Ancash의 5 가지 가장 인기있는 관례 및 전통



Ancash의 풍습과 전통 그들은 페루 민족을 특징 짓는 문화적 혼합주의의 모범이다. Ancash는 각 지역이있는 20 개 성을 포함하는 부서입니다..

이 모든 지역은 식민지 시대부터 계승 된 전통과 원주민의 조상 의식을 결합한 광범위하고 다양한 민속 유산을 전시합니다.

따라서이 지역의 관습과 전통의 일부에는 종교적 이교도와 이교도의 축제가 모두 포함됩니다.

costumbristas 활동 중 수호 성인, 행렬, 축제 및 기타를 기려하는 축제입니다.

이 축제의 기회를 맞이하여 Ancash 요리와이 부서의 전형적인 다양한 춤을 감상 할 수 있습니다..  

Ancash의 5 가지 주요 전통

1- 카니발 후아 라시 노

Huaraz의 카니발은 Ancash의 가장 뿌리 깊은 관습과 전통 중 하나입니다. Ancash 부서의 수도 Huaraz는 2 월과 3 월에 개최되는 행사의 호스트 도시입니다..

이 축하 행사에는 다양한 활동 프로그램이 포함됩니다. 마스크의 경연 대회와 Carnavalón의 변장이 가장 중요합니다..

또한, 뷰티 퀴즈와 컴 파르 사의 퍼레이드와 같은 활동이 수행됩니다. 축하 행사는 수상한 댄스 그룹에게 수여됩니다..

2- 호치 호와 이토

Ancash의 풍습과 전통 중에서는 후아찌와 이토 (huachihualito)를 강조합니다. cortamontes는 또한 알려진대로, 안데스 카니발 행사에서 공통된 요소입니다. 그리고 Ancash는 예외는 아닙니다..

그것은 리큐어, 빵, 깃발, 과일, 풍선 및 모든 종류의 선물과 같은 여러 가지 재료로 장식 된 나무입니다..

후아 라시 노스는 그 주위에서 춤을 추며 만데체 나 도끼로 넘어지게 만듭니다. 그것을 이루는 부부는 다음 해에 그것을 장식해야합니다..

3- 고용주 휴일

Ancash에서는 다양한 지역의 축제가 큰 축하로 축하됩니다. 가장 유명한 가운데 Huaylas 지방의 후원자 인 Huata의 처녀 자리가 있습니다..

이것은 8 월 15 일에 일어납니다; 이 이브에는 많은 순례자들이 도보로 이동합니다..

그것은 또한 퇴각, 질량, 불꽃 놀이 및 매우 과장된 행렬을 포함합니다. 산 페드로 (Corongo), 눈의 여왕 (Sihuas), 산티아고 사도 (Aija and Cabana), 산타 로사 (Chiquian).

4- 전형적인 춤

서로 다른 종교, 후원 및 시민 축제에는 공통된 요소가 있습니다. 전통 무용.

이 지역에는 전형적인 무용의 다양성이 있습니다. 각각의 무용은 안무 및 특정 도구로 이루어져 있습니다..

예를 들어, 샤크샤 (shaqsha) 댄스에는 작은 거울과 3 개의 깃털이 달린 모르타르 보드와 딸랑이와 채찍의 각반이 사용됩니다. 함께, 그들은 독특한 소리를 낸다..

그 부분을 위해, 춤 antihuanquillas 종과 방패와 지팡이를 사용하여.

5- 전형적인 접시

요리법은 Ancash의 풍습과 전통에서 필수적인 부분입니다. 그것의 상징적 인 접시 중 땅콩 ​​소스 및 ají panca로 준비된 매운 기니 돼지는이다.

기니아 피그 (또는 페루 햄스터)는 그 나라에서 매우 바람직한 기니아 피그입니다. 또한, 부엌 ancashina의 다른 뛰어난 요리가 있습니다 : cuchicanca (부드러운 돼지 절인), charqui (마른 라마 고기)와 피칸 국물 (숫양 머리의 국물), 다른 사람 사이.

참고 문헌

  1. Huaraz의 카니발. (s / f)이다. 페루에서. 2017 년 11 월 26 일 deperu.com에서 검색 함
  2. Fuentes, M. (2017, February). 카니발 축제, 무형 문화 유산. 문화 유산 연구소. patrimonioculturalperu.com에서 2017 년 11 월 26 일에 검색
  3. González, F. (s / f). 민속 ancashino. repositorio.flacsoandes.edu.ec에서 2017 년 11 월 26 일에 복구 함
  4. Den Otter, E. (s / f). Ancash의 Callejón de Huaylas에서 음악과 사회. 2017 년 11 월 26 일에 revistas.pucp.edu.pe에서 검색 함
  5. Granda, M. (2011). 페루 요리의 즐거움 : 모든 주부가 가져야 만하는 메뉴얼. 인디애나 : Palibrio.