Malibu (음료) 역사, 증류 및 조리법
음료수 말리부 천연 코코넛에서 얻은 캐리비안 원산지의 흰색 럼주 브랜드입니다. 그것의 풍미는 코코넛, 아몬드 및 향료의 혼합물이다. 그것은 리큐어와 달콤한 영혼을 좋아하는 사람들을위한 음료입니다..
럼 기반 제품의 글로벌 리더이며 현재 전 세계 80 개국 이상에서 판매되고 있습니다.
알코올 함량은 21 %입니다. 이 브랜드는 세계 주류 제조업체 인 Pernod Ricard가 소유하고 있습니다..
말리부의 역사
Malibu는 Curaçao 섬에서 코코넛의 천연 추출물로 만들어졌습니다. 이 제품은 1893 년 West Indies Rum Distillery Ltd.에서 제조되었습니다.이 회사는 오늘날 다양한 브랜드의 럼을 계속 생산합니다..
원래의 의도는 바텐더가 피냐 콜라 다 칵테일을 더 쉽게 만들 수있는 제품을 만드는 것이 었습니다. Pina colada는 럼, 크림 또는 코코넛 밀크와 파인애플 주스로 만든 달콤한 칵테일입니다. 그것은 보통 서서히 흔들 리거나 얼음으로 흔들어 준다..
파인애플 한 조각 또는 체리로 장식 할 수 있습니다. 그것은 푸에르토 리코의 전국 음료로 간주됩니다.
말리부 (Malibu)는 성공하기 시작했고 판매가 증가하면서 인기가 높아졌습니다. 생산량이 충분히 늘었을 때 사용 된 성분의 품질이 향상되었고 럼의 증류가 바베이도스로 옮겨졌습니다. 바베이도스는 350 년 이상이 음료를 생산해온 럼의 요람으로 간주됩니다..
회사 인 Twelve Island Shipping Company는 본래 틸리 스 제도 (Antilles)의 12 개 섬에 럼을 분배하는 업무를 담당했습니다..
그 결과, 말리부의 분포는 기본적으로 모든 대륙에서 다른 국가 에까지 확대되었습니다. 2008 년 말리부 (Malibu)는 다양한 국제 음료 대회에서 8 개의 메달을 받았습니다..
다른 소유자
말리부 (Malibu)는 브랜드로서 다른 술집에 소속되어 있습니다. 서인도 제도 럼 증류소가 창설 한 후 세계적인 생산자 인 디아지오 (Diageo)는 2002 년에 경쟁 업체 인 얼라이드 돔크 (Amied Domecq)에 8 억 달러.
2005 년 Allied Domecq은 140 억 달러 규모의 거래로 Pernod Ricard 제조사가 인수했습니다. Pernod Ricard가 인수 한 포트폴리오 포트폴리오 중에 Malibu가 포함되었습니다..
증류
말리부 (Malibu)는 카리브해 럼과 천연 코코넛 향과 고품질 순수 사탕 수수가 조화를 이룬 독특한 맛을 지니고 있습니다. 자사의 생산은 전통적인 방법과 최첨단 기술을 결합합니다..
생산 과정은 당밀 추출로 시작됩니다. 사탕 수수는 고온에서 가열되어 정제되지 않은 흑설탕을 만들고 당밀은이 과정에서 생성되는 시럽입니다..
그런 다음 물과 효모의 혼합물을 당밀에 첨가하여 발효를 촉진시킵니다. 이 단계 다음에는 3 개의 연속 증류 공정.
이 과정 후에 얻은 가볍고 맑은 흰색 럼은 코코넛과 섞은 후 오크 배럴로 옮겨집니다. 이로써 말리부는 널리 알려진 맛을냅니다..
말리부는 유명한 흰색 병 덕분에 쉽게 알아볼 수 있습니다. 야자수와 일몰이 그려져 있습니다..
포지셔닝
그것의 역사 동안에, Malibu는 "심각하게 가볍게"상표로 광고되었다. 브랜드 TV 광고에서 카리브해 출신의 사람들은 일반적으로 서양 생활 양식의 패러디로 자신의 삶을 진지하게 생각하는 데 사용됩니다.
"카리브 해의 사람들이 그토록 심각한 삶을 살았다면 결코 말리부를 만들지 않았을 것입니다. 심각하게 가볍게 " .
2014 년부터 광고 캠페인은 소비자가 "역사상 가장 좋은 여름"을 갖도록 동기를 부여하는 말리부의 새로운 포지셔닝을 모색했습니다..
현재 캠페인에는 TV 광고와 "여름 동안의 너"와 "너의 남은 한 해"의 차이를 보여주는 YouTube 캠페인이 포함됩니다..
변형
Malibu 럼의 원래 버전에는 코코넛 풍미가 있습니다. 그러나 다른 시장에서 만들어졌고 다른 맛을 가지고있는 몇 가지 변형이 있습니다..
그들은 열대 과일 (바나나, 파인애플, 열매 과일, 멜론, 망고)로 맛을 낸 말리부 (Malibu) 버전을 만들었습니다..
Malibu Fresh로 알려진 박하와 혼합 된 버전이 있습니다. 또 다른 버전은 테킬라와 혼합되어 Malibu Red로 알려져 있으며 마침내 Malibu Black이라는 이중 강도 버전이 만들어졌습니다..
조리법
Malibu는 보통 주스, 소다 및 청량 음료와 같은 다른 음료와 혼합하여 섭취합니다. 간단하고 정교한 칵테일을 준비 할 수 있습니다. 다음은 몇 가지 예입니다.
카리브 식 정신
성분
- 말리부
- 사과 주스
- 얼음
준비
긴 유리에 말리부의 1/3, 얼음 맛과 사과 주스의 2/3을 더합니다. 그것은 섞는다..
슬픈 마음
성분
- 말리부 1 ½ 컵
- 코코넛 크림
- 파인애플 주스 1 컵
- 사과 주스 1 컵
- 석류 시럽 ¼ 컵
- 파인애플 슬라이스
준비
셰이커에 모든 성분을 섞어 라. 칵테일 잔에 담아 파인애플 한 조각으로 장식하십시오..
피나 콜라 다
성분
- 말리부의 1/3
- 코코넛 크림 1/3 컵
- 파인애플 주스 1/3 잔
- 얼음
- 파인애플 슬라이스
준비
블렌더 믹스 Malibu, 코코넛 크림, 얼음 및 파인애플 주스. 그것은 키가 큰 유리에서 제공되며, 파인애플 조각으로 장식되어 있습니다..