가장 일반적인 10 가지 에쿠아도르 시에라 제품
그 에콰도르 고원의 제품 그들은 짧은 사이클의 온대 또는 아열대 기후의 청과물이다..
상대적으로 높은 고도에 위치한 화산 지대와의 근접성은 토양에 거대한 비옥함을 제공하지만 구호 및 침식의 불규칙성으로 인해 많은 문제가 발생합니다.
농작물이있는 고도에 따라 온도와 대기의 습도로 인해 특정 유형의 농산물에 토양이 어느 정도 적합하게됩니다.
일반적으로 에콰도르 고지에서 가장 많이 수확 된 요소는 감자, 딸기, 밀, 보리입니다..
에콰도르 고지대에서 제공하는 제품
1- 교황
감자는 산뿐만 아니라 에콰도르 전역에서 가장 중요한 농산물 중 하나입니다. 전국에서 매년 420,000 톤 이상이 생산됩니다..
추위 또는 파마 모지 (약 3 천 미터 고도)에는 소농에 의해 재배 된 300 종 이상의 감자가 있습니다.
일부는 저지대와 긴 가뭄을 견딜 수 있기 때문에이 지역에만 국한되고 현지인들로부터 높이 평가를받습니다..
2 - 딸기
시에라에서는 다이아몬드 딸기 또는 몬테레이 딸기와 같은 다른 종류의 과일이 재배됩니다..
가장 높은 생산량은 약 400 헥타르의 작물이있는 피친 차 (Pichincha) 지역에 집중되어있다..
3- 밀
에콰도르에서는 밀가루 제조를위한 제품의 높은 내부 수요 때문에 매우 중요합니다.
현재 에콰도르 정부가 생산 개선 계획을 시행하고있는 이유는 내부 수요를 충당하기에 충분한 밀이 생산되지 않았기 때문입니다..
4- 보리
노란 녹병 (보리밭에 영향을 미치는 질병)으로 인해 수년 동안 매우 낮은 생산량을 보였으 나, 시에라에서는 보리의 수집을 재 활성화했습니다.
에콰도르는 매년 맥주 생산을 위해 최대 4 만톤의 보리를 수입합니다.
5- 당근
당근과 흰 당근 재배.
Tungurahua Province는 에콰도르에이 제품의 전국 생산량의 60 %를 제공합니다.
6- 양파
흰 양파, 검은 양파 및 파이트 (자주색)와 같은 에콰도르의 산에서 자란 몇 가지 종류의 양파가 있습니다..
paitea 품종은 차가운 기후에 매우 강하다는 특징이 있으며, 특히 흑인과 백인 양파는 수출 제품입니다.
7- 사탕 수수
감미료 및 에탄올 생산을위한 소비 용 재배.
추위와 온화한 기후 조건으로 인해 에콰도르 고지대는 에콰도르에서 사탕 수수가 일년 내내 중단없이 자랄 수있는 유일한 지역입니다.
8- 커피
에콰도르는 유럽에서 이처럼 많은 수요를 가지고있는 미국 대륙에서 최고의 커피를 생산합니다..
에콰도르 커피는 큰 밭에서 생산되는 것이 아니라 많은 수의 소규모 농민들에 의해 생산됩니다.
9- 꽃
그 장미는 세계 최고라고 여겨지며, 산에서 자란 다른 많은 꽃들은 냉동을 필요로하지 않으므로 미국과 유럽으로 수입됩니다..
10- 사과
에콰도르 고원 지대에서 최대 6 종류의 사과가 생산되며 현지 시장을 겨냥합니다..
참고 문헌
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