그것이 무엇을위한 엽산, 음식과 혜택

그 엽산 단백질과 헤모글로빈 생성에 필요한 B 복합체에 속하는 비타민입니다. 특히, 그것은 전문가에 의해 비타민 B9의 이름으로 인정됩니다. 그것은 또한 수용성이라는 특징이 있는데, 이것은 다른 종류의 액체에 녹는다는 것을 의미합니다.

그것은 보충 교재에 있고 강화 된 음식에 추가되는 엽산의 인공 형태입니다. 그것은 비타민 B12와 그것의 그룹의 큰 부분과 밀접한 관계를 유지하는데, C와 마찬가지로 그것도 함께 작용합니다.

우리 몸에서 남은 엽산의 양으로 인해 과잉에 소변을 통해 밖으로 플러시하면 가장 좋은 방법은 우리의 몸을 공급하기 위해 식사를 축적하는 경향이있다, 그래서 양을 조절하는 것이 중요하다.

호기심으로, 인간의 부족은 매우 드문 일입니다..

엽산의 역사

이 비타민에 대한 첫 번째 중요한 연구는 1930 년에 맥주 효모의 조성 범위 내에서 발견 된 20 세기 전반부에 일어났습니다.

엽산은 과학 루시 의지가 엽산은 임신 중 빈혈을 방지 도움이 영양소로 근무 결론 1931 년, 년 후 더욱 중요 제시하기 시작했다.

다음 십 년간의 연구 동안 그들은 중단하지 않은 40 대 초반은 1946에 시금치와 같은 다른 음식에서 인도 Yellapragada Subbarao하여 역사상 처음으로 합성을 추출 관리.

엽산이란 무엇입니까??

비타민 B9의 주요 기능은 혈액 세포 (적혈구)의 작동을 촉진하고, 이들을 형성하며 조직 성장을 돕는 것과 같은 다양한 유기 활동을 돕는 것입니다. 같은 방법으로 그것은 모노 카본 그룹을 옮기는 과정에서 조효소 역할을한다..

퓨린 및 피리 미딘의 합성에 개입하는 DNA, RNA 및 단백질의 신진 대사 기능에 참여.

그것은 또한 다른 변칙 및 문제, 특히 임신 중에 발생한 것과 같은 이분 척추 분증증 (spina bifida)에 대한 강력한 방어자 로서도 작용합니다..

호기심 많은 사실은 섭취량의 초과가 식욕을 장기적으로 증가시켜 소화기의 형성을 자극하게한다는 것입니다.

발견 된 음식 및 양

- 녹색 채소: 여기에 다양한 종류가 있습니다. 우리는 시금치와 escarole에서 완두콩이나 말린 콩에 이르기까지 획득하는 주요 원천입니다..

- 고기: 쇠고기, 돼지 고기, 염소 등에서 많은 다른 사람들과 관찰된다..

- 강화 시리얼: 견과류와 해바라기 씨앗은 B 그룹에 속하는 비타민의 훌륭한 공급원입니다..

- 야채: folacin을 제공하는 채소 중에서 우리는 chickpea 나 lentils와 같은 음식을 발견 할 수 있습니다..

미국 의학부와 미국 농무부가 권장하는 비타민 B9의 일일 복용량은 소속 연령에 따라 다릅니다 :

- 1 년에서 3 년까지는 이상적인 하루 150입니다.

- 4 년에서 8 년 사이에 섭취량을 50으로 늘려야 200

- 9 시부 터 13 시까 지 300

- 14 세부터 최대 400 마이크로 그램을 섭취해야합니다.

- 예외는 임신 기간에있는 여성으로 표시되며 총 500 및 600까지 섭취해야합니다..

또한, 아래를 보시면 음식의 유형, 그 성분에 집중된 엽산 및 양을 제공 한 목록을 볼 수 있습니다 :

• 시리얼 (요리 된 것), 옥수수 플레이크 : 1 컵 / 222 mg
• 암소 간, 요리 : 85 gr./185 mg
• 시금치 (소금에 절인 것) : 1 컵 (180 gr) / 263 mg
• 콩, 흰색, 통조림 : 1 컵 / 170 mg
• 아스파라거스, 삶은 것 : 8 (120 gr) / 160 mg
• 쌀, 흰색, 일반 긴 곡물, 요리 : 1 컵 (190 gr) / 153 mg
• 시금치, 날것 : 1 컵 (30 gr) / 60 mg
• 로메인 상추 : 1 컵 / 75mg
• 삶은 렌즈 콩 (소금없이) : 1 컵 (200 gr) / 358 mg
• 콜레스테롤 또는 브뤼셀 콩나물, 요리 : 1 컵 (150 gr) / 94 mg
• 얇게 썬 아보카도 : 1/2 컵 / 45 mg
• 콩기름, 녹색, 삶은 : 1 컵 (180 gr) / 200 mg
• 바나나 : 1 (120 gr) / 24 mg
• 오렌지 : 1 (40 gr.) / 39 mg
• 멜론, 멜론, 꿀 스프레이 : 1 컵 (160 gr) / 35 mg

엽산의 이점

1. 척추 이원증에 걸릴 위험성을 예방합니다. 현재 임산부가 많은 전문 의사를 파견하는 협의회입니다. 엽산 보충제를 복용하면 외모가 크게 줄어들 기 때문입니다.
2. 임신 전에 단지 엽산을 섭취하고 이것의 1 분기 현저 전력의 비율을 감소하는 것은 다른 관련 질환 임신 기간과 같은 (무뇌아 또는 다른 기형), 낙태를 받아야.
3. 또한 빈혈 예방에 도움이됩니다..
4. 여러 종류의 암 예방에 도움이되는 강력한 보호자입니다..
5. 심혈관 질환의 출현을 줄임으로써 활동합니다..
6. 많은 양의 건강하고 큰 적혈구를 생성하여 우리 몸의 정화, 이산화탄소 제거 및 산소 생성.

신체의 엽산 결핍의 결과

1. 미성숙 적혈구가 유기적으로 확립 된 것보다 큰 거대 적혈구 빈혈이 발생합니다.
2. 시간이 지남에 따라 모발의 회색이 빨라지면서 정상보다 더 빨리 그리고 조기에 노화됩니다.
3. 유방 염증, 혀 염증 및 염증.
4. 협측 외에도 비 치유되는 경향이있는 펩타이드가 생성됩니다.
5. 주로 임신과 관련된 문제가 있습니다. 이에 대해서는 아래에서 자세히 논의 할 것입니다..
6. 또 다른 효과는 혀의 팽창 (glossitis).
7. 지나치게 섭취하면 독성이 발생할 위험이 있으며 물론 제대로하지 않을 경우 위험 할 수 있습니다. 마비, 따끔 거림, 집중력 장애 또는 피로감을 유발할 수 있습니다..
8. 메스꺼움 및 식욕 부진, bloating 및 가스와 같은 여러 부작용. 이것은 심각한 불면증 문제뿐만 아니라 입안에서의 불쾌한 맛이 뒤 따른다..

마지막으로 때로는 우울증에 빠지거나 때때로 짜증을 느끼거나 흥분 할 수 있습니다..

임신과 암에있는 엽산

임신

다른 연구는 것을 확인 한 아이의 가능성이 다른 선천성 문제에 태어난 70 % 감소 출산 전에 임신 첫 달 동안 및 순간에 엽산의 하루 0.4 밀리그램을 섭취 한 여성 뇌와 척수와 함께.

변경은 대개 임신 첫 달 동안 발생합니다. 가임기 여성은 일반적으로 비타민 B9를 복용하는 것이 좋습니다.

아래에서 신체에 엽산 함유량이 적절하지 않은 경우 발생할 수있는 임신과 관련된 일련의 문제를 보여 드릴 것입니다. 신경 튜브와 관련된 가장 일반적인 것 중에는 세 가지 유형이 있습니다.

1. 척추 이분증과 연결된 척추는 척수와 척수의 불완전한 융합을 수행합니다..
2. 두뇌 발달과 관련된 문제. 여기 신경절 과정 중에 배아 동안 신경 튜브의 융합에서 발생하는 결함 인 anancephaly를 명명해야합니다
3. 이 시점에서 우리는 두개골의 비정상적인 개방이 두드러진 다른 기형을 언급합니다.

암

암에서의 엽산의 역할은 수년간 연구되어 왔습니다. 우리는 과학 분야에서 수년간 지속 되어온 관계에 대해 이야기하고 있으며, 여전히 더 많은 해를 가지고 있습니다..

위에서 언급했듯이 엽산은 여러 종류의 암을 예방하는 데 도움이됩니다. 이것은 비타민이 DNA, 합성, 기능 및 수리 과정에 직접 개입하기 때문입니다. 따라서, 과량 또는 비타민 B9가 부족한식이 요법은 질병의 수축으로 이어질 수 있습니다..

엽산 섭취량이 많은 다이어트는 대장 암 및 그 발생 가능성과 관련이 있음이 입증되었습니다. 또한, 보충제가 아닌 자연 식품에 사용하면 그 효과가 배가됩니다. 이것은 보충 교재가 선종을 모으기의 모험을 감소시키지 않았다는 임상 시험에서 그것이 결론 지어 졌을 때 2007 년에 입증되었습니다..

엽산과 암의 관계 estudiasen 증거의 또 다른 연구는 대장 암 외에, 비타민도 toxically 영향, 이전의 질병에 반대되는, 가슴과 췌장암에 영향을 말했다 결과를 이끌어 일반적인 방법으로 섭취했을 때.

그러므로 가슴과 췌장과 관련된 암세포의 생성을 피하려면 비타민 B9를 너무 많이 섭취하는 것이 효과적이지 않습니다..

마름병 제거 메토트렉세이트

자,이 비타민의 세계에는 매우 중요한 용어가 있습니다. 우리는 항암제 인 메토트렉세이트 (methotrexate)를 말하며 암 치료에 종종 사용되는 약물입니다. 그러나 여러 연구에서 지적한 바와 같이 메토트렉세이트는 많은 경우 유독성이며 소화관의 염증과 같은 다양한 부작용을 일으켜 정기적으로 먹기가 어렵습니다.

그러나 이것이 엽산과 무엇이 관계가 있습니까? 엽산은 그것을 취급 할 때 놀고 유독하기 시작 할 때 antifolate에 의해 생성 된 효력을 반전합니다.

메토트렉세이트는 류마티스 성 관절염, 루푸스, 건선, 천식, 유육종증, 원발성 담즙 성 간경화 및 다양한 염증성 질환과 같은 질병을 퇴치하는 데 사용될 수 있습니다. 이 모든 것은 필요한 양과 최소 양으로 항상 섭취합니다..

따라서 엽산이 풍부한식이 요법을 실시하면 메토트렉세이트로 인한 부정적인 영향이 감소하고 우리 몸의 독성 수준은 증가하지 않습니다..

권장 사항

- 다량의 엽산을 함유 한 식품을 조잡한 방식으로 섭취하는 것이 편리합니다. 속성을 잃고 싶지 않은 경우이 방법을 사용할 수 없다면, 간단히 증기로 요리하고 나중에 냉장고에 보관해야합니다.

- 엽산의 천연 대사 과정을보다 쉽게 ​​수행 할 수 있도록 B1, B2 및 B3과 같은 다른 변이 형을 가진 비타민 B9 섭취를 동반하는 것이 이상적입니다. 무엇보다도, 완전하고 다양한 조합을 만드는 문제입니다..

- B 그룹에 속하는 비타민과 같은 방법으로 비타민 C를 추가하는 것이 편리합니다. 엽산을보다 빠르게 활성화하고보다 효과적으로 작동시킬 수 있습니다..

- 우리가 언급했듯이 보충제의 형태로 엽산을 섭취하는 것을 피하십시오. 왜냐하면 어떤 음식을 포함 할 원래 자연적인 양을 큰 비율로 낮추기 때문입니다.

- 위 구역에서 언급 된 식품 외에도 엽산이 건조한 토마토와 갓 짜낸 오렌지 주스가 많이 있습니다..

참고 문헌

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3. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/folicacid.html
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7. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/english/article/002408.htm
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9. http://www.cdc.gov/ncbddd/spanish/folicacid/recommendations.html
10. http://www.fpa.org.uk/planning-pregnancy/folic-acid