건강을위한 아몬드의 15 가지 특혜

그 아몬드의 장점 신체적, 정신적 건강을 위해 그들은 심장을 보호하고 체중을 줄이며 조기 노화를 예방하고 면역 체계를 자극하며 암을 예방하고 에너지를 증가 시키며 다음에 설명 할 다른 것들을 증가시킵니다.

아몬드 (벚나무 헛개)는 하루 종일 간식으로, 일년 내내 발견하고 달콤한 요리를 동반하는 데 사용하고, 풍미 할 수있는 가장 다양하고 영양가있는 음식 중 하나입니다 및 대체 유제품으로 야채 음료를 준비하는도.

그들은 다양한 종류가 있습니다 - 일부는 달콤하거나 씁쓸합니다 - 전세계에서 소비되는 과자입니다. 조각으로, 밀가루로, 버터로, 다른 요리의 일부로 케이크를 장식하고 아침에 granolas와 muesli를 넣을 수 있습니다. 또한 아몬드는 마 지빤 (marzipan), 누가 (nougat), 누가 (nougat)와 같은 유명한 과자의 원료입니다..

아몬드는 진실한 열매가 아니며, 아몬드 나무라고 불리는 아몬드 나무의 열매의 씨앗입니다. 과일은 소비되지 않지만 여러 가지 특성으로 우리를 놀라게하는 것은 씨앗입니다.. 

아몬드의 건강상의 이점

1. 그들은 심장을 보호합니다.

아몬드는 항산화 물질이 풍부하여 관상 동맥 심장 질환의 위험을 줄이므로 심장을 보호합니다. 우리가 일주일에 아몬드를 섭취 할 때마다 심장 문제의 위험은 8 % 이상 감소합니다. 올바른 섭취량은 일주일에 4 번 이상이 견과류에 불과합니다..

이러한 모든 이점을 얻으려면 심장에 도움이되는 성분이 어디에 있는지 알기 때문에 껍질을 벗긴 아몬드를 섭취하는 것이 좋습니다 : 20 가지 다른 유형의 플라보노이드와 비타민 E.

그들은 필수 미네랄을 보유하고있다.

칼슘, 철, 마그네슘, 망간, 아연 및 인과 같은 유기체에 대한 가장 중요한 필수 미네랄 중 일부는 아몬드에 존재합니다.

그들은 구리와 망간의 훌륭한 원천이며, 체내의 자유 라디칼 감소를 자연적으로지지하는 두 가지 기본 광물입니다. 이것은 우리 몸의 피부와 기관 모두의 조기 노화를 예방하는 데 도움이됩니다..

그들은 또한 신경계의 조절 자 역할을하는 필수 미네랄 인 마그네슘이 풍부하여 수면의 질을 향상시키고 우울증과 고뇌의 증상을 줄이고 휴식과 편안한 잠을 자극합니다..

그들은 체중 감량에 도움이된다.

아몬드는 단일 불포화 지방이 풍부하므로 아몬드를 포함한 저 칼로리 식단은 과체중 인 사람들이 복합 탄수화물만을 토대로 한 저칼로리식이 요법보다 빨리 파운드를 잃는 것을 허용합니다.

국제 비만 및 관련 대사 증후군에 발표 된 한 연구에서, 개인이 식단에서 칼로리의 30 %를 단일 불포화 지방 형태로 섭취하면 체중 감량이 더 중요 해지고, 키로뿐만 아니라 또한 허리 센티미터, 체지방 및 수축기 혈압. 이런 방식으로 그들은 저 칼로리식이를 섭취했지만 단순 탄수화물 만 섭취 한 그룹에 비해 지방과 체중이 62 % 더 많이 감소했습니다.

많은 사람들이 체중 증가에 대한 두려움 때문에 아몬드 섭취를 두려워하지만, 적어도 일주일에 두 번 아몬드를 먹는 사람들은 결코 견과류를 먹지 않는 사람들보다 체중이 증가 할 가능성이 적음을 보여주었습니다.

아몬드를 정기적으로 섭취하면 유기체, 식물성 단백질, 섬유 및 구리 및 마그네슘과 같은 필수 미네랄의 "좋은"지방의 양이 증가합니다. 그리고 다른 한편으로, 동물성 지방과 단백질, 콜레스테롤, 나트륨 및 당의 수준을 줄입니다..

아몬드에 존재하는 리놀레산은 체내의 지방을 파괴하는 지방 분해 과정을 선호하므로 체내의 지방 비율을 미토콘드리아로 이동시켜 에너지로 사용함으로써 지방의 비율을 줄이는 데 도움이됩니다.

이것은 또한 지방이 기능을 위해 변형시키는 세포쪽으로 스윕되기 때문에 근육 질량의 증가를 허용합니다. 이 과정과 신체 활동 사이에는 밀접한 관계가 있기 때문에 아몬드 섭취와 운동이 중요한 이유입니다..

3. 노화 방지

아몬드에는 구리와 망간과 같은 필수 미네랄이있어 체내에서 자유 라디칼의 존재를 감소시킵니다. 그들은 또한 리보플라빈 (비타민 B2), 특히 심장, 근육 및 각막의 기능과 같은 더 큰 산소 작용을 필요로하는 과정에서 신체의 필수 비타민.

세포 수준에서 그것은 세포의 산화적인 병변과 싸울 수 있습니다. 실시 된 연구에서 매일 73 그램의 아몬드를 섭취 한 피험자는 완전 복용량이라고 불리며 산화 스트레스의 바이오 마커를 현저히 감소 시켰습니다. 사람들은 또한 포화 지방이 적고 일관된 운동을 유지하는 건강식을 추가했습니다..

마지막으로이 연구는 이러한 이점을 얻기 위해 매일 섭취해야하는 아몬드가 최소한 존재하지 않는다는 점을 지적했습니다.

당뇨병 치료에 도움

아몬드의 또 다른 이점은 식후에 발생하는 혈당의 최고치를 낮추는 데 도움이된다는 것입니다..

이러한 증가가 매우 두드러지면 당뇨병 환자 및 관상 동맥 질환의 위험이됩니다. 아몬드는 이러한 증가를 줄이고 설탕의 증가에 의해 생성 된 유리 라디칼을 늦추는 항산화 제를 가지고 있습니다.

한 연구에서 아몬드를 먹은 후에는 항산화 제의 양이 증가하고 혈당의 상승도 감소하는 것으로 나타났습니다.

따라서 높은 혈당 지수를 가진 식사 옆에있는 아몬드를 먹으면 혈중 설탕과 인슐린의 양이 감소하고 음식의 혈당 지수 또한 감소하는 것으로 나타났습니다. 아몬드 섭취량이 많을수록 색인이 낮아지고 식사 후 혈당 수치가 낮아집니다..

그래서 간식으로 먹는 것뿐만 아니라 식사마다 아몬드를 조금 넣는 것이 좋습니다. 예를 들면, 아침 식사를위한 아몬드 버터 또는이 과일의 한 줌은 샐러드를 동반합니다. 상승을 줄이기 위해 설탕을 많이 든 음식을 먹을 때 항상 먹는 것을 잊지 마십시오..

콜레스테롤 감소

아몬드는 건강한 지방의 훌륭한 원천입니다. 그들은 올리브 오일에서 발견되는 것과 같은 단일 불포화 지방과 고도 불포화 지방이 높으며 심혈 관계 질환의 위험을 낮추고 LDL 콜레스테롤이나 "나쁜 콜레스테롤".

연구는 포화 지방 (고기, 유제품)은 "좋은"지방 등으로 대체하는 경우에도 증가, 30 % 심혈관 질환의 위험을 감소 건강한 라이프 스타일 다이어트와 함께, 매일 아몬드의 일반 소비를 보여 주었다 아몬드의 그것들.

다음은 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이되는 식품 목록입니다..

쓸개에 담석을 예방하는 데 도움이됩니다.

담석은 담낭에 형성된 콜레스테롤의 작은 형태입니다. 적어도 일주일에 한 번 아몬드 섭취가 담석을 가질 위험이 25 % 감소하는 것으로 나타났습니다.

이는 담즙 생성을 촉진하고 담즙 계의 최적 기능을 유지하면서 아몬드를 함유 한 건강에 좋고, 단일 불포화 및 다중 불포화 지방의 기여 때문입니다.

또한 아몬드는 콜레스테롤을 감소 시키는데 도움을 주며, 이는 또한 이런 종류의 계산을 가능하게합니다..

그들은 항암제입니다.

캘리포니아 대학의 영양 학부에 의해 수행 된 연구에 따르면, 아몬드의 섭취는 단일 불포화 지방 및 다중 불포화 지방과 같은 우수한 지방질의 존재로 인해 특히 결장암의 위험을 감소시키는 것으로 결정되었습니다. 신체의 염증 감소와 관련이있다..

유방암에서 수행 된 다른 연구들은 아몬드와 같은 더 많은 견과류와 종자를 섭취하는 여성들이 유방암 발병 위험을 상당히 감소 시킨다는 것을 반영했다.

아몬드는 혈당 상승을 줄여 인슐린 양을 줄이는 데 도움이되므로 당뇨병과 췌장암 발생 가능성을 줄이는데 도움이되며 높은 사망률을 보입니다.

다음은 항암제 목록입니다.

그들은 항 염증 효과가 있습니다.

아몬드를 함유 한 것과 같은 "좋은"지방과 오일은 유기체의 건강에 매우 중요합니다. 우리 몸은 그 자체로 지방산을 생성 할 수 없으며 우리는 영양을 통해서만 그것을 얻을 수 있습니다.

아몬드는 오메가 6 계열에 속하는 리놀레산 (linoleic acid)의 원천이며 모든 기관에서 염증을 억제하여 여러 종류의 암 발병 위험을 줄이는 등 여러 가지 이점을 제공합니다..

이것은 또한 알레르기, 기관지염, 감기와 같은 모든 유형의 호흡기 질환에 도움이되며 기침을 개선합니다.

9. 뼈와 관절의 상태를 개선하십시오.

아몬드에는 인을 포함한 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 이 미네랄은 뼈와 치아의 건강을 향상시키고 강도와 내구성을 향상시킵니다. 이 외에도, 인을 섭취하면 골다공증과 같은 다른 관련 질환을 예방할 수 있습니다.

견과류와 종자 중 아몬드가 칼슘이 가장 높다는 사실은 주목할 가치가 있습니다. 이와 함께 건강한 지방산 함량이 높기 때문에 뼈에서 칼슘이 흡수되고 콜라겐 합성이 촉진되어 유연성이 향상됩니다.

임신 문제를 예방하십시오.

아몬드에는 엽산이 있는데 임신 전이나 임신 중에 섭취하는 것이 좋습니다. 아기의 선천성 결손의 가능성을 줄이기 위해 신경관과 같이.

아몬드는 건강한 조직과 세포의 성장을 촉진합니다..

11. 그들은 천연 완하제입니다.

아몬드는 섬유가 풍부하여 배변을 개선하여 변비를 예방합니다. 적절한 수화 작용과 함께 아몬드의 습관적 소비가 자연적으로 변비 문제를 개선합니다..

그들은 마그네슘이 풍부합니다.

마그네슘은 아몬드와 같은 견과류에서 발견되는 성분으로 뼈와 치아에 칼슘을 고정시키는 데 도움이됩니다. 이 외에도 혈관과 동맥의 건강을 향상시키는 데 기여합니다. 충분한 혈류를 허용하여 신체에 더 많은 산소와 영양소가 도달하도록 허용합니다..

이러한 이점 외에도 아몬드에있는 마그네슘은 신경 진정제로 사용되어 신경 세포가 균형을 이루기 때문에 고뇌와 우울증에 사용할 수 있습니다. 그것은 또한 휴식을 좋아한다. 그래서 아몬드는 또한 좋은 휴식과 편안한 잠을 선호한다..

그들은 근육 조직 형성을 돕는다.

아몬드에는 신체의 일반적인 근육을 강화하고 조율하는 데 도움이되는 식단에 필요한 모든 것이 들어 있습니다. 건강한 지방과 섬유가 풍부 할뿐 아니라 온스 당 6 그램의 단백질을 함유하고있어 근육의 주요 음식이며 충만감을줍니다.

이 씨앗은 탄수화물은 적지 만 섬유소 함량이 높기 때문에 칼로리가 감소 된 음식물 섭취에 적합하지만 위대한 영양 섭취로 신체 활동을하지만 체중을 유지하고 체지방을 잃고 자하는 사람들에게 이상적입니다.

 14. 면역 체계를 자극하십시오.

아몬드는 특히 피부에 리보플라빈, 티아민, 니아신, 비타민 E와 같은 많은 양의 항산화 물질을 함유하고 있습니다..

이들 항산화 물질은 자유 라디칼의 손상 작용을 감소시켜 만성 질환을 유발할 가능성을 줄이기 때문에 일반적으로 유기체의 기능을 향상시킵니다. 이것으로 몸의 면역 체계를 강화 시키는데 도움이됩니다..

하루 동안 에너지를 증가 시키십시오.

아몬드는 비타민, 건강한 지방산 및 필수 미네랄의 훌륭한 원천이므로 몸의 신진 대사를 자극하여 우리의 에너지를 전반적으로 증가시키는 슈퍼 푸드입니다.

지방 대사를 개선하고 콜레스테롤을 낮추며 혈당을 낮추고 다량의 단백질을 전달하며 비타민 B와 산화 방지제를 많이 함유하고 있으므로 아몬드 섭취는 하루 종일 항상 건강 해지고 활기를줍니다.

기타 흥미로운 사실

우리는 이미 건강을 위해 아몬드의 놀라운 특성을 알고 있습니다. 그들을 우리의 일상 식단에 포함 시키려면 아침이나 중반 중반에 식단에 포함 시키거나 건강에 좋은 간식으로 시작하십시오..

아몬드의 모든 장점을 얻으려면 피부에 산화 방지제, 비타민 및 미네랄이 가장 많이 함유되어 있기 때문에 항상 섭취하는 것이 좋습니다. 그들이 껍질을 벗기면 먹지 않으면 이러한 성질은 상실되지만 건강한 지방, 섬유 및 단백질은 보존됩니다.

식단에 포함시키기 위해 시리얼에서 아침 식사에, 샐러드에서 식사 할 때 또는 빵, 쿠키, 심지어 과일과 함께 버터로 추가 할 수 있습니다. 또 다른 방법은 식물성 우유 나 아몬드 가루로 바꾸는 것입니다.이 방법은 그 특성이 보전되고 다른 유형의 제제에서 즐길 수 있기 때문입니다.

아몬드 우유를 준비하는 방법

밤새 아몬드를 흡수하려면 깊은 그릇이 필요합니다. 하루 동안 이상적인 부분은 아몬드 25 개이지만,이 식물성 우유의 경우 더 많은 것을 사용할 수 있습니다..

다음날, 너는 알몬드를 긴장시키고 3 컵의 물과 함께 믹서기에 넣는다. 원하는 경우 꿀이나 계피로 달게 할 수 있습니다. 아몬드가 뭉개 질 때까지 혼합물을 저어주고 음료를 긴장 시키십시오..

오카 (ocara) 라 불리는 아몬드의 잔유물은 케이크, 빵 등과 같은 과자 제품을 준비하는 데 사용될 수 있습니다..

이 음료는 칼로리가 적고 1 회 섭취량이 102 회이며 양분과 단백질이 많기 때문에 아몬드의 특성을 잘 살릴 수있는 좋은 방법입니다.

추가 정보

아몬드에 알레르기를 일으키는 경향이있는 사람들이 있으므로 이러한 씨앗을 더 많이 섭취하기 전에 이것을 배제하는 것이 중요합니다.