살티 요의 전통과 풍습

살티 요의 가장 뛰어난 전통과 풍습 중 일부는 요리법, 마트, 죽은 자의 날 또는 사라 틸 데 살 티요 (Sarape de Saltillo)입니다..

"멕시코의 디트로이트 (Detroit of Mexico)"로 불리는 살티 요 (Saltillo)시는 코아 우일 라 (Coahuila)주의 주도이며 멕시코 수도에서 846km 떨어져 있습니다.

거의 백만 인구와 440 년의 인구를 가진 멕시코 북부의 가장 오래된 도시 중 하나이며 그 매력은 역사적, 문화적 부를 강조하는 30 개 이상의 박물관을 포함합니다. 그들의 전통의.

이 상징적 인 Sarape de Saltillo는 전적으로이 지역 고유의 것이기 때문에 전통의이 목록을 이끌고 있습니다..

그것은 판초로 사용되며 다른 두께의 평행선의 디자인이 일반적이기는하지만 가슴에서 등쪽으로가는 특별한 다이아몬드 디자인을 포함하는 직사각형 모양의 남성용 의류입니다.

이 의류의 관련성은 멕시코 오토 복지 옷장의 좋은 부분을 정의하고 북부 모든 주에서 평소와 다름 없으며 특히 평야의 추위로부터 보호하기 위해 밤에 사용합니다.

단순한 판초 이상으로 섬유는이 지역의 문화적 표현입니다..

음식은 언제나 어떤 장소의 전통의 일부이며 Saltillo는 예외가 될 수 없습니다.

북부 멕시코에서 유명한 건조 육류도이 도시에 있습니다. 다른 나라와 마찬가지로 36 시간 동안 따뜻한 방에서 소금으로 치료 한 쇠고기를 사용하여 준비합니다..

준비가 끝나면 냉장 보관없이 최대 1 년 동안 유지할 수 있습니다..

현지 미식 옵션 중 또 다른 포인트는 과자 및 보존 식품의 준비, 가족에서 대대로 이어지는 관습.

dulce de leche, cajetas 및 과일의 보존 식품은이 지역의 수확을 이용하기 위해 정교합니다..

Matachines는 놓칠 수 없습니다. 그것은 멕시코와 중앙 아메리카의 DNA에있는 것이고 식민지 시대의 기록이 있습니다..

특별한 의상과 다양한 인종 그룹의 표상을 포함하는 제의 춤입니다..

춤에는 공연 날짜가 없으며, 연중 다양한 기념 행사에 참석합니다..

죽은 자의 날, 멕시코 영토 전체에 걸쳐 매우 특별한 전통은 예외는 아니며 코아 우 일라의 관습의 일부이기도합니다.

사망 한 사랑하는 사람들은 매년 11 월 첫 2 일 동안 사진과 음식, 그리고 지구를 통과하는 것을 기억하는 제단을 만들어 영광을 얻습니다. 유네스코에 의해 세계 유산으로 지정된 전통.

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