Hierbabuena (Mentha Spicata) 분류, 속성
그 박하 나무멘타 스피 카타 패.) 그것은 약용 및 요리 사용을위한 향기로운 허브입니다. 이 다년생 초본 식물은 꿀풀과 (Lamiaceae)의 가족으로도 알려져 있습니다. 그것은 유럽과 아시아 (중동, 히말라야, 중국)의 많은 곳에서 원산이며, 아프리카, 북미와 남미, 그리고 해양 섬의 일부 지역에 귀화되었습니다..
박하 또는 일반 박하라고도하는이 약초는 특정 음식 준비 또는 개인 위생 용품에서 조미료 및 향료로 사용됩니다. 또한 유럽의 많은 국가의 약전에 등록 된 약용 식물로도 사용됩니다..
리모넨, 디 하이드로 카본 및 시네 올이 풍부합니다. 이 허브의 무수히 언급 된 미덕들 중에는 그 활동이 흥분제, 경련 방지제 및 구충제로 강조 될 수 있습니다. 그것은 소화 불량증과 신경성 소화 불량증에 사용됩니다..
또한 심계항진 및 신경 떨림, 구토 및 자궁 경련을 치료하는데도 사용됩니다. 감기에 유용하며, 박하를 촉진하고 녹차로 만든 차는 진정 작용으로 사용됩니다..
색인
- 1 분류학 분류
- 1.1 왕국
- 1.2 부문
- 1.3 수업
- 1.4 주문
- 1.5 가족
- 1.6 하위 패밀리
- 1.7 부족
- 1.8 성별
- 1.9 종
- 2 구성
- 3 약용 성분
- 3.1 종양에 대하여
- 3.2 소염 진통제
- 3.3 주입시
- 3.4 인식 저하에 대하여
- 4 다른 용도
- 5 섭취 형태
- 6 사용시주의 사항
- 7 참고
분류 분류
그 박하 spicata L. (동의어 M. viridis)는 치밀한 녹색의 피침 모양의 피침 형이며 길이 5-9cm, 너비 1.5-3cm의 톱니가있다. 줄기는 정사각형이다..
스피어민트는 연속 5 ~ 10 센티미터가 아닌 스파이크로 꽃을 만듭니다. 날씬한 꽃은 라일락, 분홍색 또는 흰색이고 수술은 꽃에서 돌출합니다..
분류학 적으로 그것은 다음과 같이 분류된다 :
왕국
Plantae
부문
매그놀리아
클래스
매그놀로시다
주문
라미 알레스
가족
꿀풀과
하위 패밀리
네페토아과
종족
멘테
성
멘 타
종
멘타 스피 카타.
구성
스피어민트에서 테스트 한 의약 성분은 다음과 같습니다 :
- 1,8- 시스 네올
- 아세트산.
- 아세토 페논.
- 알파 피넨.
- 알파 테르 피네 올.
- 아피 제닌.
- 아르기닌.
- 벤즈알데히드.
- 벤질 알콜.
- 베타 카로틴.
- 베타 - 시토스테롤.
- 보르네오.
- 카르 바크 롤.
- 카르 보나.
- 카 리오 필렌.
- 디오스 민.
- 에탄올.
- 오게 놀.
- 파르 네졸.
- 게 라니 올.
- 헤스페리딘.
- 리모넨.
- 루 테리 나.
- 멘톨.
- 메티오닌.
- 올레아놀산.
- 페 릴 알코올.
- Pulegona.
- 로스 마린 산.
- 테르 피넨 -4- 올.
- 티몰.
- 트립토판.
- 우르솔 산.
추출물에는 우수한 페놀 릭 및 총 플라보노이드 함량이 탁월한 항산화 작용을합니다. 신선한 스피어민트 잎은 다른 박하 종보다 훨씬 낮은 수준의 멘톨을 함유하고 있습니다.
Mentha 속의 에센셜 오일과 마찬가지로, M. spicata 산화에 의해 리모넨으로부터 유도 된 일련의 모노 테르펜을 생성한다.
100g 당 영양 성분 박하 spicata 83 %의 물, 4.8 g의 단백질, 0.6 g의 지방 8 개 g 탄수화물 2 g 섬유, 200 mg의 칼슘 80 mg을 인 15.6 mg의 철을 다음과 같이은.
약용 특성
페퍼민트는 일반적인 가정용 약초입니다. 신선하게 섭취 하든지 에센셜 오일을 사용하든 많은 건강상의 이점이 있습니다. 식물은 단지 피기 시작하면 잎을 수확해야하며 나중에 사용하기 위해 말릴 수 있습니다.
대중 의학에서 잎으로 만든 주입 물은 발열, 두통, 소화 장애 및 몇 가지 사소한 질병의 치료에 사용되었습니다.
종양에 대비
줄기는 쇄석하고 멍이 들었을 때 찜질로 사용되며 종양을 치료한다는 믿음이 있습니다. 에센셜 오일과 함께 줄기는 암에 대한 가정 요법에 사용됩니다.
소염 진통제
페퍼민트는 입안의 염증을 줄이기 위해 피부에 직접 적용됩니다. 또한 관절염, 국소 근육 및 신경통 및 가려움증과 두드러기를 비롯한 피부 상태의 경우에도 직접 적용됩니다..
어떤 사람들은 메스꺼움, 소화 불량, 가스, 설사, 상부 위장관 경련, 과민성 대장 증후군, 담도와 담낭의 염증, 담석의 증상을 완화하기 위해 박하를 사용.
그 행동은 위 근육을 편안하게합니다. 또한, 스피어민트는 두통, 치통, 경련 및 목의 통증에 사용됩니다..
주입시
주입은 혈액 내 testorena의 수준을 감소시키는 항 안드로겐 성질을 가지고있어서 여성의 다모증 치료에 유용합니다.
여성에서 남성 호르몬의 수치가 지나치게 높으면 머리카락이 통제 할 수 없게 자랍니다. 특히 얼굴, 부비동 및 위장에 특히 좋습니다. 스피어민트 차 2 잔을 5 일 동안 매일 마시는 것이이 상태의 여성 안드로겐 수치를 감소시킬 수 있다고 제안되었습니다.
다낭성 난소 증후군의 치료에서 박하 주입의 작용 또한보고되었다.
인지 저하에 대비
스피어민트의 항산화 제의 존재는 학습 및 기억의 향상에 기여할 수 있고, 연령과 관련된인지 기능 저하를 늦추는 것으로 나타났다.
신선한 초록 박하가 식용 가능한 것처럼, 에센셜 오일은 먹을 수 없습니다. 사용 전에 캐리어 오일로 희석해야합니다. 피부 나 눈에 접촉되면 자극적 일 수 있음..
기타 용도
에센셜 오일은 전체 공장에서 상당히 낮은 수율로 약 0.4 %.
오일은 식품 향료, 특히 제과 제품으로 상업적으로 사용됩니다. 이 제품의 향은 샴푸, 비누와 같은 개인 위생 용품 및 구강 위생 (치약 및 구강 세정제).
잎에서 추출한 오일은 방부제이지만 과다 복용시 유독합니다. 에센셜 오일은 또한 항진균 성질을 가지고 있습니다. 이러한 유형의 행동은 특정 식품의 보존에이를 사용하는 것을 가능하게합니다. 또한, 기름은 나방에 대해 작용하기 때문에 살충제입니다..
식물은 곤충과 설치류를 격퇴합니다. 야채 옆에 파종 할 때 곤충으로부터 보호하고 살충제 사용의 필요성을 줄입니다..
섭취 형태
스피어민트 잎은 물에 녹여 차를 만듭니다. 마그 레브 (Maghreb)에서 민트는 환대의 상징입니다. 박하 차는 친구, 가족 및 손님들 사이에서 매일 벌어지는 의식의 일부입니다. 특히 남성이 개발하고 찻 주전자와 특정 붓기 기술을 사용합니다..
멕시코에서는 민트가 미트볼에 사용되며 쿠바 모 히 토와 같은 음료의 필수 성분입니다. 박하 맛이 나는 감미롭고 찬 차는 미국 남부에서 상쾌한 여름 음료의 전통입니다. 브라질 남동부에서 파인애플 주스는 미국이나 파인애플 민트와 함께 일반적입니다 (abacaxi com hortelã).
인도 요리에서는 "pudina"처트니가 민트를 사용하여 거의 모든 요리에 수반되는 전형적인 소스를 만듭니다..
박하를위한 몇몇 음식 제안은 간단하게 잎을 자르고 음식에 그 (것)들을 뿌리거나, 소스 또는 박하 아이스크림을 만들뿐입니다.
사용시주의 사항
박하 알레르기가있는 사람은 발진, 인후통, 두통 또는 현기증을 포함하는 경미한 반응을 경험할 수 있습니다.
미국 식품의 약국 (FDA)은 스피아 민트를 안전한 물질로 인정합니다..
그러나, 스피어민을 함유하는 제제는 동시에 또는 가까운 간격으로 복용했을 때 동종 요법 치료의 유익한 작용을 방해한다고 믿어지고있다.
다른 사람들은 동종 요법 의사가 치료법을 올바르게 선택했다면 민트 향 제품에 아무런 간섭도 없을 것이라고 생각합니다..
참고 문헌
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