수퍼 푸드 란 무엇입니까? 17 가지



그 슈퍼 푸드 그들은 양분, 비타민, 무기물, 섬유, 산화 방지제 및 phytonutrients의 양이 많은 음식입니다.

그의 이름은 많은 사전과 연사에 의해 채택 된 방식으로 대중화되었습니다. 옥스포드 영어 사전은 건강과 웰빙에 특히 유익하다고 여겨지는 영양이 풍부한 음식이라고했습니다..

많은 사람들이 이러한 식용 품을 ?? top? 식이 요법에 추가 할 수있는 최선의 건강식, 균형 잡힌 음식 및 완벽한 음식으로.

이 용어가 사용 된 첫 번 째 기회는 특정 삶의 질을 즐기고 유지하는 다른 방법으로 음식이 중요하게 시작된 20 세기 초에 발생했습니다.

어떤 종류의 수퍼 푸드를 찾을 수 있습니까??

이른바 "슈퍼 푸드"중에? 우리는 코코넛, 사탕 무우, 과라나, 옥수수, 코코아 또는 대마를 언급 할 수 있습니다. 그러나 손바닥을 차지하는 것은 가장 관련있는 식품 중 하나 인 블루 베리입니다. 과학 연구의 무한한 영역에서 항상 그 자체를 보여줍니다. 그들은 대장 암 세포의 성장을 억제하는 강력한 산화 방지제 인 안토시아닌을 다량 함유하고 있습니다.

예를 들어, 연어는 같은 주머니에 넣고 비타민 A, B, D, 칼슘, 철, 인 및 셀레늄이 풍부한 오메가 -3의 중요한 복용량을 저장합니다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이되며 스페인어 심장 재단 (Spanish Heart Foundation)이 추진하고 있습니다..

과일과 과일의 대부분은 "슈퍼 푸드 (superfoods)"의 범위에 자리 잡고 있습니다. 과일의 펄프는 다시 산화 방지 특성을 포함하여 단기간에 혈압을 낮추고 스트레스를 줄입니다..

호기심으로 동양 겨자, 비타민 A와 C, 섬유질과 인지질과 같은 다른 종류의 덜 흔하고 희귀 한 음식을 발견 할 수있어 콩을 줄이는 데 도움이됩니다..

치아 씨앗은 심장 혈관계를 보호하는 것과 같은 방식으로 많은 양의 오메가 -3를 추가합니다. 그것은 또한 체중 감량을 강력하게 돕고 우리가 처리하는 당류를 조절합니다. 그들을 섭취하는 방법? 품종은 여러 개이고, 요구르트, 액체 또는 다른 소스와 섞을 수 있습니다..

이 모든 것은 과학적으로 증명 된 바 있습니다. 실제로 이런 종류의 음식은 소비를위한 더 나은 품질의 음식으로 분류됩니다.

슈퍼 푸드 17 가지 목록

그렇다면 소위 말하는 "슈퍼 푸드"에 더 집중할 것입니다. 건강에 가져 오는 이점에 대해 그 구성과 물론 더 많은 세부 사항을 줄 수 있어야합니다. 특이한 자질을 지닌 총 13 가지 음식 목록이 있습니다 :

1- 블루 베리

앞서 언급했듯이 블루 베리는 우리 식생활에 가장 좋은 음식 중 하나입니다. 우리에게 보여지는 이유 중에는 본질적으로 우리의 세포를 손상시키고 우리의 노화를 촉진시키는 자유 라디칼과의 대결에서 표시가없는 식물 영양소의 소유가 두드러집니다. 또한 알츠하이머 병과 같은 치매와 관련된 암 및 기타 질병으로 고통받을 가능성을 줄이는데도 도움이됩니다..

우리가 다른 음식을 먹고 싶은 블루 베리 대신에, 우리는 이들과 비슷한 구성의 나무 딸기를 선택할 수 있으며, 영양가 있고 우수한 대체물로 작용합니다.

2- 케일

이 초록색 희귀 식품은 우리 몸에 무한한 이익을줍니다. 우리가 발견 할 수있는 많은 사람들 중에는 여러 종류의 암, 특히 난소와 유방의 예방에 맞서 싸울 수있는 것들이 있습니다.

이것은 자신의 식물 영양소가간에 작용하여 잠재적으로 암 세포를 중화시키는 효소를 생산하는 과정 때문입니다.

3- 브로콜리

케일처럼 암과 같은 질병을 일으키는 세포와의 싸움과 같은 매우 유사한 효과가 있습니다. 그것의 구성에서는, 비타민 C는 우세하고 높은 백분율의 엽산.

4- 콩

많은 사람들이 특히 좋아하는 경향이 없지만 많은 양의 섬유, 항산화 물질, 철분으로 구성되어 있으며 그들이 섭취하는 탄수화물로 인해 에너지가 증가합니다. 그들은 또한 모든 유형의 포화 지방이 부족합니다. .

5- 연어

우리가 이전 섹션에서 언급 한 또 다른 음식은, ?? top에 서 있습니다 ?? ?? superfoods의? 알려진. 과다 지방산을 함유하고 있습니까? 3.이 유형의 산의 이점 중 우리는 그것이 다양한 염증을 감소시키고 우리 몸의 콜레스테롤의 비율을 조절하며 혈관 순환을 개선하고 암을 예방하는 방법을 봅니다.

설상가상으로 셀레늄과 비타민 B의 풍부한 공급원이기도하므로 세포 손상이 상당히 가라 앉습니다..

6- 노아

오메가 -3를 함유하고있을뿐만 아니라 미네랄과 비타민 E 및 B와 함께 -6을 다양하게 나타냅니다. FAO는 또한 문제를 더욱 악화시키기 위해 2013 년에 우리에게 빌려준 많은 재산 덕분에 퀴 노아의 해로 선정했습니다. 유기체를 섭취 할 때.

7- 토마토

이 과일들은 성분 중에 극히 특수한 물질을 함유하고 있기 때문에 두드러지게 나타납니다. 드물게 다른 식용품에는 라이코펜 (lycopene), 특정 산화 방지제.

연구 결과에 의하면이 성분은 태양의 UVA 광선의 작용으로부터 우리를 보호한다는 것을 확인했습니다. 또한 여러 종류의 암을 예방하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이됩니다..

그것의 비타민 중, 우리는 그룹 C에 속한 것을 찾을 수 있습니다. 우리는 칼륨과 섬유의 높은 복용량을 관찰 할 수 있습니다.

8-Avena

귀리는 마그네슘, 칼륨 및 식물 영양소보다 더 많은 것을 제공합니다. 완전한 형태의 그것의 소비는 2 형 당뇨병을 겪을 위험을 줄이는 데 또한 도움을 주며, 우리의 풍부한 특징 인 섬유.

이것은 현재뿐만 아니라 우리와 콜레스테롤을 낮추고 심장과 관련된 여러 질병을 예방하는 정상적인 것과는 다른 발효 된 섬유의 비율을 우리에게줍니다.

마그네슘에 관해서는 우리가 혈당 수치를 낮추는데 도움이된다는 것을 지적해야합니다.

9- 너트

연어처럼, 그들은 오메가 3 지방산의 중요한 공급원으로 자리 잡고 있습니다. 우리가 암세포의 출현, 우리 몸의 혈액 막힘 또는 다른 염증과 같은 악을 매일 피할 수있는 소수의 견과류로 매일.

10- 심황

우리는 향신료를 넣어. 특히 심황, 암세포, 특히 유방과 폐에 대항하여 싸우는 섭취 유형. 부엌에서 매일 사용하면 우리 몸의 DNA 수준을 복원하는 데 도움이됩니다..

11 시금치

이 식용에는 영양소와 식물 영양소가 들어 있습니다. 우리는 제 아크 산틴 (zeaxanthin)과 베타 카로틴 (beta-carotene)과 같은 카로티노이드뿐만 아니라 CoQ10과 글루타티온 (alpha lipoic acid)과 같은 항산화 제를 발견합니다. 이것은 무엇을 의미합니까? 글쎄, 인슐린에 대한 더 큰 규제에서, 심혈관 질환 및 뇌와 관련된 다른 질환의 위험 감소.

또한 시력 문제로 고통받을 기회를 줄여 눈의 퇴화를 막아줍니다. 다른 유형의 암에 대해 발생하는 예방을 놓칠 수도 없습니다..

12- 아마 씨앗

유방암을 일으키는 세포와 싸우면서 심황과 거의 같은 효과를냅니다. 그들은 또한 오메가 -3 산을 식물성 원료로 많이 함유하고 있으며, 이들 지방산 중 가장 많은 비율을 가진 식품 중 하나입니다.

치아의 씨앗

다시 오메가 -3가 풍부한 또 다른 종자와 우리가 찾을 수있는 가장 중요한 음식 중 하나. 위에서 언급했지만 지금은 더 자세하게 설명하겠습니다. 그것은 주로 두 종류의 섬유를 포함합니다 : 가용성 및 불용성.

첫 번째 유형의 섬유는 콜레스테롤을 감소시키고 혈당 수준을 조절하며 심혈관 계통에서 발생하는 문제를 줄이는 것입니다..

또한 설탕의 신진 대사를 조절하고 트립토판을 제공하여 실제로는 그렇지 않을 때 우리가 먹는 것을 느끼게하여 다이어트에 이상적인 성분으로 만듭니다.

2009 년 유럽 식품 안전청 (European Food Safety Authority)에 의해 새로운 음식에 대한 인정을 받았다. 하루 종일 숟가락을 먹는 것이 좋으며 칼슘, 인, 망간, 철, 칼륨, 아연, 구리 및 복합체 B와 E의 다양한 비타민을 사용하여 영양분을 다양하게 섭취하는 것이 좋습니다.

14- 호박

이 음식은 시장에서 우리가 발견 할 수있는 카로티노이드 (세포를 조절하고, 그들을 보호하며, 다양한 종류의 질병 방어에 강하게 작용할 수있는)를 발견 할 수있는 최고의 양을 제공합니다.

Phytonutrients는 또한 그들의 구성을 설명 할 때 매우 중요합니다. 마지막으로,이 과일은 우리가 존재하는 여러 종류의 암에 맞서 싸우는 데 도움이됩니다..

피스타치오

의심 할 여지없이, 우리는 더 많은 비타민 A, B, C 및 E를 함유 한 말린 과일에 직면 해 있으며, 단일 불포화 지방, 셀레늄 및 아연을 함유하고 있습니다. 일반적인 섭취로 피부를 보호하고 재생하며 콜레스테롤 수치를 조절합니다.

16- 올리브 오일

주방에서 가장 공통적 인 물질은 또한 "슈퍼 푸드 (superfood)"의 특징을 가지고 있습니다. 2005 년 실시 된 한 연구에 따르면 엑스트라 버진 올리브 오일에는 많은 양의 polypheres가 포함되어 있음이 밝혀졌습니다. 이 결과로 훨씬 까다로운 동맥 벽이 생기고이 물체를 훨씬 더 탄력있게 만듭니다..

또한 올리브유는 견과류와 비슷한 인체에 영향을주는 것으로 알려져 있습니다.

17- 키위

그것은 현재 존재하는 가장 완벽한 과일 중 하나입니다. 비타민 C뿐만 아니라 광물과 섬유질도 많이 함유되어 있습니다. 영국 세인트 앤드루스 대학교 (University of St. Andrews)에 따르면 루테인 (lutein)은 태양 복사의 강력한 필터로 작용하는 안료를 함유하고 있습니다.

매일 3 단위로 우리는 우리의 피부에 건강을 제공 할 수 있고, 우리는 2 개로 우리가 필요로하는 콜레스테롤을 실질적으로 조절하여 고혈압에 대항하여 싸울 것입니다.

다른 많은 유형들도있다.

우리는 우리 몸이이 유형의 음식을 먹고 여러 가지 중요한 특성으로부터 이익을 얻길 원한다면 가장 중요하고 초월적인 것을 언급했습니다.

그럼에도 불구하고 우리가 즐길 수있는 다양한 종류가 있으며, 계란에서 Boks Hoy (여성에게 실제로 유익한 야채의 한 종류)에서 우리의 마음을 보호하는 단일 불포화 지방을 가진 올리브를 통해서도 찾을 수 있습니다.

그렇다고하더라도 모든 것이 실제로 우리에게 어떻게 제시되는지는 아닙니다.

이 음식들이 다이어트 에까지 확장 될 때 코인의 다른면이 보여지는 것은 사실입니다. 매일 음식에서이 음식을 가져올 때 영양소가 바뀌고 실험실에서 적용된 과학적 분석으로부터 방어하기 때문입니다.

다른 한편으로, 우리가 그들의 영양소, 비타민 등을 원한다면 이것들의 대다수에서 요구되는 효과는 장기적인 섭취량에 기초 할 것입니다 ?? 우리 몸에서 중요해지다..

참고 문헌초

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  5. http://elpais.com/elpais/2014/08/28/
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  8. http://claudeknabe.com/adelgaza-y-mejora-el-aspecto/super-alimentos/.
  9. http://mejorconsalud.com/conoces-los-superalimentos/.