몫:
액체 디켄 테이션의 예
그 디캔팅 은 이질적인 혼합물을 구성하는 물질들 사이의 밀도 차이를 사용하여 액체 또는 고체를 분리하는 물리적 과정으로 정의됩니다.
이것은 혼합물 내에서 밀도가 낮은 물질이 밀도가 높은 물질의 상부에 위치한다는 것을 의미합니다.
디캔팅 공정은 여러 산업 및 실험실에서 일반적으로 사용됩니다. 보통, 그것은 침전 과정과 혼동되며, 여기서 침전 과정에서 용액 내의 고체 잔류 물은 중력과 시간의 도움으로 안정화된다 (Z., 2016).
데칸 테이션이 올바르게 일어나기 위해서는 디 캔트 상태의 혼합물을 쉬게해야한다고 생각하는 것이 중요합니다.
이것은 혼합물을 구성하는 물질이 밀도에 따라 눈에 띄게 나눌 수 있다는 목표를 가지고 수행됩니다.
이러한 방식으로 분리 깔대기 (Tutorvista, 2017)를 사용하여 분리를 수행 할 수 있습니다..
반면에, 혼합물이 액체 또는 액체가있는 고체로 구성되어있을 때만 경사가 일어날 수 있다고 지적해야한다 (Anne Marie Helmenstine, 2017).
디캔팅의 우수 사례
1 - 폐수의 분리
물을 여과하고 세정하는 과정에서, 더러운 물이 깨끗한 물로부터 분리되는 디캔팅 공정이 수행된다.
이것은 더러운 물이 그 안에 들어있는 물질의 양 때문에 깨끗한 물보다 밀도가 높기 때문에 가능합니다..
이러한 방식으로, 폐수를 여과하는 첫 단계는 일반적으로 경사 분리 (Decentation)이다 (보기, 2017).
2 - 와인에서 퇴적물 추출
숙성 기간이 긴 와인을 시음 할 때 소믈리에와 전문가는 그것을 제공하기 전에 술을 기울이지 말 것을 권장합니다.
이것은 병 내부에 남아있을 수있는 잔류 물이나 퇴적물을 추출하기 위해 수행됩니다. 포도주를 기울여서 산소를 제거하는 과정.
3 - 글리세린과 바이오 디젤의 분리
글리세린은 동물성 또는 식물성 오일 및 지방 (예 : 바이오 디젤)에서 추출한 연료를 얻는 부산물입니다..
바이오 디젤이 순수한 상태로 사용되기 위해서는 바이오 디젤에서 파생 된 글리세린을 디캔팅해야합니다. 바이오 디젤 (저밀도)이 항상 글리세린에 머무르기 때문에이 과정은 간단합니다..
4 - 물과 기름의 분리
디캔팅의 가장 일반적인 사례 중 하나는 물과 오일의 분리입니다. 보통 우리는이 방법을 사용하여 물 표면에 매달린 지질을 분리합니다. 이 공정은 보통 분액 깔때기 (Byju 's, 2016)를 사용하여 수행되며,.
5 - 식초 제조
식물성 원료에서 식초를 제조하고 정제하는 과정에서 원료에서 추출한 무거운 지방을 제거하기 위해 경사 분리 공정을 사용하는 것이 일반적입니다.
6 - 정수 과정
식품 산업에서 물은 단계적으로 엄격한 데칸 테이션 과정을 거칩니다. 이 공정 동안, 액체에 존재하는 고체 잔류 물은 제거된다.
이것은 물 표면에 매달려있는 점토와 물질의 작은 조각들이 제거되는 방법입니다.
이런 식으로 식품 생산자는 제품이 폐기물의 영향을받지 않도록 보장합니다..
7 - 포졸의 제조
Pozol은 옥수수 발효 및 코코아에서 파생 된 멕시코 음료입니다. 그것의 정련 과정 동안에, 발효는 그것에서 존재하는 고체 잔류 물에서 분리된다.
이것은 다른 물질의 무료 음료를 얻기 위해 수행됩니다..
8 - 오일 추출
해양 자원에서 석유를 추출하는 과정에서 디캔팅 과정이 일반적으로 사용됩니다.
이것은 탄화수소가 바닷물과 섞여있을 때 발생하며 반드시 기울여 져야합니다. 기름은 물보다 밀도가 높기 때문에 일단 기름이 분리되면 저장됩니다. 초과 된 물이 대양으로 되돌아 오는 동안.
9 - 주스의 준비
섬유질이 풍부한 과일에서 추출한 주스를 만들 때 액체가 맨 아래로 부유하는 동안 고체 물질이 용기의 바닥으로 내려 오는 것이 일반적입니다.
일반적으로, 디캔팅 공정은 과일의 주스를 섬유와 분리하는 데 사용됩니다.
10 - 소스의 준비
음식 준비 과정에서, 소스를 만들기 위해 디캔팅이 널리 사용됩니다.
이 방법으로 요리중인 혼합물에서 불필요한 액체 및 지방을 추출 할 수 있습니다.
11 - 밀크 크림
자연적인 과정 덕분에 크림은 우유의 다른 성분들과 분리됩니다. 크림은 지방 함유량이 많은 황색 물질이다..
이러한 액체의 분리는 보이기 때문에 우유의 나머지 부분에서 수동으로 제거 할 수 있습니다.
12 - 화산 폭발
화산 분출의 재는 매우 가볍기 때문에 화산 분출 후 잠시 동안 공중에 매달린 채로있는 경향이 있습니다.
중력의 영향과 시간의 경과 덕분에 재가 정화되어 공기가 다시 깨끗해질 것입니다.
13 - 정유
석유 정제 과정에서 파생 된 다양한 유형의 탄화수소가 있습니다. 이들 유도체 중 일부는 액상 또는 기체 상태 일 수있어 서로로부터 쉽게 경사 분리 될 수있다.
일반적으로 더 가벼운 부산물은 추출되고보다 고밀도의 화합물은 정유 공정을 따라 계속 진행되는 부산물입니다.
14 - 사용하기 전에 흔들릴 제품
라벨에있는 많은 제품은 "사용 전 흔들림"을 나타냅니다. 이것은 내부의 혼합물이 이질적이며 그 성분들이 교반되기 전에 눈에 띄게 분리된다는 것을 의미합니다.
이러한 이유로 제품을 사용하려면 흔들어서 구성 요소를 다시 혼합 할 수 있어야합니다.
15 - 수은으로 인한 수질 오염
불법 광산과 관련된 가장 큰 문제 중 하나는 강과 호수와 같은 수문원에 수은을 투기시키는 것이다.
이러한 경우에있어서, 상기 성분을 물과 분리시키는 데 도움을주기 때문에 상기 기울임은 중요하다.
다른 예
기타 디캔팅 예제는 다음과 같습니다.
- 물과 지구의 혼합물.
- 올리브 오일과 방향성 식초의 혼합.
- 모래와 물의 혼합.
- 샐러드 용 Vinaigrette.
- 칵테일 제조용 주류 혼합물.
참고 문헌
- Anne Marie Helmenstine. (2017 년 4 월 6 일). 공동. Decantation에서 추출한 정의와 예 : thoughtco.com
- 병주 (2016 년 6 월 18 일). ByJu 's. 디카테이션과 로딩에 의한 분리에서 가져온 것 : byjus.com
- 예, E. d. (2017). 예제들. 가져온 것 15 가지 예 : examples.co
- (2017). 가정교사 비스타. 혼합물의 성분의 분리에서 추출 : tutorvista.com
- , E. (2016 년 3 월 5 일). 소크라테스. 무엇을 혼합하여 디캔션으로 분리 할 수 있습니까? : socratic.org.