베라 크루즈의 전형적인 과자 5 개

그 베라 크루즈의 전형적인 두세 그들은 원주민의 관습이 식민지 시대에이 땅에 온 스페인과 아프리카 인들과 융합 된 결과이다.

멕시코 요리는 다양한 맛으로 세계에서 가장 완벽한 음식 중 하나로 여겨집니다..

그들의 요리는 다른 지역에서 자신을 차별화하고 독창적이고 다른 문화를 도입하려고하지만 본질을 잃지는 않습니다..

멕시코의 전형적인 사탕 가게를 둘러싼 요리 예술은 열대 과일이나 견과류와 같은 다양한 음식을 사용하여 절묘한 디저트에 생명을 불어 넣습니다.

베라 크루즈 과자의 가장 특징적인 성분 중 하나는 바닐라입니다. 멕시코에 자생하고 베라 크루즈에서 큰 성공을 거두어 재배되기 때문입니다..

베라 크루즈의 전형적인 과자들

Tlacotalpan의 유명한 우유 과자는 Veracruz 주에서 가장 특징적인 과자 중 하나입니다..

제조에는 우유와 설탕 만 필요합니다. 이 재료는 스튜 냄비에 넣고 두껍게 끓일 때까지 익힌다..

그런 다음 그것은 불에서 제거되어 균일 한 질량을 형성 할 때까지 계속 움직입니다. 마지막으로, 원하는 숫자를 나누고 만듭니다..

이 반죽에는 코코넛, 딸기, 레몬 또는 견과류 (예 : 아몬드 또는 땅콩)와 같은 과일을 첨가하여 변종을 만들 수 있습니다..

Veracruz 전체 엔티티에 존재하는이 감미료는 스페인 출신으로 둥지와 비슷한 모양을하고 있습니다..

그것의 준비를 위해, 강판을 뿌린 코코넛 펄프, 설탕, 옥수수 녹말, 달걀 노른자와 우유가 사용됩니다. 스튜 냄비에있는 설탕을 가진 우유를두고 끓으십시오.

그런 다음 코코넛을 첨가하고 요리 될 때까지 혼합물을 저어주고 이전에 구운 노른자에게 옥수수 녹말과 약간의 물을 넣으십시오.

불을 몇 분 동안 그대로두고, 끊임없이 감동시킨 다음 꺼서 놓아 둡니다..

이 단맛은 많은 베라 크루즈의 어린 시절의 중요한 부분입니다. 어울리는 짜임새와 아로마가 달린 달콤한 맛입니다..

그것을 만들기 위해서는 전체 우유, 설탕, 둥근 쌀, 계피 스틱 및 파우더가 장식되어야하고 레몬 껍질이 필요합니다..

스튜 냄비 장소에서 우유, 설탕, 계피 스틱, 그리고 레몬은 끓어 오르게됩니다. 그것이 끓을 때, 밥을 첨가하고 곡물이 부드러워 질 때까지 약동해서, 요리하게하십시오..

높은 영양가를 제공하는 전형적인 단맛. 당근, 사탕무, 오렌지, 옥수수 가루, 설탕, 기름 및 물로 만드는.

당근과 사탕무를 믹서기에 넣고 껍질을 벗기고 다진 다음 주황색과 물을 넣고 액화하고 설탕을 넣으십시오.

이 혼합물은 두꺼운 농도가 달성 될 때까지 가루에 조금씩 첨가된다..

마지막으로 냄비에 기름을 넣고 과자를 너무 많이 요리하지 않고 볶음밥을 놓습니다..

그것은 지방 주민과 관광객에 의해 비슷하게 구경하게되는 맛좋은 단 것. 흰 옥수수, 갈색 설탕, 계피 만 필요합니다. 점토로 된 옥수수 옥수수는 볶아서 땅을 가꾸고 있습니다..

반면에 벌꿀은 녹고 계피가 첨가됩니다. 이것은 옥수수 가루에 첨가되어 연질 페이스트를 형성 한 후 연장되어 다이아몬드 모양으로 절단됩니다.

몇 분 동안 오븐에 가져다 놓으면 덜 스 드 레체 (dulce de leche)와 코코넛이 가득 찼습니다..

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