아라키돈 산 기능, 다이어트, 폭포



그 아라키돈 산 그것은 20 개의 탄소 화합물입니다. 그것은 그것의 탄소 사이에 이중 결합을 가지고 있기 때문에 다중 불포화 지방산입니다. 이 이중 결합은 5, 8, 11 및 14 위치에 있습니다. 결합 위치는 오메가 -6 지방산 그룹에 속합니다.

여러 중요한 생물학적 기능 경로 (예 : 염증)에 관련된 모든 에이코 사 노이드 자연 지질 분자 - 지방산 (20 개) 탄소에서 유래. 아라키돈 산의 대부분은 세포막의 인지질에서 발견되며 일련의 효소에 의해 방출 될 수 있습니다.

Arachidonic acid는 cyclooxygenase pathway와 lipoxygenase pathway의 두 경로에 관여합니다. 첫 번째는 prostaglandins, thromboxanes 및 prostacyclin의 형성으로 이어진 반면 두 번째는 leukotrienes을 생성합니다. 이 두 효소 경로는 관련이 없습니다..

색인

  • 1 함수
  • 다이어트 중 아라키돈 산 2 개
  • 3 아라키돈 산 캐스케이드
    • 3.1 아라키돈 산 방출
    • 3.2 Prostaglandins와 thromboxanes
    • 3.3 류코트리엔
    • 3.4 비 효소 물질 대사
  • 4 참고

기능들

아라키돈 산 (arraididic acid)은 다음과 같은 광범위한 생물학적 기능을 가지고 있습니다 :

- 그것은 세포막의 필수 구성 요소이며 세포의 정상 기능에 필요한 유동성과 유연성을 부여합니다. 이 산은 또한 막에서 인지질로 발견 될 때 탈아 실화 / 반응 사이클을 겪는다. 이 과정은 또한 랜드 사이클.

- 이것은 특히 신경계의 세포, 골격계 및 면역계의 세포에서 발견됩니다.

- 골격 근육에서는 도움이됩니다. 이 과정은 신체 활동 후에 발생합니다..

- 이 화합물에 의해 생성 된 대사 산물뿐만 아니라 생물학적 중요성이 있습니다. 자유 상태의 산은 상이한 이온 채널, 수용체 및 효소를 조절할 수 있으며, 상이한 메카니즘을 통해 활성화 또는 비활성화시킬 수있다.

- 이 산에서 유래 된 대사 산물은 염증 과정에 기여하고 이러한 문제를 해결하는 중재자의 생성을 유도합니다.

- 유리 산은 그것의 대사 물과 함께 기생충 및 알레르기에 대한 내성을 담당하는 면역 반응을 촉진하고 조절합니다.

다이어트 중 아라키돈 산

일반적으로 아라키돈 산은식이에서 비롯됩니다. 동물 기원의 제품, 고기, 계란의 다른 유형, 다른 식품들 중에서 풍부합니다.

그러나 합성이 가능합니다. 그것을 만들기 위해 리놀레산이 전구체로 사용됩니다. 이것은 구조에 18 개의 탄소 원자가있는 지방산입니다. 그것은 다이어트에 필수 지방산입니다.

충분한 양의 리놀레산이 있다면 아라키돈 산은 필수적이지 않습니다. 후자는 식물 기원 식품에서 상당량 발견된다.

아라키돈 산 캐스케이드

다른 자극은 아라키돈 산 방출을 촉진시킬 수 있습니다. 호르몬, 기계 또는 화학적 유형 일 수 있습니다..

아라키돈 산 방출

일단 필요한 신호가 주어지면, 산은 효소 포스 포 리파아제 A에 의해 세포막으로부터 방출된다2 (PLA2)를 보유하지만, PLA2를 보유하는 것 이외에 혈소판은 또한 포스 포 리파아제 C.

산은 단독 다른 생물학적 과정을 변형 차례로 제 메신저로서 작용할 수 있고, 또는 다른 분자는 두 개의 서로 다른 경로를 사용하여 효소 코사 노이드 될 수.

그것은 다른 cyclooxygenases에 의해 풀어 놓일 수 있고 thromboxanes 또는 prostaglandins는 얻어진다. 또한, 리폭 시게나 제 경로로 이동 될 수 있고, 유도 류코트리엔, lipoxins hepoxilinas과 같이 얻어진다.

프로스타글란딘 및 트롬 복산

아라키돈 산의 산화는 그 제품 프로스타글란딘 (PG) 및 트롬 복산 PGH 신타 ciclooxigensa의 경로를 취할 수 있고.

2 개의 분리 된 유전자에 2 개의 시클로 옥 시게나 제가 존재합니다. 각각은 특정 기능을 수행합니다. 첫 번째 콕스 -1은 9 번 염색체에 코딩되어 있으며 대부분의 조직에서 발견되며 구성 적입니다. 즉, 항상 존재한다..

대조적으로, COX-2는 염색체 1에 코딩되어 호르몬 작용 또는 다른 요인에 의해 나타납니다. 또한 COX-2는 염증 과정과 관련이 있습니다..

COX 촉매 작용에 의해 생성되는 첫 번째 생성물은 환형의 endoperoxides입니다. 이어서, 효소는 산의 산소화 및 고리 화를 생성하여 PGG2를 형성한다.

연속적으로, 동일한 효소 (그러나이 퍼 옥시 다제 기능을 가진이 때)는 수산기를 추가하고 PGG2를 PGH2로 전환시킨다. 다른 효소는 프로스타 노이드에 대한 PGH2의 촉매 작용을 담당한다.

프로스타글란딘 및 트롬 복산의 기능

이 지질 분자는 근육, 혈소판, 신장 및 심지어 뼈와 같은 다른 장기에 작용합니다. 그들은 또한 열, 염증 및 고통의 생산과 같은 일련의 생물학적 사건에 참여합니다. 그들은 또한 꿈에서 역할을한다..

특히, COX-1은 항상성, 위암 세포 보호, 혈관 톤 아가미, 자궁 수축, 신장 기능 및 혈소판 응집 조절과 관련된 화합물의 형성을 촉진.

이것이 염증과 통증에 대한 대부분의 약물이 시클로 옥 시게나 제 효소를 차단함으로써 작용하는 이유입니다. 이 작용 기전을 가진 흔한 약물은 아스피린, 인도 메타 신, 디클로페낙 및 이부프로펜입니다.

류코트리엔

3 개의 이중 결합 분자는 리폭 시게나 제 효소에 의해 생성되고 백혈구에 의해 분비된다. 류코트리엔은 약 4 시간 동안 몸 속에 남아있을 수 있습니다..

Lipoxygenase (LOX)는 arachidonic acid에 산소 분자를 결합시킵니다. 인간에 대해 설명 된 몇 가지 LOX가 있습니다. 이 그룹 내에서 가장 중요한 것은 5-LOX.

5-LOX는 활성 단백질 (FLAP)의 존재를 필요로합니다. FLAP은 효소와 기질 사이의 상호 작용을 매개하여 반응을 허용한다.

류코트리엔의 기능

임상 적으로 면역 체계와 관련된 과정에서 중요한 역할을합니다. 이러한 화합물의 높은 수치는 천식, 비염 및 기타 과민성 장애와 관련이 있습니다.

비 효소 대사

같은 방식으로, 신진 대사는 비 효소 경로에 따라 수행 될 수 있습니다. 즉, 앞서 언급 한 효소는 작용하지 않습니다. 과산화가 발생하면 - 자유 라디칼 - 아이소 프로 스테인의 결과.

자유 라디칼은 짝이없는 전자를 가진 분자입니다. 그러므로 그들은 불안정하고 다른 분자들과 반응 할 필요가있다. 이 화합물은 노화와 질병과 관련이 있습니다..

isoprotanos는 프로스타글란딘과 매우 유사한 화합물입니다. 그들이 생산되는 방식으로, 그들은 산화 스트레스의 표식입니다.

신체의 이러한 화합물의 높은 수치는 질병의 지표입니다. 그들은 흡연자가 풍부합니다. 또한, 이러한 분자는 염증 및 통증의 인식과 관련이 있습니다.

참고 문헌

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