고추 복숭아의 특성, 작물, 해충 및 성질



고추 연어 원래 남미 출신이며 전 세계적으로 널리 재배되는 식물 Solanaceae에 속하는 초본 식물 종입니다. 그것은 일반적으로 달콤한 칠리, 장식 칠리 고추, 칠리 고추, 칠리 고추, 붉은 고추, 파프리카, 고추, 고추 콩나물, 장식 고추, 난쟁이 고추 또는 장식 고추로 알려져 있습니다.

대중 문화에 의해 지시되는 과일의 수많은 크기, 모양, 풍미 및 색깔은 실제로 종에 속한다. 고추 연어. 과일은 여러 나라의 전통 부엌에서 사용되며 다른 방식으로 소비됩니다. 가공되지 않은, 조리 된 및 산업적으로 가공 된.

후추는 피침 나무, 대체 잎과 작은 흰색 꽃이있는 반 미터 이상의 중간 크기의 식물입니다. 투명하고 다육 한 과일은 높은 기호성을 가지며 크기와 색상이 다르며 붉은 색으로 매우 아름답습니다..

유전 적 풍부함 고추 연어 그것은 재배 된 기후와 토양의 복잡성 때문에 주로 발생합니다. 선택된 식물 종자를 사용한 농부들이 수행 한 전통적 관리뿐만 아니라.

색인

  • 1 일반적인 특성
    • 1.1 형태학
    • 1.2 서식지 및 분포
  • 2 택 소노 미
  • 3 재배
  • 4 해충 및 질병
    • 4.1 백색 거미 (Polyphagotarsonemus latus)
    • 4.2 붉은 거미 (Tetranychus urticae)
    • 4.3 진딧물 (Aphis gossypii 및 Myzus persicae)
    • 4.4 흰 둥지 (Trialeurodes vaporariorum)
    • 4.5 유충
    • 4.6 여행 (Frankliniella occidentalis)
    • 4.7 선충류 (Meloidogyne spp.)
    • 4.8 달팽이와 달팽이
  • 5 질병
    • 5.1 파프리카 (Colletotrichum spp.)의 탄저병
    • 5.2 회색 부패 (Botrytis cinerea)
    • 5.3 백색 썩음병 (Sclerotinia sclerotiorum)
    • 5.4 Oidiopsis, ash 또는 blanquilla (Oidiopsis sicula)
    • 5.5 슬픔 또는 건조 (Phytophthora capsici)
  • 6 세균 및 바이러스에 의한 질병
    • 6.1 연약 병 (Erwinia carotovora)
    • 6.2 Roña 또는 박테리아 옴 (Xanthomonas campestris)
    • 6.3 바이러스
  • 7 비 생물 적 장애
    • 7.1 급진적 인 시스템의 질식
    • 7.2 저온
    • 7.3 과일 찢어
    • 7.4 식물 독성
    • 7.5 정점 괴사
    • 7.6 과일의 화상
  • 8 약용 성분
  • 9 참고 문헌

일반적인 특성

형태론

고추 연금 연간 생산주기를 수행하는 중간 크기의 다년생 초본 식물이다. 그것에는 0.5-1.5 m 사이에서 평균 고도를 도달하는 직립과 가지가 약간 위엄있는 초조가있다.

뿌리 계통은 선회 유형이며, 주 뿌리는 70-120cm 깊이로 관통합니다. 마찬가지로, 많은 양의 2 차 및 우발적 인 뿌리를 발생시킨다..

잎은 심플하고 밝은 진한 녹색, 난형, 피침 형 또는 타원형이며 곧은 가장자리, 날카로운 꼭대기와 긴 잎자루가있다. 흰색, 직립 및 꽃자래로 덮인 꽃은 잎 겨드랑이에 독방 또는 소그룹으로 나타난다..

열매는 다양한 모양과 크기의 할로우 베리 반 - 연골 노란색 또는 밝은 빨강입니다. 장과는 4 개 절로 나누어지며 작은 종자는 3-5 mm-이며 둥글고 황색을 띤다..

이 종은 5 월과 8 월에 피고 7 월과 11 월 사이에 꽃이 핀다. 꽃의 고추 연어 자기 수분이 생길 수있다..

서식지 및 분포

고추 연어 야생 품종이 아직도 발견되어 현재의 재배 품종이 길 들여진 메소 아메리카 (Mesoamerica)의 원산지입니다. 전 세계의 특정 조건에 적합한 다양한 품종이 식용 작물로 개발되었습니다.

그 자연 서식지는 해발 0-2,400 미터 사이의 고지대에있는 습기가 많은 갤러리 숲 아래에 자리 잡고 있습니다. 상업 작물로서 지구의 열대 및 아열대 지역의 다른 조건에 적응합니다.

분류학

성별 고추 Solanace 순서에 따라 Solanaceae 계열에 속한다. 그것은 농업 관심의 몇몇 종을 포함한다 : C. annuum, C. baccatum, C. chinense., C. frutescens C. 피 브 센스.

  • 왕국 : Plantae
  • 부문 : Magnoliophyta
  • 종류 : Magnoliopsida
  • 하위 분류 : Asteridae
  • 주문 : Solanales
  • 가족 : Solanaceae
  • 하위 제품군 : Solanoideae
  • 부족 : Capsiceae
  • 성별 : 고추
  • 종 (種) : 고추 연어 L., 1753.

재배

재배 고추 연어 극한의 변동 및 평균 습도가없이 연평균 주위 온도 20ºC가 필요합니다. 농작물의 설립 단계에서 발아 후 성장을 촉진하기 위해서는 높은 일사량이 필요하다..

경작을위한 최적의 토양은 유기물 함량, 사질 양토질 및 좋은 배수가 있어야한다. 온실 재배는 대규모 생산에서 요구되는 환경 조건, 주로 달콤한 품종을 통제하는 데 이상적입니다..

유전 적 관리는 저항성을 증진시키는 항진균 유전자가 관련된 해충 및 질병의 공격에 저항하는 품종의 생성을 허용했다. 마찬가지로 유전 공학은 가뭄, 곤충, 균류 또는 바이러스에 대한 내성을 조절하는 특정 유전자의 전달을 선호했다.

해충 및 질병

흰 거미 (Polyphagotarsonemus latus)

증상은 잎의 커브 또는 싹과 뾰족한 잎 갈비뼈의 컬링으로 나타납니다. 심각한 공격은 식물의 왜성과 강렬한 녹색 색조를 유발합니다. 고온의 온실에서 가장 높은 발생률을 보입니다..

붉은 거미 (Tetranychus urticae)

높은 온도와 건조한 환경의 조건에서 곤충은 잎의 변색과 노란 반점의 아래쪽에 원인이됩니다. 높은 수준의 침입은 식물의 건조 및 수축을 초래한다..

진딧물 (Aphis gossypii 및 Myzus persicae)

시원한 달 동안 그것은 부드러운 싹으로부터 수액을 빨아들이는 커다란 식민지를 형성합니다. 생태 학적 통제의 수단은 파프리카 농장에서 바질을 잇는 것이다..

화이트 파리 (Trialeurodes vaporariorum)

주요 손상은 식물의 일반적인 황변 및 약화로 나타납니다. 잎에서 수액을 빨아 들인 흰 파리의 유충과 어른이 피해를 입었습니다..

유충

Coleoptera 또는 Lepidoptera의 다른 종의 애벌레 또는 유충은 뿌리, 줄기 및 잎 지역의 수준에 손상을 일으키는 원인이된다. 그 (것)들의 사이에서 : 까만 도넛스포 도프 테라 sp.), 녹색 벌레 (Plusia sp.), 담배 호른 웜 (만두 카 6 위), 컷웜 (지하 Feltia농작물이 가득하다.).

여행 (프랭클리넬라 오시 덴탈리스)

애벌레와 어른의 먹이로 인해 잎 밑면에 손상이 나타납니다. 과일에서는 손상이 유사하여 조직 열화, 괴사 및 상업적 품질을 유발합니다..

선충류 (멜로이드 지네 spp.)

루트 시스템에서 아가미를 생성하는 미세한 웜. 그들은 식물의 일반적 부식을 일으키는 물과 영양소의 흡수를 줄이고, 백록화와 왜소증으로 드러납니다.

달팽이와 달팽이

잎과 과일의 조직을 g아 서 물에 의한 썩음을 일으켜 식물에 영향을주는 연체 동물.

질병

피망의 재배는 여러 단계의 발달 단계에서 생물 적 및 비 생물 적 요인에 의해 유발 된 피해를 받기 쉽습니다. 생물학적 피해는 곰팡이, 박테리아 또는 바이러스에 의한 질병입니다. 비 생물적인 것들은 환경의 변화에 ​​의해 야기된다..

파프리카에있는 탄저병 (콜레트 트리 쿰 종.)

줄기, 잎 및 익은 열매의 수준에서 괴사 성 병변을 일으키는 병원성 균류에 의한 질병. 증상은 밤 색깔의 무한한 병변으로 나타나며, 과일에는 병변이 원형이고 어두운 구두점이 있습니다..

회색 썩음 (보 트리 티스 시네 레아)

잎과 꽃에 병변을 유발하는 병원성 진균; 열매 안에는 곰팡이의 회색 균사체가 덮인 흰 썩음이있다. 이 질병은 관개 또는 비로부터 식물에 습기 또는 물방울이 축적되어 발생합니다.

백색 썩음 (공막 경화증)

온실 아래 작물의 지속적인 질병은 영향을받는 부위에 냄새가없는 흰 썩음으로 나타난다. 그 병변은 그 뒤에 수많은 균핵이있는 흰색의 면사 균으로 덮여서 심각한 감염에서 식물의 죽음을 초래한다.

Oidiopsis, ash 또는 blanquilla (Oidiopsis sicula)

주요 증상은 잎의 표면을 통해 괴사 된 중심이있는 황색 점으로 나타난다. 밑면에는 희끄무레 한 가루가있다. 가혹한 공격에서 잎은 건조하고 defoliation 발생합니다.

슬픔 또는 건조 함 (Phytophthora capsici)

식물은 잎이 황변되지 않고 잎 영역의 일반적인 쇠퇴를 나타낸다. 증상은 되돌릴 수 없으며 종종 루트 시스템 문제와 관련되어 있습니다..

박테리아와 바이러스에 의한 질병

연약한 썩음 (에르 위니아 카로 토 보라)

박테리아는 대개 줄기의 레벨에서 발생하는 상처를 통해 식물을 침범하여 습한 썩음과 더러운 냄새를 유발합니다. 상처 주위에 어둡고 젖은 반점이 나타나 결국 내부 조직이 악화되고 죽음을 초래합니다..

Roña 또는 세균성 옴 (Xanthomonas campestris)

잎은 원형 또는 불규칙한 형태의 작은 반투명 젖음 반점을 보여 주며 노란색 마진과 어두운 양피지 센터가 있습니다. 줄기에서 어둡고 부풀어 오른 농포가 나타납니다. 감염은 오염 된 종자에 의해 선호되며 바람이나 비에 의한 분산.

바이러스

주로 파프리카에 영향을 미치는 바이러스는 부드러운 고추 반점 바이러스 (PMMV), 모자이크 바이러스 (CMV) 및 감자 Y 바이러스 (PVY)입니다. 담배 줄무늬 바이러스 (TSV), 토마토 유제 바이러스 (TSWV), 담배 모자이크 바이러스 (TMV) 및 토마토 모자이크 바이러스 (TOMV)뿐만 아니라,.

비 생물학적 장애

급진 시스템의 질식

후추는 땅의 과도한 관개 나 가난한 배수로 인한 토양 웅덩이에 감수성이있다. 과도한 수분으로 인한 뿌리 계통의 썩음으로 인해 식물이 죽습니다..

저온

저온 또는 서리는 과일의 낮은 크기와 품질에 영향을줍니다. 또한, 과일의 변형이 있고, 꽃가루의 생존력이 감소되고 과일의 단두대가 유도됩니다.

과일 찢어

이는 과도한 관개 또는 높은 상대 습도에 기인하여 과일의 수분 함량이 높기 때문에 발생합니다. 열매가 팽창하여 표피가 파손되어 제품의 상업성이 떨어집니다..

식물 독성

고용량 살충제의 적용은 고추 작물의 생리적 변화를 일으킬 수 있습니다. 증상은 노란 반점, 과일의 변형, defoliation, wilting, necrosis 및 식물의 죽음.

근원 괴사

그것은 작물의 칼슘 결핍으로 인한 열매의 기저 수준에서 괴사적인 손상을 일으 킵니다. 손상은 온도, 물 또는 열 스트레스의 급격한 변화, 높은 토양 염분과 관련이 있습니다.

과일의 화상

그것은 강한 일사의 결과로 과일의 탈수로 인한 반점으로 나타납니다.

약용 특성

- 고추는 라이코펜 (lycopene)이라는 화합물의 항산화 성질이 두드러집니다.

- 비타민 A 또는 b- 카로틴, 비타민 B 또는 리보플라빈 및 일부 철분의 기여로 인한 높은 비타민 함량.

- 화합물 캅사이신 또는 캅사이신은 소화 및 혈액 순환을 촉진하므로 의약 적 성질을 제공합니다..

- 파프리카의 규칙적인 섭취는 콜레스테롤 및 트리글리 세라이드 수준의 조절에 기여합니다..

- 류마티스 통증 완화를위한 식물과 과일의 연화제 적용.

참고 문헌

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