Blue Vodka 란 무엇입니까?

그 푸른 보드카 그것은 보드카 주류로 주로 구성되어 있지만 브랜드에 따라 다른 성분과 결합 된 알코올 음료입니다 : 딸기, 라스베리 등 선택 가능. 이러한 환상적인 색상을 가지고 이외에 고전 원래 투명 보드카에 독특하고 다른 맛을 제공.

이름에서 알 수 있듯이, 그것은 밝은 파란색과 특이한 과일 보드카 구성되어,이 술의 보통 색깔은 높은 품질과 맛과 다른 색상을 제공하는보다 정교한 음료에 혼합 우수.

그것은 보통 상쾌한 짜임새를 가진 온화한 풍미가있다. 이 술의 알코올 함량은 일반적으로 약 18 % vol.

색인

보드카의 유래

호밀, 밀 또는 감자 (감자)와 같은 곡물 및 녹말 식물의 발효에 의해 일반적으로 생산되는 가능한 폴란드 기원의 증류 된 음료입니다..

순수한 보드카의 알코올 함량은 제조업체에 따라 크게 다를 수 있지만 최대 37 %에서 50 %까지 도달 할 수 있습니다..

"보드카"라는 이름은 물을 의미하는 폴란드 단어 "woda"에서 유래했으며 그 화학적 구성은 알코올과 물에 의해 형성됩니다. H₂O + CH₃-CH₂오하이오 주, 칵테일, 중성 풍미를위한 완벽한 특성.

그것은 원산지 인 러시아와 폴란드에서 원래 만들어진 것입니다. 이 보드카는 본질적으로 물과 알콜로 구성되어 높은 품질과 알코올 량으로 50 % 이상의 알코올에 도달한다는 특징이 있습니다..

미국과 같은 특정 국가에서는이 중성 보드카가 성분으로 인해 특정 향이 부족하기 때문에 브랜드와 알코올 가격은 브랜드 및 가격에 따라 고려해야합니다..

비교적 새로운 경향입니다. 최근 보드카 제조업체는 새로운 주류를 만들기 위해 새로운 풍미를 창출하기 위해 혁신을 시도했습니다..

보드카가 생산되기 시작한 이후 세계는 많은 변화를 겪어 왔습니다. 그 중에서도 맛있는 향이 더해져 더 많은 가치를 얻었습니다..

이것이 러시아와 폴란드 보드카의 첫 번째 생산자가 불쾌한 것으로 판명 된 약간의 맛을 숨기기 위해 제품에 풍미를 더하기 시작한 이유입니다.

시간이 지남에 따라이 작업은 증류기의 품질과 기술을 나타내는 명예 훈장이되었습니다..

풍미를 가진 보드카의이 유형을 창조하는 기술 그리고 절차는 많게 진보하고 보드카의 광범위로 통합되는 변이 그리고 새로운 풍미가 매일에있다.

이들 중 상당수는 러시아와 폴란드에서 "Limonnaya 보드카 (레몬)", "Pertsovka 보드카 (후추와 칠리 고추)"등으로 나옵니다..

요즘, 풍미가 추가 된 보드카 유형은 전세계의 모든 소비자들에게 가장 인기있는 메뉴 중 하나입니다..

과일 향이 나는 칵테일의 실현에 매우 유용합니다. 이것들은 매우 다양합니다. 맛의 크랜베리, 열정 과일, 살구, 복숭아, 그라나다, 블랙 베리, 블랙 커런트, 배, 딸기, 수박, 멜론, 블랙 체리, 바나나, 포도, 파인애플, 오렌지, 딸기, 레몬, 라임, 귤 등.

매우 특색 있고 매우 집중된 맛을 지닌 더 강한 음료의 경우 술꾼은 동반하지 않고이 보드카를 사용합니다.

에스프레소, 커피, 차와 같은 다른 인기있는 음료의 맛을 모방 한 보드카에서 현재 다양한 종류가 있습니다.

꿀, 초콜릿, 바닐라, 계피, 민트, 휘핑 크림 등으로 디저트의 향을 모방합니다. 다른 예외적 인 풍미는 생강, 후추, 감자 등등을 포함합니다..

첫 번째 단계는 밀가루가 될 때까지 사용할 곡물을 갈아서 물을 넣고 압력을 가하여 혼합하는 것입니다.

곡물에 존재하는 전분은 일종의 젤라틴 덩어리로 변한 다음 효모의 효과에 따라 발효 과정에서 알콜로 변형 될 설탕으로 변형 될 것입니다.

이 과정은 약 40 시간 동안 지속되며 증류되어야하는 평균 측정 값으로 매우 강하고 90 %의 음료가 생성됩니다.

그것은 격리 된 전선으로 구성된 연속 증류 시스템 또는 "냄비 정지"시스템에 의해 생산되며,이 두 이전 공정의 조합에 의해 생산 될 수도 있습니다.

alambriques은 일반적으로 2 ~ 5 그룹에 있고 산업 생산의 20 ~ 40 미터의 크기를 갖는 있지만, 작은 양조장에서 작은 크기의 "냄비 여전히"시스템을 사용 ".

각 alambrique 처음 "마크"로하는 기능을 갖는 그릴 떨어져 알코올하게,이 알코올은 제 alambrique 통해 아래에서 고온 증기 흐름의 위로 상승 "정류"알코올 정상에 집중함으로써 힘을 증가시킨다..

일반적으로 이들은 대부분 2 ~ 3 번 증류하지만 이것은 브랜드와 품질에 전적으로 달려 있으며 심지어 9 번 증류 할 수있는 회사도 있습니다.

증류 후, 액체 중에 존재할 수있는 임의의 종류의 불순물을 제거하기 위해 여과가 수행된다.

이 프로세스는 생산 업체에 따라 유기 탄소 필터, 자작 나무 또는 사과 나무, 석영 모래, 귀금속 등 찾을 수있는 가장 일반적인 방법 중 하나입니다..

다른 경우, 냉각은 또한 매우 낮은 온도에서 수행되어 잔류 물이 고형화되고 여과를 용이하게한다.

이 전체 과정의 결과로 96 % 알콜을 함유 한 액체가 생성되므로 오늘날 우리가 알고있는 음료를 얻기 위해 물에 녹기 때문에 총 알콜 농도의 농도가 달라질 수 있습니다.

« 향기의 금요일은 무엇입니까? 정치 철학이란 무엇입니까? 주요 특징 »