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27 가지 가장 중요한 지질의 예
일부 지질의 예 스테로이드, 콜레스테롤, 에스트로겐, 테스토스테론 또는 왁스 인 포화 지방, 다 불포화 지방 및 불포화 지방.
그 지질 그들은 동물 세포의 구성에서 큰 구성 요소 인 지방과 유사한 분자입니다.
그들은 유기물입니다. 즉 탄소 원자를 포함하고 물에 녹지 않습니다. 몇 가지 유형이 있습니다..
지질은 식물과 동물 모두에서 많은 세포의 기본 구조 인 지방성 또는 왁스 성 분자입니다.
트리글리 세라이드, 트리 아실 글리세롤, 당지질 등을 포함하여 발견되는 위치에 따라 다른 용어로 언급 될 수 있습니다..
지질은 각각의 구조와 기능면에서 매우 다양합니다. L
지질 패밀리를 구성하는 다양한 화합물은 물에 불용성이기 때문에 분류됩니다. 그들은 또한 에테르, 아세톤 및 다른 지질과 같은 다른 유기 용매에 용해됩니다.
지질은 세포에서 중요한 기능을합니다. 첫째, 그들은 세포와 핵막의지지 구조를 형성한다..
그들은 또한 세포 신호 및 수송 과정, 특히 비타민 A, E 및 K와 같은 지용성 영양소를 포함하는 과정에서 역할을합니다.
마지막으로, 지질은 세포가 에너지를 저장하는 중요한 방법입니다. 많은 사람들이 지질과 지방이라는 용어를 동의어로 사용하지만 지방은 실제로 지질의 일부분에 불과합니다.
지질 유형의 예
지방
지방질은 아마도 지질이라는 용어를들을 때 대부분의 사람들이 생각하는 것과 같습니다..
이 지방에는 포화 및 불포화 지방, 단일 불포화 지방 및 다중 불포화 지방 및 트랜스 지방이 포함될 수 있습니다.
지방질은 지질의 가장 큰 종류입니다. 지방질의 다른 유형이있다.
포화 지방
그것은 실온에서 고체 물질로 존재하는 지질입니다. 치즈, 우유, 육류 및 기타 동물성 제품에는 포화 지방이 포함되어 있습니다. 버터와 마가린에는 또한 포화 지방의 중요한 성분이 포함되어 있습니다..
팜 오일, 코코넛 오일 및 기타 열대 오일에는 포화 지방이 포함되어 있습니다. 이러한 오일은 스낵, 치킨 크림 등에서 찾을 수 있습니다..
불포화 지방
이것은 실온에서 액체로 존재하는 지질입니다. 식물의 기름에는 불포화 지방이 포함되어 있습니다. 불포화 지방에는 두 가지 유형이 있습니다.
-올리브유, 땅콩, 카놀라 및 다른 식물성 기름에서 발견되는 단일 포화 지방.
-트랜스 지방, 수소화 과정을 거친 지질. 수소화는 지방을 더 강하게 만들어 주므로 대개 바삭 바삭한 식품에 사용됩니다. 프렌치 프라이, 쿠키, 샐러드 드레싱 및 기타 가공 식품에는 트랜스 지방이 포함되어 있습니다.
고도 불포화 지방
또한 식물성 기름에서도 발견되지만 이번에는 해바라기, 참깨, 옥수수 및 대두유에서 발견됩니다. 바다 음식에는 이런 종류의 지방이 포함되어 있습니다. 고도 불포화 지방에는 두 가지 유형이 있습니다.
-콩기름, 해바라기 유 및 기타 액체 식물성 기름에서 발견되는 오메가 3 지방산.
-견과류, 카놀라유, 해산물, 연어, 청어, 정어리, 멸치 및 송어에서 발견되는 오메가 6 지방산.
스테로이드
지질의 또 다른 범주는 스테로이드입니다. 자연 스테로이드는 체내에 존재하며 콜레스테롤 (콜레스테롤은 가장 흔한 유형 임), 에스트로겐, 테스토스테론, 장 담즙에서 발견되는 담즙산 염, 몸에서 분비되는 화학 물질 인 코티솔을 포함 할 수 있습니다.
콜레스테롤
붉은 고기, 계란, 우유에서 나옵니다. 콜레스테롤은 몸에서 만들어져 음식물 소화에 필요한 위산을 생성하고 호르몬을 생산하며 비타민 D 생산에 도움을줍니다..
나쁜 콜레스테롤은 지방이 많습니다. 이 지방은 몸 주위의 동맥에 퇴적되어있다..
이런 유형의 콜레스테롤은 동맥을 막히게하여 심장 발작의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 콜레스테롤에는 세 가지 유형이 있습니다.
- LDL, 신체에 과잉이 있으면 동맥 질환의 위험이 증가합니다..
- HDL, 동맥 질환을 예방합니다. 좋은 콜레스테롤이라고도합니다..
- 중성 지방, 미사용 된 칼로리는 몸에서 나중에 사용하기 위해 지방으로 저장하기 위해 트리글리세리드로 변환됩니다..
에스트로겐
소위 여성 호르몬은 지질입니다. 주로 난소에 의해 생성되며 여성의 2 차 성 특징의 유지를 담당한다.
테스토스테론
소위 남성 호르몬은 지질입니다. 주로 고환에 의해 생성되며 남성의 2 차 성 특징의 유지를 담당합니다.
왁스
왁스는 신체 또는 식물에 자연적으로 형성되어 보호용 종이를 충족시킵니다..
예를 들어, 꿀벌은 벌집을 만들고 유충을 보호하기 위해 왁스를 만들고, 인간은 귀 덩어리를 만들어 귀 입자를 덫을 놓아 외이도를 보호합니다.
식물의 일부 잎은 물을 흡수하고 증발을 방지하는 데 도움이되는 커친 (cutin)이라는 장 액성 물질을 생성합니다.
이러한 유형의 왁스는 잎에서 물이 빠져 나가는 것을 방지하고 식물을 보호하고 봉인합니다..
비타민
수용성 비타민은 지질입니다. 대부분은 간이나 신체의 다른 기관에 저장됩니다. 예를 들면 다음과 같습니다.
- 비타민 A는 면역 기능, 시력 및 재생산에 중요합니다. 다채로운 과일과 채소, 전유 및 간장에서 발견 할 수 있습니다..
- 비타민 D는 장내 칼슘, 아연, 인산염, 철분 및 마그네슘의 흡수를 개선하는 데 사용됩니다. 특정 음식과 햇빛에 노출되면 얻을 수 있습니다..
- 비타민 E는 심장을 보호하고 신체가 자유 라디칼로부터 자신을 보호하도록 돕습니다. 그러므로 세포를 건강하게 유지하는 데 도움이됩니다. 식물성 기름, 씨앗, 견과류에서 찾을 수 있습니다..
- 비타민 K는 혈액 응고를 도와 노인의 뼈의 힘을 도와줍니다. 그것은 시금치, 양배추, 양상추, 파슬리, 브뤼셀 콩나물, 브로콜리, 양배추, 간, 고기, 계란, 곡물 및 물고기에서 발견 할 수 있습니다..
참고 문헌
- 지질의 예. examples.yourdictionary.com에서 가져옴
- 지질 예. softschool.com에서 회복
- 테스토스테론 examples.yourdictionary.com에서 가져옴
- 지방질, 스테로이드 및 지질의 다른보기 (2017 년). thoughtco.com에서 가져온
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