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타마 울리 파스의 대표 음식
Tamaulipas의 전형적인 음식은 tampiqueña 고기, arroz 콘 leche, 짠 요리, enchiladas 또는 게 salpicón와 같은 요리를 위해 밖으로 서 있습니다..
타마 울리 파스 (Tamaulipas)는 풍경과 사람들로 인해 훌륭한 곳 일뿐만 아니라 맛있는 요리로도 유명합니다. 조상 문화와 동의어이다..
Tamaulipas의 사람들은 자부심을 가지고 뿌리를 지키고 있습니다.이 뿌리는 그들의 훌륭하고 절묘한 요리에서 볼 수 있습니다..
멕시코 북서쪽에 위치한 멕시코 주 중 하나로서 육류, 생선, 해산물 및 노팔 (nopal)이나 칠레 (chile)와 같은 전형적인 야채를 바탕으로 미식 요리를 제공합니다..
Tamaulipecos 식단은 조상의 시대부터 해산물과 고기에 기반을두고 있습니다.이 해산물과 육류는 오늘날까지 그곳을 방문하는 주민과 관광객을 기쁘게합니다..
육류, 해산물부터 신선하고 맛있는 야채까지!
이 장소의 식도락 운동을 단호하게 나타내는 한 가지 측면은 다양성입니다. 돼지 고기 볶음에서부터 똘 띠야로 뭉개 버리기까지. 이 지역에는 방문자의 입맛을위한 다양한 옵션이 있습니다..
타마 울리 파스의 메인 요리 중 하나는 구운 쇠고기의 등심의 스트립으로 만들어 charro 콩 tamalito, poblano 고추 패널 a 치즈 샌드위치 조각, 녹색 엔칠 라다와 함께 제공되는 맛있는 "고기 tampiqueña"입니다 전통적인 멕시코 소스는 별도로 제공됩니다..
해안의 음식은 대부분 뱀이나 흑인과 어류 및 조개류와 연체 동물과 같은 물고기를 기본으로합니다..
가장 유명한 요리 중 하나는 유명한 "salpicón de crab"입니다. 이 때, 갑각류 (게)의 고기는 채소와 향신료를 잘 볶은 다음 아보카도와 싱싱한 토스트가 함께합니다..
타마 울리 파스 (Tamaulipas)의 또 다른 주요 식품은 옥수수입니다. 그 주민들은 일반적으로 시우 다 드 빅토리아 (Ciudad Victoria, 국가의 수도)에서 맛있는 "고르 디타"를 준비합니다. 이것들은 코랄에서 요리되는 작은 옥수수 토틸라입니다..
그것의 풍미는 감미롭고 짠 맛에서 갈 수 있고, 튀겨지고 콩, nopales, 구운 돼지 고기, picadillo, 등등으로 채워질뿐만 아니라 구워지고. 그들은 국물과 같은 다른 음식의 우수한 동반자입니다..
절묘한 tamaulipecos 디저트는 어떨까요??
타마 울리 파스 (Tamaulipas)의 "짠 맛있는 요리"가 눈에 띄는 것은 사실이지만 맛있는 디저트도 그렇습니다! 주요한 것의 한개는 소위 "감싸 인 아이"이고, 또한 짠 버전이있다.
디저트를 준비하려면 밀가루 반죽에 달걀, 베이킹 파우더, 소금, 버터 및 약간의 바닐라를 섞어서 사용하고 구운 다음 가루 설탕 또는 잼을 제공합니다..
이 지역에서 가장 영향력있는 또 다른 전형적인 디저트 중 하나는 다른 나라에서도 알려져 있습니다. 쌀 푸딩입니다..
여기 쌀은 설탕과 계피 스틱으로 우유에서 천천히 요리됩니다. 아로마와 그 맛을 높이기 위해 계피와 레몬 향이 동반됩니다..
타마 울리 파스 (Tamaulipas)의 맛있는 다양성은 매우 다양하고 맛있습니다.!
참고 문헌
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