선사 시대에 유목민들은 무엇을 먹었습니까?



선사 시대의 유목민들은 먹었다. 그들이 수집하고 사냥 한 것. 그들은 밴드 또는 방랑하는 떼거리였으며 대개 가족에 의해 형성되었습니다. 그들은 어느 곳에서나 자리를 잡지 않고 한 곳에서 다른 곳으로 이사했습니다..

그들은 고정 된 장소에 스스로를 세우지 않았기 때문에 농업을 알지 못했습니다. 야생 과일, 부드러운 잎, 견과류, 뿌리, 곡물, 잔디 및 조류의 달걀을 수집했습니다. 그들은 또한 그들의 환경에 있던 동물을 사냥했다.

식단은 그들이 있던 지리적 위치에 달려있었습니다. 그들이 바다 또는 강 근처에있을 때, 식단에는 어류.

산지를 이동 한 사람들은 칼로리가 풍부한 음식을 필요로했습니다. 그들이이 지역을 순간적으로 통과한다면 그들은 우유와 고기를 소비했다..

그러나 이러한 음식의 급속한 분해로 인해 그들은 이동할 수 없었습니다. 나중에 그들은 건조하거나 염분으로 보존하는 법을 배웁니다..

끊임없이 방목하는 방목장을 찾음으로써, 우유는 유목민의 가장 빈번한 음식 중 하나가되었습니다. 그런 다음 버터와 치즈로 변형시키는 법을 배웁니다..

선사 시대의 유목민 수유

중신세

이 기간 동안 식단은 채소, 곤충 및 때로는 작은 동물의 섭취로 이루어졌습니다.

플라이오세

고기 섭취가 더 자주, 때로는 부패의 형태로, 또는 동물의 사냥에 의해.

주요 다이어트는 아직 야채입니다..

구석기 시대의

식단의 기본은 수집 된 장소에 따라 고기와 나중에 물고기였습니다..

그러나,이 기간에 야채의 소비는 매일 식단에서 여전히 중요합니다.

신석기 시대의

이 시점에서 곡물과 유제품은 동물의 배양과 번식을 통해 식단에 추가됩니다..

도자기가 생기면 첫 번째 퓌레와 새우가 나옵니다. 그 사람이 유목민의 상태를 떠나 최초의 좌식 공동체를 형성 할 때도있다..

첫 번째 남성의 수유 유형

발견 된 유적은 또한 첫 번째 hominids가 먹은 것에서 추론 될 수 있습니다.

예를 들어 차드에서 발견 된 7 백만년 전의 해골에서 뿌리, 과일, 견과류 및 부드러운 잎을 먹은 것으로 추측됩니다. 치아의 형태와 에나멜의 두께를 감안할 때.

오스트랄로 피테쿠스 그들은 동일한 이전 식단에 몇몇 설치류, 뱀, 달걀 및 곤충을 추가했다..

그룹의 호미니드 손바닥 선인장 그들은 채소만을 먹는다..

연구 된 치아 호모 하빌리스 그들은 우리가 식단의 3 분의 2가 야채를 기반으로한다는 것을 추론 할 수 있습니다. 나머지식이 요법은 일부 작은 동물의 섭취로 이루어졌습니다..  

그 부분을 위해, 호모 에렉투스, 사냥꾼으로서의 기술 덕분에 그는 정기적으로 고기를 소비하기 시작합니다..

사냥과 일상 생활을위한 도구를 만듭니다. 귀하의 식단은 또한 식물 기원의 많은 제품을 포함합니다.

신경 남자 그는 거의 독점적으로 고기를 소비했습니다. 또한 생선을 기반으로 한식이 요법을 처음으로 섭취하는 지역 중 하나이기도합니다.. 

마지막으로, 호모 사피엔스, 이미 확실히 앉아있는. 그는 수집가 가축을 사육하고 농사를 짓기 위해갔습니다..

참고 문헌

  1. "유목민이 뭘 먹는가?"Que Comen. Que Comen에서 2017 년 9 월 검색 함 : quecomen.net
  2. "선사 시대의 음식"(2011 년 7 월) 2017 년 9 월 La Alcazaba 매거진에서 발견 : laalcazaba.org
  3. 교육 포털의 "유목민과 정주민" 2017 년 9 월 교육 포털에서 검색 함 : portaleducativo.net
  4. "Fuego Lento"(2008 년 1 월)의 "선사 시대에 먹기". 2017 년 9 월 Aue Fuego Lento에서 복구 : afuegolento.com
  5. "선사 시대 : Sobrehistoria에서 구석기 시대의 사냥꾼과 채집자가 어떻게 살았습니까?" Sobrehistoria에서 2017 년 9 월에 발견 된 곳 : sobrehistoria.com