 아세틸 -CoA를 형성하는 베타 산화가 포함됩니다.
일단 아세틸 -CoA가 사이클에 혼입되면, 환원 당량 NADH 및 FADH가 형성된다2 호흡 사슬로 전달됩니다. 마지막으로 수소의 전자는 ATP, CO를 생성하는 사슬의 효소로 수송된다2 대사 물.
지방산 트리 팔미 테이트의 산화로 인한 대사 수의 형성은 다음과 같이 요약 될 수있다 :
2C51H98 년O6 + 145O2 → 102CO2 + 98H2O
낙타의 혹에 저장된 지방의 이화 작용은 사막 지역에서 생존하는 데 필요한 물을 제공합니다.
탄수화물
탄수화물의 산화 경로에는 피루브산과 물 분자의 생산과 함께 분해 작용이 포함됩니다. 산소가있는 상태에서 피루브산은 미토콘드리아 기질에 들어가며 아세틸 -CoA로 변환되어 Krebs주기에 도입된다..
이주기는 영양소 대사의 공통 경로이며, 생성되는 환원 균등 물은 호흡 사슬에서 산화됩니다.
포도당의 완전한 산화의 대사 수 생성은 다음 방정식을 통해 요약 될 수 있습니다.
C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O
복잡한 탄수화물 인 글리코겐이 글리코겐 분해 (glycogenolysis) 과정에 의해 산화되면 대사성 물과 포도당이 방출됩니다.
단백질로부터
단백질 대사는 지방과 탄수화물에 대해 기술 된 것보다 더 복잡합니다. 왜냐하면 단백질은 완전히 산화하지 않기 때문입니다. 단백질 이화의 최종 생성물 중에는 우레아, 일부 질소 화합물, CO2 대사 물.
생산 균형
대사 물 생산의 대략적인 균형은 각 영양소 100g의 산화로 나타낼 수 있습니다. 24 시간 또는 하루에 생산 된 물의 대략적인 또는 평균을 고려할 수도 있습니다.
생산 잔고는 산화 지방 100g 당 물 110g에 가깝습니다. 지방산의 산화로부터 24 시간 동안 생성되는 대사 수의 양은 107 mL.
체내의 대사 산화 탄수화물 100g 당 약 60g의 대사 수가 생성됩니다. 하루 동안 평균적으로 탄수화물에서 생산되는 양은 55 mL.
그리고 단백질을 사용하면 물이 적게 생성되며 단백질 100g 당 약 42g에 불과합니다. 평균 하루 동안 생성 된 단백질의 산화수는 41 mL.
성인이 대사 수의 8-10 %를 필요로하는 전체 수분 중 겨우 생산한다고 언급했습니다. 건강 상태가 양호한 몸은 매일 약 300-350 mL의 신진 대사를 제공합니다..
의의
언급했듯이 신체가 필요로하는 일일 물 량에 대한 기여도는 낮다고 간주됩니다. 그러나 장기 운동 중에 체액을 필요로하는 사람들의 공헌은 중요합니다..
영양염의 산화에 의해 약 300 ~ 350 mL의 대사 수가 하루에 생산됩니다. 그러나 물 섭취량이 감소하는 경우에도 생산량이 증가합니다.
생리 메커니즘이 잘 정의되지는 않았지만, 대사 수 생성은 체액 손실의 보상 메커니즘입니다. 체액의 항상성에 대한 그들의 기여가 무시되는 경향이 있지만, 그것을 고려하는 것이 중요합니다.
사막에 살고있는 낙타처럼 자급 자족하는 대사 물에만 독점적으로 의존하는 살아있는 존재가 있습니다. 긴 직행 비행을하는 철새도 생존을 위해 독점적으로 의존하며 곤충 몇 종.
참고 문헌
- Diaz, O. G. (1987). 생화학 및 생리학. 멕시코 : Interamericana.
- Edney E.B. (1977) 대사성 물. 있음 : 절지 동물의 수중 균형 Zoophysiology and Ecology, vol.9 Springer, Berlin, Heidelberg.
- Ganong, W.F. (2004). 의료 생리학 (19~ 버전). 멕시코 : 모던 매뉴얼.
- Murray, R.K., Granner, D.K. Mayes, P.A. 및 Rodwell, V.W. (1992). 하퍼의 생화학. (12ava 버전). 멕시코 : 모던 매뉴얼.
- 위키 백과. (2019). 신진 대사 물. 원본 주소 'en.wikipedia.org'