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22 가지 가장 일반적인 균류의 종류와 특성
그 버섯 종류 그들은 버섯, 곰팡이 및 효모로 분류되어 그들이 수행하는 특정 기능을 고려합니다. 가장 인기있는 버섯 중 일부는 터키 꼬리, Portobelo, Chanterel, 핑크 산호, Mycena, 곰팡이 벌룬 또는 신부의 베일 있습니다.
모든 균류는 곰팡이 왕국에 속하며 어떤 표면에서도 발달 할 수 있습니다. 재생산은 포자에 의해 이루어지며 바람이나 물에서 생존합니다..
특정 기능에서 곰팡이는 식량 생산, 의약품 제조, 향정신성 물질 및 독극물 추출을 위해 인간에게 봉사합니다. 약 8 만 종의 버섯이 있으며 그중 10 %가 독성이 있다고합니다.
곰팡이의 주요 유형 / 유형의 분류
그 효모 그들은 설탕과 탄수화물을 다른 물질로 변형시키는 발효 과정을 통해 물질을 분해합니다. 예를 들어 제빵 용으로 사용됩니다..
그 금형, 그들은 주로 습기가 많은 장소에서 생산되며 낮은 광도로 건강에 영향을 주거나 표면을 파괴합니다.
마지막으로 곰팡이 유형이 있습니다. 버섯, 그것은 수분, 특히 나무에서 자라며 식용 또는 유독 할 수 있습니다.
터키 꼬리 (Trametes Versicolor)
그의 모자는 적색부터 검은 색, 커피, 녹색 및 회색을 띤 다양한 색으로 구성됩니다. 이 균류는 훌륭한 약용 가치가 있습니다..
사자의 갈기 또는 버섯 수염 또는 진딧물 (Hericium Erinaceus)
이 균류는 북아메리카 원산으로 경재 나무에서 자랍니다. 그것은 식용이며 널리 중국 요리에 사용되었습니다.
포토 벨로 (Agaricus brunnescens)
포토 벨로 버섯은 영양 성분이 탁월한 음식으로 세계적으로 널리 사용되는 버섯으로 소비되는 양은 100g 당 26kcal입니다.
Polyporus tuberaster
그의 모자는 직경이 5cm에서 10cm 사이인데, 약간 우울한 모양과 매우 정의 된 줄기가 있습니다. 그것은 크림 황토색과 갈색 색조 사이의 색상을 가지고 어두운 색의 비늘로 덮여있다.
핑크 산호 (Ramaria botrytis))
그것은 두꺼운 바닥에서 떼어 내고 더 작은 다른 것의 상승을 가져 오는 끝에서 팽창하는 빽빽한 가지를 가지는 것이 특징입니다.
처음에이 가지들은 하얗지만 시간이 지남에 따라 갈색이나 황갈색으로 바뀌며,.
빨간 버섯 (Amanista Muscaria)
그의 모자에는 빨간색 배경에 흰색 반점이 있습니다. 이 유형의 곰팡이는 많은 무당들이 인정하는 향정신성 물질을 생산합니다. 통제없이 사용하면 사망 할 수있다..
샨틀
그것은 국내 및 식용 곰팡이의 유형입니다. 그것은 길고 얇으며 연약한 줄기를 가지고 있으며 목초지, 죽은 이끼, 마른 목초, 죽은 나무 및 배설물에서 자랍니다..
마이 세나
그것의 포자의 백색에 의해 특징 지워진다. 그것은 원뿔형이며 모자 가장자리는 종처럼 보입니다. 그것은 회색 또는 갈색이지만 일부 종은 더 밝은 색상을 가지고 있습니다..
친 액성 골재 (Lyophyllum agregatum)
갈색과 회색 사이에 약간의 정맥이 있으며 모자의 직경은 5 ~ 10cm입니다. 처음에는 그 모자가 꽤 넓지 만 시간이 지남에 따라 부드럽습니다..
모 릴라 스 (모 첼라)
그것은 말 벌 둥지의 모양을하고 그것의 백색 줄기는 직경이 6에서 10 센티미터 인 구형 모자를 낸다. 안데스 파 타고 니 아에서만 찾을 수 있습니다..
낙지 (Clathrus Archeri)
이 유형의 곰팡이는 4 ~ 7 개의 팔 모양의 문어 모양을 가지고 있으며 빨간색이며 호주와 타 즈 마니아 섬에서 발견됩니다. 어른이되면 그는 강한 구역질 냄새를 내뿜습니다..
출혈이 (Hydenellum Peckii)
북미, 동유럽,이란 및 한국에서 발견됩니다. 그것은 항응고제 성질을 가진 적색 물질을 생산합니다. 그 맛은 씁쓸하지만 독성이 아닙니다..
풍선 곰팡이
풍선 모양의 다양한 종류의 버섯이 있습니다. 그들은 포자를 내부에 함유하고 있기 때문에 특징 지워진다..
인디고 락 타 레스
보라색이며 시간이 지남에 따라 빛에 노출되면 녹색으로 변합니다. 침엽수 림이나 죽은 잎이나 나무에서 발견 할 수 있습니다. 열리면 라텍스처럼 보이는 액체가 배출됩니다.이 액체는 소모품입니다..
Clatus rubero 또는 빨간 케이지
그것은 식용이 불가능한 곰팡이의 일종이며 주로 정원, 농작물 및 습기 찬 곳에서 발견됩니다. 절묘한 냄새가 나는 것이 특징입니다.
자수정 (Lacaria Amethystina)
그것은 매우 일반적이며 모든 대륙에 나타납니다. 어렸을 때 강렬한 바이올렛 컬러가있어 시간이 지남에 따라 손실됩니다..
그것의 외관이 토양에서 많은 비소를 흡수하기 때문에 먹게되면 안된다..
웨딩 베일 (Phalius Indusiatos)
그것은 남아시아, 아프리카, 아메리카 및 호주에 서식하는 곰팡이 유형입니다. 그의 모자에는 포자가 들어있는 진흙이 있고 그곳에는 흰색이나 노란색의 베일 베일이 있습니다..
로 포스 미 데아스
어둠 속에서 강렬한 초록색을 발산하기 때문에 밤의 곰팡이입니다. 아시아, 호주, 브라질에서 찾을 수 있습니다..
무좀 버섯
유럽, 아시아 및 북아메리카에서 발견되며 긴 오렌지색 줄기와 곤충을 끌어 당기는 젤라틴 액체로 덮인 작은 모자가 특징 인.
엔도 로마 헤 흐스 테테 테리
작고 푸른 색이며 뉴질랜드와 인도에서 발견됩니다..
악마의 담배 (Chorioactis Geaster)
텍사스와 일본의 아주 특정한 장소에서만 그것을 발견하고 죽은 오크에 서식하는 것이 가능합니다. 그 모양은 일종의 오목한 별, 보통 짙은 오렌지색이다..
팔소 버섯 (Gyromitra Esculenta)
그의 모자는 두뇌 모양이기 때문에 그는 알려져 있습니다. 그것이 날것으로 소비된다면 그것은 치명적일 수 있지만, 요리되면 이국적인 음식으로 판명됩니다. 그것은 중앙 유럽과 미국에서 발견된다..
참고 문헌
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