몫:
소화 시스템 부분, 소화관, 기능, 질병
그 소화 기관 그것은 폐기물의 방출을 중개하는 것 외에도 음식에서 영양분의 획득, 처리, 소화 및 흡수 과정에 관여하는 모든 기관에 의해 형성됩니다.
소화 시스템을 구성하는 주요 구조는 입, 타액선, 식도, 위, 췌장, 간, 담낭, 소장, 대장 및 항문의 구성 요소입니다..
이 중공 기관들은 사슬에서 연결되어 음식의 통과를 조정하며 소화계가 진행됨에 따라 다양한 변형을 겪습니다.
일반적으로, 소화관은 외부에 두 개의 개구가있는 구조이며 재료의 출입을 조절하는 괄약근에 의해 형성됩니다. 소화 과정의 시작에서, 섭취 한 음식은 기계적, 화학적 및 세균력과 접촉하게됩니다.
치료 첫 단계 후, 영양 물질은 운하를 따라지나 소화액 효소와 혼합됩니다. 적절한 처리를 통해 음식물을 흡수하고 영양소를 순환계로 가져갈 수 있습니다. 배설물은 배설물에서 통제 된 방식으로 제거된다..
소화 시스템은 동물 그룹과 영양 상태에 따라 크게 다릅니다..
색인
- 1 가지 먹이 종류
- 2 가지 소화기 유형
- 소화 시스템의 3 부분 (기관)
- 3.1 대뇌 피질
- 3.2 이전 기관 : 식도
- 3.3 이전 관 : 위
- 3.4 중간체 추출물 - Instentino delgado
- 3.5 후부의 두꺼운 인장 강도
- 4 함수
- 5 어떻게 작동합니까? (소화 과정)
- 5.1 삼키는 것과 위장으로 운반하기
- 위장에서의 소화 5.2
- 5.3 소장 통과
- 5.4 담즙 및 췌장 주스
- 5.5 대장 통과
- 6 소화관 및 그 층
- 7 일반적인 질병
- 7.1 체강 질병
- 7.2 락토스 불내성
- 7.3 위염
- 7.4 암
- 8 참고
음식의 종류
동물계에서 음식을 얻고 동화시키는 방법은 매우 다양합니다. 특정 기관의 도움없이 몸의 표면을 통해 음식을 흡수 할 수있는 수생 무척추 동물, 원생 동물 및 기생충과 같은 유기체가 있습니다. 이 과정은 환경에서 발견되는 영양소를 포획하는 것으로 구성됩니다..
신체의 표면을 통한 영양 분자의 흡수는 세포가 고체 (식균 작용) 또는 액체 (피노 사이토 시스) 분자를 픽업하는 엔도 사이토 시스 (endocytosis)에 의해 수행 될 수있다. 이 과정에서 세포는 입자를 빨아 들이고 소포를 형성합니다..
수성 환경에서 희석 된 음식물을 포집하여 여과하여 먹일 수있는 수생 동물이 있습니다. 그들은 보통 식물성 플랑크톤이나 동물성 플랭크톤을 섭취합니다. 이 동물 혈통 중에는 해면 스폰지, 완족류, 조롱박, 바다 해충 등이있다..
동물의 복잡성이 증가함에 따라 식품의 섭취와 소화를위한 특수 구조가 발생합니다.
일부는 액체 급식을하고 영양분을 흡수하는데 중점을 둡니다. 이 그룹들 중에는 혈구가있는 혈구 동물 (hematophagous) (피에 먹이를 먹는 동물), 벌레 (worms), 절지 동물 (arthropods), 램프 리, 호크스 빌 (hawksbills).
소화기 유형
생리 학적으로 소화 시스템은 세 가지 카테고리에 속할 수 있습니다. 롯트 별 원자로, 식품을 포획하는 구멍이 있고 음식의 다음 "일괄 처리"가 도착하기 전에 낭비를 제거하십시오. 이 유형의 튜브에는 자재의 출입을 허용하는 단일 개구부가 있습니다.
또 다른 그룹은 연속 흐름에서 이상적인 교반 탱크 반응기로서 다음과 같은 방식으로 작동합니다. 시스템이 음식을받으며 이전 사례와 달리 연속적으로 처리 할 수 있습니다. 음식은 처리 된 후에 구멍이 이미 가득 차있을 때 제거되는 덩어리로 변형됩니다..
마지막으로, "볼 러스 (bolus)"는 소화관을 통과하면서 가공되고 소화되는 식품의 분리 된 부분을 의미하는 유동의 볼 러스 반응기가 있습니다. 척추 동물에서는 소장이 이런 방식으로 작동합니다..
소화기 유형은 상호 배타적이지 않습니다. 그들의 기관에 하나 이상의 전략을 결합시킨 동물이 있습니다..
소화 시스템의 부분 (기관)
용어 "소화"는 소화 효소 또는 세포 외 소화에 의해 수행되는 세포 내 소화를 말하며,이 과정은 영양소의 동화와 흡수에 사용되는 실제 기관에 의해 수행됩니다.
소화관의 가장 뛰어난 특징 중 하나는 수축 능력입니다. 운동성이라고합니다..
운동의이 속성은 근육의 존재로 인해 발생합니다. 이러한 움직임 덕분에, 섭취 된 물질은 튜브를 통해 움직일 수 있으며, 기계적으로 부서지면서 위액과 혼합됩니다.
두부 전방, 영양분과 물을 수신 이벤트 식품 저장, 소화와 흡수가 발생하는 중간과 후방 기관 : 기능 및 구조적 관점에서의 소화관은 4 개 지역으로 나눌 수 있습니다.
일반적으로 척추 동물의 소화에 관여하는 기관은 다음과 같습니다 :
대뇌 피질
입
이 지역은 개인의 해골에 위치하고 음식을받을 책임이 있습니다. 이것은 영양 물질이 들어가는 외부로의 개구로 구성됩니다. 그것은 음식, 입, 구강, 인두, 치아, 혀 및 타액선을 포획 할 수있는 특정 조각들로 구성됩니다.
음식이 들어가는 공통 경로가 있고 가스 교환이 발생하면 섭취 한 음식과 공기를 적절한 채널로 향하게하는 밸브 역할을하는 구조가 있어야합니다.
언어
혀는 이전에 씹은 음식을 삼키는 과정에 참여하는 근육질의 부피가 큰 장기입니다. 거기에는 맛의 시스템에 적극적으로 참여하고 음식의 맛을 내기 전에 반응하는 일련의 화학 수용체 - 미뢰가 있습니다..
침샘
타액선은 타액 분비를 담당하며 음식물의 윤활을 돕는 물질입니다. 타액에는 또한 소비 된 물질의 분획 화 및 처리에 기여하는 소화 효소가 포함되어 있습니다.
이 효소 중에는 α- 아밀라아제가 있는데, 탄수화물과 지질의 분해에 관여하며 지질 소화에 관여합니다. 또한, 타액은 면역 글로불린과 리소자임이 풍부합니다..
앞부분 : 식도
이전 소관의 주요 요지는 음식의 전도, 저장 및 소화 과정입니다. 그것은 두 개의 구조로 구성되어 있습니다 : 식도와 위.
식도의 기능은 식도의 보루 (bolus)라고 불리는 식도를 두부에서 위까지 전달하는 것입니다. 특정 동물에는 저장 기능이있을 수 있습니다..
식도는 약 25 센티미터이며 위장과 연결되어 식도의 통과를 허용하는 괄약근이 있습니다. 이 수축 구조는 위장 내용이 식도로 돌아 가지 않도록합니다.
이전 소관 : 위
위는 중간 관과 함께 대부분의 소화가 일어나는 신체 부위입니다. 이 기관에서는 펩시 노겐과 염산의 효소 분비가 일어나 펩신의 활성화를 일으키는 산성 pH에 의해 환경을 만든다.
마찬가지로, 위장은 기계적으로 수축하여 음식을 섞을 수 있습니다. 동물의 식단에 따라 위장의 종류가 다릅니다. 음식이 위장에 도달하면 그것은 chyme (이전에 bolus라고 불린다).
인간의 경우 복부는 복막 아래 좌측에 위치합니다. 그것은 4 개의 부분으로 이루어져 있습니다 : cardia는 식도와의 결합 부위이며, 안저 (fundus)라고 불리는 윗부분과 몸이라고 불리는 중심 부위를 따릅니다. 앞구멍은 더 낮은 영역이고 마지막으로 십이지장과 통신하는 유문이 있습니다.
미들 트랙 센스 티노 델가도
중간 관은 소장, 세 부분으로 나뉘어져 있습니다 : 십이지장, 공장 및 회장.
첫 번째 부분은 상대적으로 짧은 영역이며 간과 췌장의 덕트에서 분비물을받을뿐만 아니라 체액과 점액을 분비합니다.
지방 세포는 담즙산을 생성하여 지방을 유화시키고 위장에서 유래 된 산성도를 중화시킨다.
췌장은 적당한 소화에 필수적인 리파제와 탄수화물 분해 효소가 풍부한 췌장 주스를 생산하며 담즙처럼 중화 과정을 돕습니다.
소장은 소화와 흡수의 과정에 참여하고 또한 체액을 분비합니다. 마지막 섹션 인 회장은 주로 영양소의 흡수를 담당합니다..
창자는 원생 동물, 곰팡이 및 박테리아와 같은 여러 유형의 유기체와 공생 관계를 맺는 영역으로 섭취 된 물질의 가공 및 소화에 기여합니다. 또한, 많은 이들 유기체는 비타민의 합성에 중요한 역할을합니다.
장 상피의 구조는 영양분을 흡수 할 표면의 증폭에 기여합니다.
후부의 두께를 두드리는 Instentino
후부는 혈액으로의 복귀를 위해 이온 및 물의 흡수뿐만 아니라 폐기물의 저장 및 처리 과정을 지휘합니다. 그것은 대장이나 결장으로 구성되어 있으며 그 이름에서 알 수 있듯이 얇은 것보다 큰 직경을 가지고 있습니다..
이 지역은 초식성 먹이를 먹는 포유 동물에서 다량의 미생물을 보유하고있는 박테리아 소화에 중요한 역할을합니다..
박테리아의 수는 구조의 첫 번째 절반에서 특히 풍부합니다. 결장은 수정 된 흐름에서 볼 러스 반응기처럼 행동합니다.
직선 및 항문
결장의 마지막 부분은 넓고 직장으로 불리며,이 부위는 배설물의 저장소 역할을합니다. 그 과정은 자발적인 배변 행위로 끝나며, 올해는 밸브 역할을한다..
기능들
모든 유기체는 복잡하고 고도로 정돈 된 구조를 유지할 수있는 에너지가 필요합니다. 이 에너지는 음식이 가지고있는 화학 결합으로부터 추출되어야합니다..
소화 기관은 음식 소화 과정 및 탄수화물, 단백질 및 지질과 같은 영양소 흡수 과정과 직접적으로 관련된 일련의 기관으로 구성됩니다.
소화 시스템의 두 가지 주요 기능을 언급 할 수 있습니다 : 유기체에 대한 쉽게 흡수 된 물질로 음식을 변형시키고 신체의 다른 조직으로 운반되는 이러한 영양 제품을 섭취하는 것.
이러한 기능을 수행하기 위해 소화 시스템에는 신경 충동, 소화 효소의 존재, 담즙 염, 펩타이드, 아민과 같은 물질의 분비가 필요합니다..
많은 동물의 소화 기관은 소화 과정에 기여하는 현미경을 가진 유기체가 서식하는 지역입니다.
마지막으로, 소화계는 소화 과정에서 흡수되지 않은 물질과 음식물의 산화에서 생성 된 폐기물을 신체에서 제거하고, 대변을 형성하고 배출하는 역할을합니다.
어떻게 작동합니까? (소화 과정)
삼키는 것과 위장으로 옮기는 것
소화 과정은 음식의 섭취와 입 부분의 삼키는 것, 타액선의 분비 덕분에 제대로 윤활 된 상태로 시작됩니다..
음식은 치아에 의해 기계적으로 부서지며 입안에서의 조작은 혀를 통해 돕는다..
화학적 소화 과정 - 특히 탄수화물의 분해 -는 타액에 효소가 존재하기 때문에 발생합니다. 음식물을 삼키면 위의 산성 pH에 의해 변성 될 때까지 효소가 계속 작용할 수 있습니다.
음식물을 삼킨 후에 혀가 그것을 인두쪽으로 밀면 부드러운 입천장으로 비강이 닫힙니다. 식도에 도달하면 연동 운동으로 재료를 위장에 전달합니다. 삼키는 행위는 식도의 초기 부위에 근육 조직이 존재하기 때문에 자발적입니다.
소화의 초기 단계는 음식물이 저장되고 소화액과 혼합되는 위장에서 발생합니다..
위장에서 소화
물질은 심장 괄약근을 통해 위장에 들어간다. 연동 운동은 사람에게 약 3 분마다 충만을 허용한다..
"J"형태의 기관은 하루 2 리터의 위액을 분비하는 땀샘을 가지고 있습니다. 분비물은 점액, 펩시 노겐 (pepsinogen) 및 염산 (hydrochloric acid)이며, 이들은 각각 배 세포, 주 세포 및 벽 세포에 의해 생성됩니다.
펩시 노겐 (pepsinogen)은 효소의 전구체이고 아직 촉매 작용을 수행 할 준비가되지 않은 자이 모젠 (zymogen)이다. 펩시 노겐 (pepsinogen)은 작은 폴리펩티드에서 단백질을 가수 분해 할 수있는 효소 인 펩신 (pepsin)을 일으킨다. 환경이 산성 일 때.
동반 펩신에는 식품에서 발견되는 단백질의 분해에 기여할 수있는 효소가 존재한다.
소량의 위액이 지속적으로 분비되지만, 음식의 존재 (시각적 또는 후각 자극에 의한 것)가 분비를 증가시킵니다.
장의 점막은 화학적 및 기계적 파괴로부터 보호하는 점액 물질의 분비 덕분에 생성 된 산으로 소화되지 않습니다..
소장 통과
창자는 음식 소화 및 영양소 흡수를위한 특수 구조입니다. 그것은 길이가 그것들을 소유 한 유기체의 길이의 8 배를 초과 할 수있는 튜브로 구성됩니다.
그들은 차례 차례로 미생물을 가지고있는 일련의 융모를 가지고있어서 분자의 흡수 표면의 증가에 기여합니다. 이러한 돌출부는 단순 실린더의 면적에 비해 흡수 영역을 1000 배로 증가시킵니다.
내장은 다당류를 투과하지 못하기 때문에 탄수화물의 흡수는 주로 단당 (포도당, 과당, 갈락토스 등)으로 발생합니다. 같은 방식으로 단백질은 아미노산의 형태로 흡수되지만 작은 펩타이드의 흡수가 일어날 수도 있습니다..
흡수는 주로 혈류로 영양분을 운반하는 역할을하는 상피 세포에 고정 된 활동적인 전달자에 의해 매개되는 과정입니다. 대조적으로, 지방은 담즙의 염에 의해 유화되고 췌장 리파제에 의해 소화된다.
트리글리 세라이드는 지방산 및 모노 글리세리드와 같은 더 작은 성분으로 분해되어 염과 접촉하게되면 간단한 확산으로 흡수 될 수있는 미셀이됩니다..
담즙 및 췌장 주스
음식은 유문 괄약근을 통해 소장으로 들어갑니다. 이 창자의 초기 부분에서, 음식은 췌장의 분비물과 담즙과 혼합됩니다. 이 분비물은 pH를 1.5에서 7로 증가시키는 중탄산 나트륨이 풍부합니다..
장내 효소가 작용하는 최적의 pH는 중성이거나 약 알칼리성이므로 pH의 변화가 필요합니다..
간은 담즙 관을 통해 담즙을 분비하며, 이는 지방의 소화에 필수적입니다. 담즙의 전형적인 색깔은 녹색 황색이며 헤모글로빈 분해의 산물입니다. 같은 방식으로, 담즙에서 생성 된 색소는 대변의 색을 담당합니다.
췌장 주스는 특정 부위의 단백질을 절단 할 수있는 trypsin과 chymotrypsin과 같은 다른 효소가 풍부합니다..
그것은 또한 : 카르복시 말단으로부터 아미노산을 제거 할 수있는 카르복시 펩 티다 제; 지질의 가수 분해에 관여하는 췌장 리파아제; 전분을 가수 분해시키는 췌장 아밀라아제 및 그 구조적 구성 요소의 핵산을 분해하는 핵산 분해 효소, 뉴클레오타이드.
대장 통과
소화 잔재는 대장에 있으며 물 흡수가 일어나 고체 또는 반고체 물질을 형성하여 배설물 형태로 몸에서 배출됩니다.
결장은 소화 과정에 기여하는 엄청난 수의 박테리아 서식지입니다. 실제로, 인간에서 배설물의 건조 중량의 3 분의 1 이상이 박테리아에 해당합니다.
소화 튜브 및 그 레이어
소화관에서는 점막, 점막하 층, 근육 및 혈청의 4 층으로 구성되어 있습니다. 바깥층은 장액 (serous)이라고 불리며 복부에있는 내장 기관을 형성하는 동일한 조직입니다..
장 액성 층은 원형 평활근의 내부 층에 중첩되며, 차례로 결합 섬유 조직 및 점막의 상피층이 점막하 층 및 점막층을 각각 형성한다. 점액층은 음식물과 직접 접촉합니다..
튜브의 안쪽으로 표면을 넓히고 내장을 통해 음식의 통과를 지연시키는 Kerckring folds라고하는 여러 가지 원형 주름이있어 소화관에서 보낸 시간을 늘립니다..
보다 상세한 해부학적인 수준에서, 우리는 주름의 가장자리에 위치한 융단을 발견하고 한 집에는 Lieberkühn의 crypts라고 불리는 침략이 있습니다.
융모에는 혈관, 세동맥, 모세 혈관, 세관 및 림프관이 있습니다. 영양분이 장을 통과하면이 시스템으로 옮겨져 신체의 다른 조직으로 이동합니다.
각 흡수 셀의 꼭대기 표면은 소위 "브러시 경계 (brush border)"를 형성하는 미세 융모 (microvilli).
일반적인 질병
소화 기계와 관련된 병리학은 사람의 빈도가 높습니다. 췌장염과 같은 심각한 위험을 유발하지 않는 불편 함이있을 수 있습니다. 설문 조사에 따르면 건강 인구의 30 %까지 존재합니다.
마찬가지로, 위식도 역류도 매우 흔하며 인구의 3 분의 1 이상이이 상태를 한 달에 한 번 이상보고했으며 5 ~ 7 %는 매일이를보고했습니다.
소화 기관과 관련된 나머지 질병에는 체강 질병의 경우 0.1 %에서 유당을 용납하지 않는 경우의 10-80 %까지 다양한 유병률이 있습니다.
체강 질병
체강 질병은 소화 기관 및 면역 계통을 포함하는 무질서로 이루어져있다. 그것은 글루텐 (곡물에 존재하는 작은 단백질)에 대한 편협함에 뿌리를두고 증상은 광범위하게 변합니다.
락토스 불내성
락토오스 불내성과 관련하여 신체가 우유에 존재하는 설탕을 가공하는 데 필요한 효소 인 락타제를 보유하지 않은 병리학입니다.
증상으로는 붓기, 굶주림 및 설사가 있습니다. 그러므로, 그것으로 고통받는 사람들은 낙농 소비를 피해야합니다..
위염
위염 (위염)은 위 점막의 염증, 감염의 산물 헬리코박터 파일로리), 과도한 음주, 특정 음식 또는 마약.
암
소화 시스템을 구성하는 기관은 대장 암, 식도암, 위암, 췌장암 및 간암을 비롯한 여러 유형의 암 발생이 쉽습니다. 원인에는 감염 및 부적절한 생활 방식에 대한 유전 적 소인이 포함됩니다.
참고 문헌
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